Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Gantimpala Sa Bituin Ng Alak

Ang ika-20 Taunang Pinalalabas na Mga Nominee ng Wine Star Award ng Wine Enthusiast

Bawat taon, Masigasig sa Alak iginagalang ang mga indibidwal at kumpanya na gumawa ng natitirang mga nakamit sa nakaraang taon sa mundo ng alak at alkohol. Nasa ibaba ang mga nominado sa 16 na kategorya para sa ika-20 Taunang Taunang Ginawaran ng Star ng Star. Ang mga nanalo ay ipapahayag sa Masigasig sa Alak Espesyal na isyu na 'Pinakamahusay ng Taon', at bibigyan sila ng parangal sa isang black-tie gala sa Lunes, Enero 27, 2020, sa San Francisco sa Palasyo ng Fine Arts .



Galugarin ang mga Nominee ng Award ng 2019 na Star Star…

Taong Taon | Tagumpay sa buhay

Gantimpala sa Philanthropy | Innovator | Tagapagpaganap ng Alak

Winemaker | Winery ng Amerikano | Winery sa Europa | Bagong Winery sa Mundo



Rehiyon ng Alak | Importer | Tagatingi ng Taon

Spirit Brand / Distiller ng Taon | Sommelier / Direktor ng Inumin

Paningin ng Panlipunan ng Taon | Karanasan sa Winery

Taong Taon

Caroline Beteta

Bilang pangulo at CEO ng Bisitahin ang California , Si Caroline Beteta ay nangunguna sa isang organisasyong hindi pangkalakal na nonprofit na nilikha upang i-market ang California bilang isang pangunahing patutunguhan sa paglalakbay, na may masigasig na pagtuon sa mga isyung mahalaga sa tagumpay ng industriya ng alak. Napakahalaga niya sa pagbuo ng interes ng industriya ng paglalakbay sa panahon ng pag-recover ng sunog at naging pinuno ng tagapagsalita para sa $ 141 bilyong taunang industriya ng turista ng estado. Ang Beteta ay responsable para sa isang $ 131 milyong pandaigdigang programa sa marketing. Nagsisilbi din siyang director ng turismo sa Ang Opisina ng Negosyo at Pag-unlad na Ekonomiya ng Gobernador ng California . Pinastol niya ang Visit California sa isang pandaigdigang franchise ng marketing na naghahatid ng milyun-milyong mga bisita at nakamamanghang paglago ng ekonomiya sa estado bawat taon.

Vicki Carroll

Sa panahon ng kanyang 20 taong panunungkulan kasama Hospice du Rhône , Pinangunahan ni Vicki Carroll ang singil upang mapalakas ang yaman ng Rhône at mga istilong alak na Rhône sa U.S. pati na rin upang itaguyod ang rehiyon ng Paso Robles ng California. Ang samahang hindi pangkalakal, itinatag ng tagagawa ng alak na si John Alban at ang negosyanteng alak na si Mat Garretson, ay naghihikayat sa pamayanan at pagiging inclusivity, pinapanday ang mga internasyonal na ugnayan at ipinagdiriwang ang magagandang alak na noong dekada 1990 ay nakatanggap ng kaunting paggalang sa buong mundo. Ang pangalang biannual na kaganapan nito na orihinal na pokus ng samahan ay nagdala ng mga winemaker, consumer, trade at media kay Paso Robles, marami sa kauna-unahang pagkakataon. Isang pangalawang taunang kaganapan, gaganapin sa Blackberry Farm sa Tennessee, nasa ika-10 taon na ngayon.

Tom Cole at Chris Underwood

Tom Cole, pangulo at CEO ng Kumpanya ng Pamamahagi ng Pambansang Republika (RNDC), at ang kanyang katapat na CEO sa Kumpanya ng Young’s Market , Chris Underwood, gumawa ng mga headline ngayong taon para sa mabisang pagsasama ng dalawang higanteng kumpanya. Sumali sila sa lakas sa lahat ng mga merkado kung saan nagpapatakbo ang Young. Ang RNDC ay ang pangalawang pinakamalaking distributor ng premium na alak at espiritu sa Estados Unidos, habang ang Young ay nagtatamasa ng natitirang maabot na pamamahagi bilang isang tagapamahagi sa kanlurang Estados Unidos Sa pamamagitan ng kanilang pinagsamang pakikipagsosyo, ang dalawa ay isang malakas na kalaban para sa pamumuno sa negosyo sa pamamahagi ng alak. Si Cole ay nagsisilbi sa lupon ng mga direktor ng Alak & Spirits Mga mamamakyaw ng Amerika at aktibo sa mga organisasyong sibiko sa New Orleans. Si Underwood ay ang ikalimang henerasyon na namuno sa Young's, na nakabase sa Tustin, California.

Si Linda Reiff

Ang kilalang pangulo at CEO ng Napa Valley Vintners Ang (NVV) ay nagtulak sa samahan ng hindi pangkalakal na kalakalan na kumakatawan sa 550 wineries sa bagong taas ng mga nakamit na pondo, pagmemerkado at pagpapanatili sa panahon ng panunungkulan na nagsimula noong 1995. Sa ilalim ng pamumuno ni Reiff, ang NVV ay naging isang maimpluwensyang boses sa pandaigdigang mundo ng alak. Ang 75-taong-gulang na asosasyon ay lumago kita mula sa Auction Napa Valley sa walong mga numero taun-taon, na nakikinabang sa isang hanay ng mga hindi pangkalakal na higit na nakasentro sa paligid ng mga serbisyo sa kalusugan at edukasyon sa komunidad, at nangangasiwa sa Premiere Napa Valley auction ng bariles na nagbubuklod ng malawak na badyet ng samahan. Ang iba pang mga pagsulong sa ilalim ng pamumuno ni Reiff ay nagsasama ng proteksyon ng pangalan ng Napa Valley sa buong mundo, pati na rin ang napreserba na mga lupain ng ubasan at protektadong mga tubig-saluran

James Tidwell, MS

Si James Tidwell ang nagtatag TEXSOM noong 2005 kasama ang kapwa Master Sommelier na si Drew Hendricks bilang isang kumperensya para sa mga sommelier. Gayunpaman, ito ay namulaklak sa pangunahing kaganapan sa edukasyon ng inuming propesyonal sa bansa, isa na umaakit sa mga kilalang dumalo, nagtatanghal at sponsor mula sa buong mundo. Bilang karagdagan sa pagiging tagagawa ng taunang kumperensya sa TEXSOM, si Tidwell ay kapwa may-ari din at tagagawa ng TEXSOM International Mga Gantimpala sa Alak , isa sa pinakamalaki at pinaka kinikilalang kumpetisyon ng alak sa bansa. Bilang karagdagan sa kanyang trabaho sa TEXSOM, si Tidwell ay isang consultant sa Four Seasons Resort . Salamat sa malaking bahagi sa Tidwell, ang hotel ay hinirang ng limang beses para sa a James Beard Foundation Award para sa Natitirang Program sa Inumin.

