Bilang CEO ng e-commerce at social marketing company Kahanga-hanga sa Alak , Si Logan Lee ay may isang layunin: upang matulungan ang matalino, mga batang umiinom ng alak na matuklasan ang kahanga-hangang vino. At gaano eksakto niya ito? Madali. Ang koponan ng WA ay nag-curate ng isang buwanang kahon na may temang bilang bahagi ng isang club ng alak, na nagtatampok ng mga hindi nakakubli na mga pagkakaiba-iba at mga makasaysayang botilya na nagkakahalaga ng muling pagtuklas. Na-tap namin si Lee para sa tatlong mga tip na dapat mabuhay ng bawat umiinom ng alak.

Itigil ang pagiging seryoso.

'Lahat ako para sa pag-aaral ng mga cool na bagay. Ang alak ay nakatali sa politika, heograpiya, kasaysayan, at maaari mong malaman ang tungkol sa alak at hanapin ang mga kwento, ngunit hindi mo rin kailangang maging seryoso sa lahat ng ito. Ang aming paboritong kasabihan ay #WineAllTheTime. Kung nais mong uminom ng rosé sa isang piyesta sa musika o beach party, pumunta para rito. Sa palagay ko lang dapat nating tratuhin ang alak tulad ng serbesa o espiritu. Ang bawat isa ay maaaring makinabang mula sa isang dosis ng hindi pagkuha ng sarili-masyadong-sineseryoso. Ang alak ay hindi dapat maging eksklusibo, mahirap unawain na bagay na ito. Sa core nito, ito ay isang nakatutuwang katas ng ubas. Walang mali o tama, at ang pinakamagandang bahagi ay natututo ka sa pamamagitan lamang ng pag-inom ng higit pa. '

Huwag matakot na uminom ng hindi gaanong kilalang mga alak.

'Maraming mga tao sa aming henerasyon ay nagsisimula pa lamang malaman ang tungkol sa alak, ngunit malakas ang loob ... Kamakailang mga kahon [Nabenta ang alak sa alak] ay ang Eastern Bloc Party na may mga alak sa Silangang Europa na maaaring hindi narinig ng mga tao at mga Golden Oldies na may klasikong alak mga istilo. Alak lang ito! Huwag matakot na galugarin. Sa personal, gusto kong pumunta sa mga lugar na may magagandang listahan ng alak tulad ng Corkbuzz [sa New York City] . Sinusubukan ko lang ang isang bungkos ng alak sa isang gabi. Kung gagawa ka ng isang pag-uusap sa iyong server o somm, nauuwi ka sa pag-aaral ng isang tonelada. Sa palagay ko lahat ay magiging mas mahusay kaysa sa kung gumulong sila sa isang bar ng alak at magtanong ng mga katanungan tungkol sa alak, kahit na ang mga pangunahing kaalaman. '

Galugarin ang mga pulang alak.

'Nasisiyahan ako sa Bonarda mula sa Argentina. Ito ay masarap at naiiba mula sa iyong tipikal na Malbec. Gayundin, may mga mahusay na Lambruscos doon. Malalim, sparkling reds ay kamangha-manghang ngayon. Para silang isang trick sa pag-iisip: Malamig at mabagsik ngunit may katawan at bigat. '

Sundan #Propile para sa mga eksklusibong pakikipag-usap sa mga movers at shaker sa inumin at pagkain mundo sa Twitter at Instagram >>>