Naglingkod man sa Vietnam o Iraq, parami nang paraming mga sundalo at kababaihan ang kumukuha ng kanilang mga kasanayan sa mga frontline ng ubasan.

Ngayong Araw ng mga Beterano, tulad ng paggalang ng ating bansa sa mga nagsilbi para sa amin, Masigasig sa Alak nais na magwisik ng ilang ilaw ng pansin sa mga bituin na beterano na naka-vintner.

Sino: Cord Switzer, Beterano ng Digmaang Vietnam
Ano: Winery ng Fredericksburg
Kung saan: Fredericksburg, Texas

Upang mailunsad ang Fredericksburg Winery noong 1996, ang Army Aviator Cord Switzer-na nagsasabing pinahahalagahan niya ang pakiramdam ng pakikipagkapwa sa mga taong nasa industriya ng alak — tinawag si Jack Cakebread upang magtanong tungkol sa kung magkano ang lebadura na kakailanganin niya upang makabuo ng 68 galon ng alak. Hindi lamang sagot ang cakebread - overnighted niya ito. 'Iyon ang dahilan kung bakit natatangi ang propesyon [ng winemaking] —sinusuportahan ng industriya ang industriya,' sabi ni Switzer.

---

Sino: Bill Stowe, Vietnam War Veteran
Ano: Winery ng Indian Creek
Kung saan: Kuna, Idaho, Snake River Valley AVA

Habang naka-istasyon sa Alemanya noong 1960, si Air Force Officer Bill Stowe ay kumuha ng isang part-time na trabaho sa isang inn na gumawa din ng alak. Iyon ay kapag natuklasan niya ang kanyang hilig sa vitikulture, at halos 20 taon na ang lumipas, binuksan ng tatanggap ng Bronze Star ang Indian Creek Winery sa Snaho River Valley ng Idaho. 'Ang militar ay naging mas matalino sa akin,' sabi niya.

---

Sino: Josh Laine, Beterano ng Digmaan sa Iraq
Ano: Value Winery
Kung saan: Livermore, California, Livermore AVA

Habang nagpapatrolya sa mga lansangan ng Baghdad, inamin ni Marine Sergeant Josh Laine na alam niyang wala siyang alam tungkol sa alak. Ngunit, pagkatapos ng isang dating kasintahan na nagtrabaho sa negosyo sa alak ay inilantad siya sa mga katangian ng propesyon, natanto niya ang kanyang pangarap-upang buksan ang Valor Winery. Mula nang buksan noong 2007, ang tatanggap ng tatlong mga Lila na Loro, ay nagtatrabaho ng 53 mga beterano, na marami sa kanila ay dating walang tirahan, walang trabaho o biktima ng sikolohikal na trauma. Para sa mga bayani na ito, ang pag-aalaga ng mga hanay ng ubas ng Valor ay naging isang uri ng kanlungan. 'Nasa paligid sila [mga kapwa beterano] na nakakaunawa sa kung ano ang pinagdaanan nila. Ito ang kanilang ligtas na kanlungan, 'sabi ni Laine.

---

Sino: Rob Mercer, Beterano ng Digmaan sa Iraq
Ano: Mercer Estates
Kung saan: Prosser, Washington, Yakima Valley AVA at Horse Heaven Hills AVA

Ang pinakamalakas na tradisyon ng pamilya ni Rob Mercer ay nakaugat sa agrikultura at serbisyo militar. Ang kanyang mga ninuno ay nakikipaglaban sa ilalim ni George Washington, at nagpatakbo sila ng isang matagumpay na kumpanya ng tupa noong unang bahagi ng 1900. Ang Mercers ay nasa negosyo sa ubasan mula pa noong 1968, na nagbebenta ng mga ubas sa mga lokal na winery. Ngunit noong 2007 na inilunsad ng pamilya ang Mercer Estates at si Mercer ay naging pangulo at CEO. Ang mabibigat na pamagat ay hindi pinapanatili ang Mercer para sa maruming mga kamay-mas gusto niyang lumabas sa mga ubasan. 'Ako ay isang susunod na henerasyon ng magsasaka,' sabi niya.

---

Sino: Michael McClean, Vietnam War Veteran
Ano: Mga Pleyaryong McClean
Kung saan: Templeton, California, Paso Robles AVA

Siyam na taon matapos na bumalik si Michael McClean mula sa paglilingkod bilang isa sa pinakapalamutian na bayani ng Vietnam, ang tatanggap ng Distinguished Service Cross na nagpatala sa isang klase ng alak na nagbago sa kanyang buhay sibilyan Dito niya nakilala ang kanyang asawa ngayon at pinangarap na pagmamay-ari ng kanyang sariling ubasan. 'Ang tanging paraan lamang upang makontrol ang post traumatic stress disorder ay upang mapanatili ang isang mapayapang sentro, at nakamit ko iyon sa pamamagitan ng pananatili sa bukid at pagsipa sa dumi,' sabi niya. Nag-abuloy ang McClean Vineyards ng 10% ng mga nalikom nito sa Armed Forces Foundation. Bukas mula pa noong 1993, nagpapatakbo ang McClean Vineyards ng 25 ektarya ng Syrah at nagbibigay ng 10 porsyento ng mga nalikom nito sa Armed Forces Foundation.