Tagumpay sa buhay

Francis Ford Coppola

Gantimpala sa Philanthropy

Ipapahayag

Innovator ng Taon

Susana balbo

Noong 1981, Susana balbo ang naging unang babaeng enologist ng Argentina, at ang kanyang career trajectory ay kasabay ng pagtaas ng kapalaran ng mga alak ng kanyang bansa sa internasyonal na yugto. Ang kanyang maagang trabaho sa rehiyon ng Salta ay sinenyasan ang alindog at pabango mula sa dating hindi napapansin na iba't ibang Torrontés. Si Balbo, na naglunsad ng kanyang sariling tatak noong 1999, ay naging isa sa mga nangungunang ilaw ng alak sa Argentina. Noong 2015, nanalo si Balbo ng halalan upang sumali sa Kongreso upang kumatawan sa lalawigan ng Mendoza. Noong 2018, ang kanyang mga nagawa sa parehong pulitika at industriya ng alak ay kinilala sa pandaigdigang yugto, nang anyayahan siyang mamuno sa Babae20 summit, isang internasyonal na pagtitipon ng mga kababaihan.

Jordan Kivelstadt

Ang nagtatag ng California wine kegging at canning company Libreng Flow Wines , Nakita ni Jordan Kivelstadt ang hinaharap ng pag-iimpake ng alak at paghahatid 10 taon na ang nakakaraan at kinuha ito ng malaking pagkakataon. Ang limang galon na bakal na kaldero na pinupunan ng Free Flow para sa mga restawran at bar ay pinaniwalaan ang mga tao sa buong Estados Unidos, habang ang mga establisimiyento ay nagagalak sa kanilang kaginhawaan at kalidad ng katiyakan para sa mga programang nasa salamin. Sa taong ito, ang Free Flow ay nagpatuloy na umunlad habang lumipat ito sa isang bagong pasilidad ng Sonoma County, dinoble ang taunang kita at nakuha sa canning na may parehong kasiyahan tulad ng ginagawa nito. Kamakailan-lamang na bumaba si Kivelstadt mula sa pang-araw-araw na pamumuno, ngunit nananatiling isang miyembro ng lupon.

Rob Murray

Rob Murray, may-ari ng Kumpanya ng Alak na Alak , sa Paso Robles, California, ay tinulak ang teknolohikal na sobre sa mga benta at marketing na walang katulad. Ang mga pinalawak na katotohanan na label ni Rabble, na itinampok sa isyu ng Mayo 2019 ng Masigasig sa Alak nakatuon sa teknolohiya, namangha ang mga mamimili ng lahat ng edad. Sinimulan din ng kumpanya ng Murray na tanggapin ang cryptocurrency para sa alak nito. 'Nilikha namin ang Rabble upang hamunin ang katayuan ng quo, na itinapon ang panuntunan ng libro ng alak bilang alam namin ito upang maipahayag ang kalayaan,' sabi ni Murray. 'Ang pilosopiya at pag-iisip na ito ang nasa gitna ng kung sino tayo.'

Marc Noel

Ang nagtatag ng Nomacorc , Si Marc Noël ay naging isang nagpapabago at nakakagambala sa industriya ng alak mula pa noong 1999. Iyon ay noong siya at ang kanyang amang taga-Belgian, si Gert Noël, ay naglunsad ng isang maaasahang pagsasara ng alak na gawa ng tao na walang malaya na cork at hindi magastos. Bahagi na ngayon ng kumpanya ng Vin Convention, ang pinakabagong produkto ng Nomacorc, ang Green Line, ay nagsara ng pagsasara ng alak sa isang bagong antas ng pagiging sensitibo sa kapaligiran, dahil ginawa ang mga ito mula sa napapanatiling, nababagong mga hilaw na materyales na batay sa tubo. Si Noël ay nagsisilbing tagapagtatag at chairman ng Mga Vin Convention , isa sa mga nangungunang tagatustos ng pagsasara ng alak sa buong mundo. Tinatayang 3 bilyong bote ng alak ang natatakan sa kanyang mga produkto.

Oregon Solidarity

Ang mga taong nakakaisip ng Oregon na mga vintner ay nagtipon upang mai-save ang mga nagtatanim ng ubas sa Rogue Valley noong 2018 nang, ilang araw lamang bago ang pag-aani, ang kanilang mga kontrata ay kinansela ng isang tagagawa ng alak na nagsabing ang kanilang mga bigay ay nabahiran ng usok ng sunog. Ed King III, mula sa King Estate , Jim Bernau ng Willamette Valley Vineyards , Jason Lett ng Ang Eyrie Vineyards at ang pamilya Stiltner ng Winery ng Silvan Ridge binili ang mga ubas at tinawag ang hanay ng mga alak Oregon Solidarity . Tatlong Rogue Valley American Viticultural Area (AVA) na alak ang ginawa mula sa prutas at inilabas. Nangako ang mga winery na ipapasa ang mga nalikom na net sale sa Rogue Valley Vintners upang matulungan ang mga hindi naniguradong mga growers sa buong rehiyon.

Wine Executive ng Taon

Frédéric Helfrich

Ang isang pagtaas ng pansin sa kalidad sa mga alak na ini-export nila mula sa Pransya ay ang gumagawa sa Frederic Helfrich at sa kanyang negosyo, Ang Grands Chais de France , isang natitirang nominado para sa Wine Executive ng Taon. Itinatag noong 1979 ni Joseph Helfrich, ang pang-internasyonal na negosyo ng kumpanya ay nasa kamay na ngayon ng anak ni Joseph na si Frédéric, na isang export director ng komersyal na namamahala sa US, Australia, Asia at UK Les Grands Chais de France ay naging isang napakalaking samahan na may paglilipat ng tungkulin sa 2018 na $ 1.34 bilyon at mga hawak sa lahat sa buong Pransya, kabilang ang pinakabagong Burgundy. Mayroon din silang mga pagawaan ng alak sa Alsace, ang Loire, Bordeaux, Beaujolais, Provence at Languedoc. Mahigpit pa rin na pagmamay-ari ng pamilyang Helfrich mula sa Alsace, maingat na lumipat ang kumpanya sa merkado ng Estados Unidos kapwa may sariling kumpanya na uma-import at may mga link sa iba pang mga import.

Cynthia Lohr

Sumali mula pa noong 2002 sa pagpapatakbo ng alak ng California Central Coast na itinatag ng kanyang ama, si Cynthia Lohr ay naging tagapagtaguyod ng kalakalan at tatak, pati na rin isang kapwa may-ari ng J. Lohr Vineyards & Wines , mula noong 2016. Ang pinakaharap na ehekutibo na nakaharap sa publiko sa pamilya, hindi lamang hinihimok ni Lohr ang pagmemensahe ng tatak, kundi pati na rin ang pagpapanatili at mga isyu ng kababaihan sa pamamagitan ng pangangalap ng pondo para sa pagtuklas ng cancer sa suso. Nagpanday siya ng pakikipagsosyo sa National Breast Cancer Foundation upang suportahan ang mga mammogram para sa mga kababaihang nangangailangan sa pamamagitan ng mga benta ng alak mula sa Vineyard ni Carol . Ang iba pang mga pangako ay kasama ang suporta ng Paso Robles CAB Collective at Women of the Vine & Spirits.

Anthony ng Mandl

Si Anthony von Mandl ay ang puwersang nagtutulak sa likod ng kasalukuyang kababalaghan ng matapang na seltzers. Ang kumpanya na itinatag at upuan niya, Mark Anthony Group , gumagawa White Claw , ang may lasa ng prutas, may spiked seltzer na nakuha ang halos kalahati ng mga benta ng kategorya mula nang ipakilala ang tatak noong 2016. Ang White Claw ay isa sa pinakamainit na tatak sa Hilagang Amerika, ayon sa kumpanya ng pananaliksik sa IRI. Iniulat nito na, hindi kapani-paniwala, lingguhang mga benta ng White Claw ay dumoble sa pagitan ng Abril at Hunyo. Ang ipinanganak na taga-Canada, si von Mandl na itinaas sa Europa ay ang tagapagtatag at pagmamay-ari ng Mission Hill Family Estate sa Okanagan Valley ng British Columbia. Nakuha niya ang pinakamataas na karangalang sibilyan ng kanyang bansa, na pinangalanang isang Opisyal ng Order ng Canada.

Bob Torkelson

Bilang pangulo at CEO ng Trinchero Family Estates (TFE) mula pa noong 2017 at ang pangulo / COO bago nito, pinangunahan ni Bob Torkelson ang kamangha-manghang paglaki ng negosyong alak na nakabase sa Napa Valley. Gumawa ito ng 20 milyong kaso noong 2018, ayon sa Buwanang Negosyo sa Alak . Ang Trinchero ngayon ay nasa ika-apat na pinakamalaking kumpanya ng alak sa Estados Unidos, mula sa No. 7 noong 2003, bago pa maging unang miyembro ng di-pamilya ang Torkelson na naging pangulo. Si Roger Trinchero, ang dating CEO, ay tinawag si Torkelson na 'isang tao na hindi lamang nakakuha ng tiwala ng aming pamilya, ngunit ang indibidwal na sa tingin ko ay pinaka responsable para sa tagumpay ng aming kumpanya ...'

Kim Stare Wallace

Si Kim Stare Wallace ay ang pangulo ng Dry Creek Vineyard sa Sonoma County, California, isang pagawaan ng alak na itinatag ng kanyang ama, si David Stare, noong 1972. Ang kanyang pamumuno bilang isang babaeng ehekutibo sa palay, isang tagataguyod ng pagpapanatili at isang nakatuong boluntaryo sa parehong industriya at mga samahan ng pamayanan ay nakakuha ng malaking paggalang. Si Stare Wallace ay lumaki sa mga puno ng ubas at alak, ngunit sinimulan niya ang kanyang karera sa industriya ng fashion. Sumali siya sa pagawaan ng alak noong 1986 bilang director ng marketing. Sa papel na ito, dinisenyo niya ang una sa mga iconic na label ng sailboat ng winery. Si Stare Wallace ay naging bise presidente noong kalagitnaan ng 1990s bago siya umakyat sa pinakamataas na trabaho bilang pangulo.

Winemaker ng Taon

Stephane Derenoncourt

Stephane Derenoncourt ay isang consultant sa winemaking ng Bordeaux na kumita ng isang reputasyon para sa pagtulong sa mga kliyente na gumawa ng mas mahusay na mga alak na nagha-highlight sa terroir kaysa sa pinakabagong kalakaran. Ang kanyang diskarte, isa na nagmula sa istilo ng alak mula sa lupa kaysa sa isang recipe, ay nakikilala siya mula sa iba pang mga consultant sa Bordeaux. Ang mga alak na nagreresulta, na nagsasama ng maraming mga tanyag na pangalan, partikular sa Saint-Émilion, ay ang antithesis ng malaki, matapang na Bordeaux ng mga nagdaang taon. Kasama ang kanyang asawa, si Christine Derenoncourt, siya ang nagmamay-ari Domain ng A sa Côtes de Castillon, at Derenoncourt California sa Napa Valley.

Jorge at Isaac Muga

Ang magkapatid na Jorge at Isaac Muga, na nakabase sa Rioja, Espanya, ay mga master winemaker, lalo na pagdating sa ekspertong paggamit ng oak sa panahon ng pagbuburo at pagtanda. Muga winery , ang gawaan ng alak ng kanilang pamilya na itinatag noong 1932, ay nakabase sa makasaysayang Barrio de la Estación ng Haro (na isinalin sa 'distrito ng istasyon ng tren') at gumagawa ng ilan sa mga nangungunang alak ng rehiyon. Ang mga kapatid ay pumili ng isang diskarte sa oak upang makagawa ng mga klasikong alak na may pinipigil na tradisyonal na ugnayan, at isa pang diskarte na mas moderno at pasulong. Pinapatakbo nila kung ano ang pinaniniwalaang nag-iisang bodega ng alak sa Espanya na may isang master cooper at tatlong mga tagagawa ng bariles sa loob ng bahay. Sama-sama, ang koponan ng Muga ay gumagawa ng magkakaibang mga alak na may mataas na kalidad sa buong buong spectrum ng estilo ng Rioja.

Dave Phinney

Ang isang likas na matalino sa Napa-based winemaker at napakalaking tagumpay ng tatak na si Dave Phinney ay nabili Ang tatak ng Prisoner sa Huneeus Vintners noong 2010 para sa $ 40 milyon. (Nagpatuloy na ibenta ito ni Huneeus Konstelasyon para sa $ 285 milyon.) Pagkatapos ay ipinagbili ni Phinney ang kanyang susunod na malaking proyekto sa alak, Orin Swift , sa E. & J. Gallo noong 2016. Siya ang pangunahing dahilan kung bakit sa lalong madaling panahon ay binili ni Gallo ang malaki ng Napa Valley Stagecoach Vineyard , tulad ng Orin Swift ay isa sa mga pinakamalaking mamimili ng ubas. Noong Hunyo ng nakaraang taon, binili ni Gallo ang pinakabagong at pinakadakilang kilos ni Phinney, ang Locations, isang pinagsamang pakikipagsapalaran kasama ang taga-import Mga tatak ng Aveníu , isang subsidiary ng Codavíu Raventós . Ang mga lokasyon ay gumagawa ng mga alak na nagbibigay paggalang sa iba't ibang mga rehiyon: France, Spain, Italy, Argentina, California, New Zealand, Oregon, Washington, Portugal, Corsica at Texas. Si Phinney ay magpapatuloy na gumawa ng mga alak. Binuksan din niya ang Savage at Cooke Kamangha-manghang paglilinis ng mga bapor kamakailan sa Mare Island sa Vallejo, California.

Elisa Scavino

Si Elisa Scavino ay ang ika-apat na henerasyon ng winemaker sa Paolo Scavino pagawaan ng alak sa rehiyon ng Piedmont ng Italya. Siya rin ang kauna-unahang babae sa pamilya na namamahala sa kahanga-hangang Scavino Barolos, na kasama ang inaasam na mga handog na solong ubasan, Dolcettos at Barberas. Ang Scavino ay nagmamay-ari ng 75 ektarya sa lugar ng Barolo at nagtatrabaho sa 20 Barolo makasaysayang crus na matatagpuan sa Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno at Roddi. Niyakap ni Scavino ang pangunahing paniniwala ng pamilya sa kataas-taasang viticulture sa itaas ng enology, at ang kanyang pokus ay ang pangangalaga ng mga ubas upang lumago ang hinog at malusog na ubas.

Lane Tanner

Si Lane Tanner ay isa sa mga unang babaeng winemaker sa Central California. Nag-umpisa siya ng isang landas para sundin ng maraming iba pang mga kababaihan, at pinagkadalubhasaan din niya ang bagong bagong kababalaghan ng Santa Barbara County Pinot Noir. Kapansin-pansin ang kanyang mga alak sa pagiging mababa sa alkohol at sulfites, isang kasanayan na ipinagpatuloy niya hanggang ngayon. Simula sa 2012 vintage, si Tanner ay pinangalanang winemaker sa Sierra Madre Vineyard . Pagkalipas ng isang taon, nagsimula siyang isang pakikipagsosyo kasama si Will Henry sa Lumen Wines . Ang kanyang malawak na kaalaman sa Santa Maria Valley ay nagsimula sa kanyang unang vintage noong 1981, nang siya ay nagsilbing enologist para sa Firestone . Nang maglaon ay gumawa siya ng alak para sa Zaca Mesa at Hitching Post , pati na rin sa ilalim ng kanyang sariling label na Lane Tanner mula 1989-2009.

American Winery of the Year

Bogle Vineyards

Nakabase sa Clarksburg, California, Bogle ay hari ng mahusay na mga halaga at ipinagdiriwang 50 taon ng alak lumalagong noong nakaraang taon. Ang pag-aari ng pamilya at pinapatakbo na pagawaan ng alak, na nasa ikatlong henerasyon na nito, ay gumagawa ng mga seryosong alak na tulad ng Chardonnay na itinuro sa bariles at ibinebenta ang mga ito sa labis na makatuwirang presyo. Ang kwento ng tagumpay sa Bogle ay nagsimula sa paunang pagtatanim ng 20 ektarya ng Petite Sirah at Chenin Blanc noong 1968, at tumama ito sa isang mataas na marka noong nakaraang taon nang pumasa ang produksiyon ng 2.5 milyong mga kaso. Ang mga alak ng Bogle ay nakatanggap ng higit sa 20 Mga Pinakamahusay na Pagbili mula sa Masigasig sa Alak sa nakaraang apat na taon, at ang pagawaan ng alak ay pinarangalan ng California Green Medal para sa pagpapanatili.

Serene Estate

Ang 30-taong-gulang na Willamette Valley pagawaan ng alak matagal nang nagawa ang ipinagdiwang na alak na Chardonnay at Pinot Noir mula sa mga indibidwal na lupain, na nagsimula sa pagbili ng isang site sa tuktok ng burol sa Dundee Hills. Ang mga nagmamay-ari na sina Grace & Ken Evenstad kamakailan ay nakumpleto ang isang bagong gawaan ng alak na nakatuon sa paggawa ng Chardonnay at sparkling na alak. Nagpangako din sila ng $ 500,000 patungo sa isang pag-aaral ng Grapevine Red Blotch Virus na makikinabang sa mga nagtatanim ng ubas ng Oregon, at potensyal, sa buong mundo ng alak. Noong 2015, pinalawak ng Evenstads ang kanilang orihinal na paningin ng world-class na Pinot Noir at Chardonnay na produksyon sa kanilang pagbili Castle ng mga Lumikha , isang Burgundy wine estate sa Côte d'Or.

Gruet Winery

Ang kilalang pagawaan ng alak sa Timog Kanluran, Gruet ilagay ang New Mexico sa mapa ng alak kasama ang maganda nitong ginawa, pare-pareho at malawak na namamahagi ng mga sparkling na alak. Itinatag noong 1984, dalubhasa si Gruet sa Paraan ng Champenoise mga alak na nagpapatuloy sa tradisyon ng Gilbert Gruet's Champagne house sa Bethon, France. Bagaman pag-aari ng Seattle-based Precept Wines , Si Laurent Gruet ang pinuno ng winemaker na namamahala sa paggawa ng higit sa 275,000 kaso ng mga sparkling na alak na nakabase sa Pinot Noir- at Chardonnay, pati na rin isang maliit na koleksyon ng mga alak pa rin. Nakamit ng Gruet Winery ang laganap na pagkilala at nananatiling isang paborito ng mga nangungunang sommelier ng bansa.

Millbrook Vineyards & Winery

Pinangalanang para sa bayan kung saan ito matatagpuan sa Hudson Valley ng New York, Millbrook Vineyards & Winery ay ang kauna-unahang operasyon na vinifera lamang sa Rehiyon ng Ilog Hudson at matagal nang kinikilala bilang isang nangunguna sa kalidad ng vitikultura at alak. Ang co-founder na si John Dyson, isang katutubong taga Millbrook, ay bumili ng isang 130-acre na dating farm ng pagawaan ng gatas noong 1982 at itinatag ang kumpanya kasama ang kanyang bayaw na si David Bova. Ngayon, ang Millbrook Vineyards & Winery ay kabilang sa Pebble Ridge Vineyards & Wine Estates . Ang pangkat, nilikha nina John at Kathe Dyson, ay nagsasama rin Williams Selyem at Pebble Ridge Vineyards sa California, at Villa Pillo Estate sa Tuscany.

Quilceda Creek

Ilang mga wineries ng Estado ng Washington ang nakatanggap ng higit na mga pag-alala kaysa sa Quilceda Creek sa Snohomish. Para sa higit sa isang dekada, ang mga alak mula sa tagadala ng watawat para sa estado ay patuloy na nakapuntos ng 95 puntos o mas mataas mula sa Masigasig sa Alak , at ang mga konsyumer ay pumila para sa pribilehiyong bumili ng isa sa 16,000 taunang mga kaso ng alak sa isang average na presyo ng bote ng $ 95. Ang Quilceda Creek ay pinagbuklod noong 1978 nina Alex & Jeannette Golitzin bilang ika-12 gawaan ng alak ng estado at ngayon ay pinamamahalaan ni Paul Golitzin, ang pangulo at direktor ng paggawa ng alak. Bagaman matatagpuan sa kanluran ng Cascade Mountains, matagal nang nakuha ng Quilceda ang mga ubas nito mula sa mga nangungunang ubasan sa panloob na silangang mga distrito ng Horse Heaven Hills at Red Mountain.

Winery ng Taon sa Europa

Kumpanya ng Alak ng Espanya

Ang Kumpanya ng Alak ng Espanya Ang (CVNE) ay isang papuri na tagagawa ng Rioja na nakabase sa bayan ng Haja ng Rioja Alta. Itinatag noong ika-19 na siglo at malawak na isinasaalang-alang ang isang Rioja stalwart, ang pagawaan ng alak ay gumagawa ngayon ng ilan sa mga pinakamahusay na alak sa ilalim ng patnubay ng CEO na si Victor Urrutia. Ito ay Viña Real at Contino ang mga kapatid na winery sa Laguardia (Rioja Alavesa) ay nagdaragdag sa lakas ng portfolio ng CVNE. Bilang karagdagan, nakuha ng CVNE Birhen ng Galir sa Galicia kamakailan lamang, at sa taong ito, habang ipinagdiriwang ng kumpanya ang ika-140 anibersaryo, lumikha ito ng isang alak na Ribera del Duero, Bela.

Sigalas Estate

Sa sinaunang kapatagan ng Oia, sa isla ng Santorini ng Greece, ang pagawaan ng alak ng Sigalas Estate gumagawa ng hanggang sa 25,000 mga kaso mula sa mga varieties ng ubas sa Mediteraneo tulad ng Aidani, Athiri, Mandilaria at Mavrotragano, kahit na ang mga alak na Asyrtiko ng alak na nakuha ang pinakamalaking pansin at traksyon ng Estados Unidos ngayong taon. Itinatag noong 1991, ang kumpanya ay nasisiyahan sa halos tuluy-tuloy na paggawa ng makabago at pagpapalawak ng mga pasilidad nito upang ipatupad ang paglago plano, na kung saan ay batay sa tatlong mga prinsipyo ng nagtatag ng alak: isang malikhaing ugnayan sa mga tradisyon ng isla ng Santorini, kaalamang panteknikal at kalidad.

Lucien Albrecht

Si Lucien Albrecht Wines sa Alsace, France, gumagawa ng natatanging, de-kalidad pa ring puting alak at Crémant d'Alsace, ang lokal na sparkling na alak na unang nakakuha ng katayuan ng apela noong 1976 dahil sa pagsisikap ng Albrecht firm at dalawa pa. Ang Albrecht Pinot Gris, Riesling at Gewürztraminer mula sa mga grand cru site ay pambihira. Ang pagawaan ng alak ay matatagpuan sa Orschwihr, isang maliit na nayon ng Alsatian kung saan maaaring masundan ang mga ugat ng pamilya Albrecht hanggang 1698. Walong henerasyon ng pamilya ang patuloy na nagtatrabaho sa mga lupa ng natatanging terroir na ito na may parehong lakas at pag-iibigan.

M. Chapoutier

M. Chapoutier ay isa sa pinakamatagumpay na winery ng Rhône Valley at mga mangangalakal , at nasisiyahan ito sa isang patuloy na lumalawak na landas sa buong mundo. Sa ilalim ng patnubay ng charismatic na si Michel Chapoutier, ang dating maliit at nalugi na alak ng Hilagang Rhône ay naging pinakamalaking may-ari ng ubasan sa apelasyon ng Hermitage. Ang Chapoutier ay nagbago ng paggawa ng alak sa Rhône sa pamamagitan ng paggawa ng mga seleksyon ng solong-ubasan at paggamit ng mga pamamaraan sa pagsasaka ng organiko at biodynamic. Ngayon, ang kumpanya ay nagmumula ng mga ubas at alak sa buong parehong timog at hilagang Rhône, at gumagawa din ng alak sa Alsace, Australia, Languedoc-Roussillon at Portugal.

Gawain ni Almerita

Kahit na Gawain ni Almerita ay isang kumpanya ng alak sa Sisilia, ang pangako sa napapanatiling lumalagong alak na nagawa ng pamilyang Tasca ay nagkaroon ng isang napaka positibong impluwensya sa alak, sa kapaligiran at iba pang mga pagawaan ng alak sa buong Italya. Ngayong taon, nagkasama ang lahat sa mga tuntunin ng karagdagang pagpapabuti ng kalidad at pagkalat ng mensahe ng pagpapanatili. Ang mga pamantayan ng winery ay may kasamang mga paraan ng ubasan at paggawa na dapat magkaroon ng isang mas mababang epekto kaysa sa mga pamantayan ng Organic Certification sa bawat kategorya. Bilang karagdagan sa makasaysayang estate ng pamilya, Regaleali, mayroon na itong mga ubasan sa mga isla ng Aeolian, sa Mount Etna, sa lalawigan ng Trapani at sa lugar ng DOC Monreale.

New World Winery of the Year

Alheit Vineyards, South Africa

Sina Chris at Suzaan Alheit ay gumawa ng ilan sa mga nakamamanghang, nagpapahayag alak ng South Africa, garnering Masigasig sa Alak mga marka ng 90-95 puntos para sa kanilang 2017 na inilabas sa buong board. Ang Chenin Blanc at iba pang mga puting alak ang kanilang pangunahing pokus, at ang mga ubasan na may mga dry-farmed bush vine mula 30-50 taong gulang, sa ilang mga kaso kahit na higit pa, ay isang mahalagang bahagi ng kanilang tagumpay. Gabay ng Alheits ang mga ubas sa proseso ng winemaking na may katutubong lebadura, kaunting halaga ng interbensyon o bagong oak habang hinahanap nila ang mga terroir ng ubasan mula sa buong mga rehiyon ng Cape upang ipahayag ang kanilang mga sarili. Itinutulak sa hinaharap, ang pares ay nagtanim kamakailan lamang ng isang nakagaganyak na timpla ng patlang ng Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier at Muscat Blanc. Sa isa pang site, nagtanim sila ng Riesling.

Magandang umaga

Isa sa mga pinasimuno ng Pinot Noir ng New Zealand, Magandang umaga ay kabilang sa mga itinatag na winery ng Martinborough at nananatiling pinakamataas sa rehiyon. Kasama ni Felton Road , natanggap nito ang pagpapasinaya Mataas na Paglago ng New Zealand (Grand Cru ng New Zealand) noong 2010. Pag-aari ng pamilya at organikong sinasaka, ang mga alak ay ideya ng May-ari na Clive Paton, isang mabangis at aktibong environmentalist. Ang Winemaker Helen Masters ay nangunguna sa kanyang laro, at ang kanyang istilong klasikong alak na patuloy na nagpapabuti at mananatiling totoo sa lupain. Pinigilan ni Ata Rangi ang tukso na habulin ang paglaki ng mga benta. Sa halip, ang pokus nito ay upang makagawa ng pinakamataas na kalidad ng mga alak mula sa natatanging hiwa ng mga terroirs.

Higanteng Hakbang

Mga alak na taga-Australia mula sa pagawaan ng alak ng Yarra Valley Higanteng Hakbang nakatanggap ng pandaigdigan na pagkilala at nagtaguyod ng isang malakas na reputasyon sa mga restawran at mainam na tindahan ng alak sa buong mundo. Ang brewer at winemaker na si Phil Sexton ang nagtatag at nagmamay-ari. Dumating siya noong 1997 upang maghanap ng altitude, may edad na mga lupa, at isang cool na simoy ng klima kung saan mapalago ang solong site na Chardonnay at Pinot Noir upang makagawa ng mga wines na may kasidhian at kagandahan. Itinatag niya ang Giant Steps pati na rin ang Devil's Lair winery sa Margaret River, at kalaunan ay tinanggap si Steve Flamsteed, na nagtrabaho dati sa Leeuwin Estate at iba pa, upang maging punong tagagawa ng alak sa Giant Steps. Mula noong 2008, ang Flamsteed ay lumikha ng isang hanay ng mga solong-alak na alak na nagpapakatao sa bawat site sa isang madaling lapitan ngunit matikas at pang-tekstong ilaw, at umani ng magagandang pagsusuri mula sa Masigasig sa Alak .

Trapiche

Trapiche ay ang angkla ng angkla sa Pangkat ng Peñaflor's portfolio ng mga pagawaan ng alak at tatak ng Argentina, at ito ay isang trailblazer sa paggawa ng Malbec na pang-buong mundo. Pinakamalaking na-export na premium na tatak ng alak sa Argentina at isang tagapagtaguyod ng pagpapanatili, idineklara ng Trapiche na ang 'mga ubas ay hindi kailanman hinawakan ng anumang mga kemikal, herbicide o fungicides.' Matatagpuan sa Mendoza sa paanan ng Andes, ang Trapiche ay patuloy na galugarin ang mga bagong lumalagong alak sa loob ng Mendoza, nangungunang rehiyon ng bansa, at iba pa. Ang mga winemaker na sina Daniel Pi at Sergio Casé ay lubos na iginagalang para sa kanilang solong ubod ng Malbecs, pati na rin ang mga Bordeaux at Rhône variety.

Santa Rita Vineyard

Santa Rita Vineyard ay isang ika-19 na siglong pamana ng alak na matatagpuan sa rehiyon ng Alto Maipo ng Chile. Ang lagda ng alak na ito, ang Casa Real Cabernet Sauvignon, ay kamakailan-lamang na minarkahan ang ika-30 antigo nito. Noong 2017, ang linya ni Santa Rita na 120 ay lumipas ng 50 taong gulang at mula noon ay naging isa sa mga nangunguna sa benta ng tatak ng Chile. Sa parehong oras, natanggap ng pagawaan ng alak ang Corporate Sustainability Award ng bansa. Ang pag-aari ay ginawang perpekto upang isama ang isang istilong mansion na hotel, mga detalyadong hardin, isang restawran at isang museo na naglalaman ng mga katutubong sining at artifact. Isa ito sa pinakapasyal na mga estate ng alak sa Chile.

Rehiyon ng Alak ng Taon

Mosel, Alemanya

Ang Mosel River Valley ay Aleman's pinaka-iconic na rehiyon ng alak. Ang mga alak mula sa Mosel ay kumakatawan sa parehong isang matatagal na makasaysayang gravitas pati na rin isang kontemporaryong muling pagbabago. Kahit saan sa mundo maaaring magawa ang Riesling sa napakaraming magkakaibang estilo. Ito ay isa sa mga pinaka-klasikong cool na klima na mga rehiyon ng winemaking sa mundo na may isang tanyag na kasaysayan para sa Riesling, ngunit din ng isang lalong iba't ibang portfolio ng iba pang mga puti at pula na alak na nagsisimula lamang napansin sa isang pandaigdigang sukat. Idagdag sa mga nayon ng fairytale na napapaligiran ng ilan sa mga matarik na ubasan sa mundo, at ito ay isang mecca para sa mga mapangarapin at litratista din.

Sisilia, Italya

Ang isla ay isa sa mga pinakamahusay na patutunguhan sa Italya para sa mga mahilig sa alak at pagkain, salamat sa sariwa, matikas na alak na gawa sa mga katutubong ubas. Ang Sicilia Pagtatalaga ng pinagmulan Ang consortium ng (DOC) ay nagawa ng sobra sa nagdaang ilang taon upang mapabuti ang kalidad ng paggawa ng alak at itaguyod ang mga alak sa Sicilian. Ang mga alak ay ganap na nakapares sa masarap, pana-panahong lutuin, at mga makasaysayang lugar ng Sicily, at mga nakaimbak na nayon mula sa baybayin hanggang sa Mount Etna at Palermo na lumikha ng isang karanasan sa larawan-libro para sa mga manlalakbay.

Sonoma County, California

Iba't ibang, napapanatiling, mapagmahal sa kalikasan at madaling lapitan, County ng Sonoma nakipaglaban sa sunog at pagbaha, subalit mabilis itong muling binuhay upang malugod na maligayang pagdating sa mga bisita sa buong mundo at patuloy na gumawa ng mga alak na parehong mahusay at natatangi. Sa 18 natatanging mga apela at higit sa 60 mga barayti ng ubas na nakatanim sa iba-iba, kaakit-akit at pastoral na mga lambak at slope, ang malawak na rehiyon ay mayroong para sa lahat. Ang mga tagagawa ng keso, brewer at chef ay nakikisalamuha sa mga winemaker sa mga nakakarelaks na bayan ng lalawigan ng Sonoma, Healdsburg, Sebastopol at Santa Rosa, at palagi silang masaya na ibahagi ang kanilang hilig sa isang buhay na malapit sa lupain.

Stellenbosch, South Africa

Stellenbosch , kapwa bilang a South Africa rehiyon ng alak at bayan, straddles ang Old World at New World. Ang mga ubas ay nakatanim kaagad pagkatapos maitaguyod ni Simon van der Stel ang 'City of Oaks' noong 1679, at ang mga bisita ngayon ay dumaan sa mga nakamamanghang bundok na dumaan sa mga paanan ng puno ng ubas at mga gusaling Cape Dutch noong ika-17 na siglo. Ang mga alak ngayon ay malalim na nakaugat ngunit nagpapahayag ng modernidad. Ang Cabernet Sauvignon, Chardonnay at Syrah ay mga pangunahing lahi ng internasyonal para sa rehiyon, habang ang de-kalidad na Pinotage at Chenin Blanc ay naglalarawan ng pamana ng rehiyon. Ang mga winery na restawran ng Stellenbosch ay kasing ganda ng anupaman sa Napa, at ang mga hotel sa boutique at bahay ng panauhin ang tumutukoy sa vibe ng bansa na Sticenbosch.

Walla Walla Valley, Washington / Oregon

Ang puno ng puno na bukid at pamayanan sa kolehiyo ng Walla Walla maaaring magmukhang tahimik, ngunit ito ang sentro ng winemaking at turismo ng alak sa Timog-silangang Washington. Ipinagmamalaki ng apela ng Walla Walla ang higit sa 100 mga alak, na may kasamang limang maunlad na dumarating: Leonetti Cellar , Paaralan Hindi 41 , Seven Hills , Waterbrook at Woodward Canyon . Mayroon ding dose-dosenang mga respetadong ubasan. Ang AVA ay sumabog sa Oregon , kung saan ang bagong Rocks District AVA ay isang hotbed ng ubas na lumalaki. Ang bayan ng Walla Walla ay puno ng mga madaling lakarin na mga silid at restawran. Ipinagmamalaki nito ang isa sa pinakamatandang symphony orchestras sa Kanluran, kasama ang madalas na mga blues at jazz concert, at maraming mga art gallery.

Importer ng Taon

Broadbent Selections Inc.

Ang mga taong nasa buong mundo ay nagtatrabaho kasama ang mga prodyuser sa buong mundo. Iyon ay isang magandang buod ng Richmond, batay sa Virginia Mga Napiling Broadbent , na itinatag ng Bartholomew Broadbent noong 1996. Matagal nang kinatawan ng kumpanya ang ilan sa mga pinakamahusay na alak sa mundo, kapansin-pansin ang Ports at Madeiras. Sa taong ito, nagpalakas ng mga tauhan at nagdagdag ng higit pa sa portfolio nito. Ang Broadbent ay ang eksklusibong tagapag-angkat ng Estados Unidos para sa mga hinahangad na alak ng pamilya tulad ng A.A. Mga Alak ng Pamilya sa Badenhorst , Chateau musar , Dr. Hermann , Ferreira , Montsarra Cava , Sadie Family Wines , Quinta do Crasto at Vilafonté . Ang nagmamay-ari ng Broadbent ang mga tatak Broadbent Port , kahoy at Berdeng alak sa Portugal, Broadbent Malbec sa Argentina, Broadbent Grüner Veltliner sa Austria at Ang Tagapangasiwa sa South Africa.

Maisons Marques & Domaines USA Inc.

Noong 1987, ang braso ng Amerikano ng Champagne Louis Roederer ay itinatag bilang benta ng Estados Unidos at nilalang sa marketing para sa Louis Roederer at ng alak nito sa California, Roederer Estate sa Anderson Valley. Ngayon, Mga Bahay ng Tatak at Domain ay lumago sa isang kagalang-galang na nagmemerkado ng pagmamay-ari ng pamilya, mga antas ng alak na luho mula sa France, Portugal, Italy, Spain, California at South Africa. Ang mga pangunahing layunin nito ay upang pamahalaan ang kumplikadong sistema ng pamamahagi ng Estados Unidos upang matiyak ang paghahatid at malinis na kalidad pati na rin upang matulungan ang bawat tatak na bumuo ng imahe nito sa merkado ng U.S.

G. Touton Selection, Ltd.

Para sa higit sa 30 taon, Pinili ni G. Touton, Ltd. nagpapanatili ng pagkakaroon nito bilang isang nagmamay-ari / pinamamahalaan na tagapag-import at namamahagi ng pamilya sa gitna ng malawak na pagsasama-sama sa kategorya ng alak at espiritu. Habang sa una ay nakatuon sa mga alak mula sa Bordeaux, Burgundy at ang Rhône, na nananatiling lakas nila ngayon, kinakatawan din nila ngayon ang tungkol sa 250 mga pag-aari ng Bordeaux Grand Cru Classé. Ang Touton ay nakakuha rin ng isang malakas na pamantayan sa pag-import mula sa Italya, Espanya, Hungary, New Zealand at Argentina. Ang kumpanya na nakabase sa New York City ay pinamamahalaan ng tagapagtatag na si Guillaume Touton, isang katutubong taga Bordeaux.

Prestige ng Pag-import ng Alak

Mezzacorona Group , na kung saan ay isang malaking tagagawa ng alak na binubuo ng 1,600 pamilya, nilikha Prestige ng Pag-import ng Alak bilang tagapag-angkat nito sa U.S. Ngayon, ang taga-import na nakabase sa New York City ay kumakatawan sa mga alak na Italyano mula sa mga rehiyon na mula sa Sicily hanggang sa Alps, at mula sa mga malalaking produksyon na tatak tulad ng Mezzacorona at Rotari sa Trentino hanggang sa oriented sa karangyaan Querceto Castle sa Tuscany. Si Rusty Pape, ang executive vice president ng Prestige, ay nakakita ng paglago ng kumpanya mula sa 100,000 kaso bawat taon hanggang sa higit sa 1.2 milyong mga kaso. Ang susi sa paglago ng kumpanya ay ang pamamahagi. Nagsimula ang Pape sa maliliit, lokal na namamahagi, dahan-dahang lumago sa mga namamahagi sa buong estado at kalaunan ay sumali sa isang pambansang distributor, Southern glazer's .

Mga Talaan ng Vineyard

Batay ngayon sa Birmingham, Alabama, Mga Talaan ng Vineyard ay itinatag noong 1971 ng huli na si Robert Haas, at nag-import ito ng isang malawak na portfolio ng mga alak mula sa buong mundo. Kasama rito ang maraming mga classics mula sa France, at lalong dumarami ang maraming mga alak sa New World mula sa South Africa, Australia, Argentina at iba pa. Gumawa si Haas ng isang plano ng pagmamay-ari ng stock para sa kanyang mga empleyado, at kalaunan ay hinayaan niyang bilhin ng kumpanya ang kumpanya. Patuloy na nag-i-import ang Vineyard Brands ng ilan sa mga pinakamahusay at pinaka-makabagong tagagawa, at kapansin-pansin na idinagdag Mga Klima ng Chateau ng Barsac, at Lievland Vineyards ng Timog Africa.

Tagatingi ng Taon

Aldi

Aldi , isang negosyong grocery na nakabase sa Alemanya, ay nagpapatakbo ng higit sa 10,000 mga tindahan sa buong mundo at mayroong higit sa 1,900 na tindahan sa 36 na estado ng U.S. Itinatag ng magkapatid na Karl at Theo Albrecht, ang unang tindahan ng Aldi ay binuksan noong 1961. Ito ay nasa track na ngayon upang maging pangatlong pinakamalaking kadena sa supermarket ng America sa likuran ng Walmart at Kroger, na may inaasahang 2,500 na tindahan na tatakbo sa pagtatapos ng 2022. Ang pribado Ipinagmamalaki ng gaganapin na kumpanya ang isang mabilis na pagpapalawak at naka-istilong pagpili ng inumin ng mga pribadong label na may mataas na kalidad ngunit abot-kayang, mula sa alak hanggang sa beer at espiritu, kasama na ang mga nagwaging award na rosas at kalendaryo ng pag-alak ng alak na nabebenta sa ilang minuto.

Ferry Plaza Wine Merchant / Oxbow Cheese at Merchant ng Alak

Ang una ng magkapatid na tindahan ng alak ay sinimulan nina Master Sommelier Peter Granoff at Debbie Zachareas nang muling buksan ang Ferry Building noong 2003 sa waterfront ng San Francisco. Ang tindahan ay kung saan nagpupunta ang mga tao upang makahanap ng mga bagong kalakaran at tatak sa alak, pati na rin upang masiyahan sa baso sa pagitan ng pamimili at pagkain sa malapit sa palengke ng makasaysayang gusali. Ang mga kasosyo sa negosyo ang nagbukas ng Oxbow Cheese at Merchant sa Alak sa Napa noong 2007, na tumutulong upang mapukaw ang kasikatan ngayon ng kapitbahayan ng Oxbow sa mga mamimili at mahuhusay na alak na turista. Nag-host ang bar ng alak ng isang kahanga-hangang listahan ng mga pagtikim ng winemaker, gabi ng paglipad at pag-uusap. Si Zachareas ang namamahala sa programa ng alak / inumin sa Chase Center sa San Francisco, ang bagong tahanan ng Golden State Warriors.

Mga Merchant sa K&L na Alak

Itinatag noong 1976 nina Todd Zucker at Clyde Beffa Jr. at pagmamay-ari pa rin ng kanilang pamilya, ito ang isa sa mga pinakamagandang lugar upang bumili ng alak, online man o sa pagbisita sa isa sa tatlong mga tindahan sa San Francisco, Redwood City at Hollywood, California . K&L gumagamit ng isang malaking tauhan ng mga mamimili na naglalakbay sa buong mundo upang alisin ang middleman sa pamamagitan ng direktang pag-import ng marami sa kanilang mga alok. Ang mga tindahan ay pinakatanyag sa kanilang mga napili sa California at Bordeaux at mayroon ding isa sa pinaka-malawak na pagpipilian ng U.S. ng alak na Italyano. Alam ng mga kolektor ng alak ang K&L para sa iba't ibang uri ng mga bihirang at nakokolektang alak, at sinasamantala rin ang mga nagpapatuloy na mga auction ng online store.

Alak.com

Isang pinuno sa benta ng alak sa e-commerce sa buong bansa, Alak.com iniulat ang mga kita na $ 130 milyon noong 2018 na may tinatayang 19% na bahagi ng merkado. Ang e-talier na nakabase sa San Francisco ay lumampas sa mga nagdududa sa loob ng 21 taon at lilitaw na magmumula sa lakas hanggang sa lakas, na ginagawang malawak na magagamit sa online ang mga paghahatid ng alak at impormasyon ng alak. Nagbibigay ang isang deal sa 2019 Ang Nielsen Co. pag-access sa mga numero ng Wine.com at makakatulong sa kalakal ng alak na maunawaan ang dati nang malabo na channel sa pagbebenta ng e-commerce. Inilagay ng kumpanya ang katayuan nito bilang 'pinakamalaking tindahan ng alak sa buong mundo,' nag-aalok ng higit sa 38,000 mga label at ang kaginhawaan sa pagpapadala para sa lokal na pickup sa 11,000 mga lokasyon ng Walgreens at FedEx Office. Ang pakikipag-ugnayan ng Wine.com sa pamayanan ay may kasamang mga scholarship sa Sonoma State University at mapagbigay na pag-bid sa mga auction ng bariles ng fundraising sa mga lugar tulad ng Napa, Sonoma at Willamette Valley.

Zachys

Ang punong-tanggapan ng Westchester County, New York, ang kilalang retailer ng alak at bahay sa auction ng alak ay matagal nang ginustong mapagkukunan para sa maraming lokal na mahilig sa alak, at sa mga nagdaang taon, ay matagumpay na napalawak sa mga bagong merkado at mga channel ng pagbebenta. Maaaring mamili nang personal ang mga customer sa orihinal na tindahan sa Scarsdale o sa Zachys ’Washington, D.C., lokasyon na nagbukas noong 2017. Maaari silang bumili online o mag-bid sa live na mga auction na alak na ginagawa ng Zachys sa New York, San Francisco at Hong Kong, kung saan mayroon ding tanggapan ang kumpanya. Itinatag ng ama ng May-ari na si Don Zacharia ang negosyo noong 1944 at binili ito ni Don mula sa kanya noong 1961 na may layuning magdala ng mga pinakamahusay na alak sa buong mundo sa isang kliyente na mas gusto ang mga espiritu sa panahong iyon, at upang pagsilbihan sila ng 'kaalaman, katatawanan, kakayahang umangkop at pagkatao. ' Ang anak ni Don Zacharia na si Jeff Zacharia at iba pang mga miyembro ng pamilya ay patuloy na pinapatakbo ang Zachys.

Spirit Brand / Distiller ng Taon

Ang Bangko Rum

Sa 2015, Bacardi pinalawak ang portfolio ng rum nito sa pagkakaroon ng isang mamahaling presyo, tatak na maliliit na produksyon, Mga Bangko , nilikha ng executive industriya ng espiritu na si Arnaud de Trabuc. Pinangalanang para sa explorer ng 18th at botanist na si Sir Joseph Banks, kasama sa saklaw ang Bangko 5-Island Rum, Bangko 7 Golden Age Blend at maraming limitadong edisyon. Pinagsama ang mga ito mula sa higit sa 20 mga base rum na may iba't ibang edad na kasama ang mga entry mula sa Trinidad, Jamaica, Guyana at Barbados. Ang Senior Brand Ambassador na si Jim Meehan, may-ari ng nabanggit na New York City cocktail bar Mangyaring Huwag Sabihin , tumatanggap ng maraming kredito para sa pagdadala ng mga Bangko sa pansin ng mundo ng cocktail.

Charbay Distillery

Ang pagmamay-ari ng pamilya at -operate na distillery na nakabase ngayon sa Ukiah, California, halos dalawang oras sa hilaga ng San Francisco, ay dahan-dahang nagtayo ng isang kahanga-hangang sumusunod sa mga mixologist na may malawak at makabagong linya ng mga espiritu. Si Marko Karakasevic at ang kanyang ama, ang grand master distiller na si Miles, ay nagtatag ng distillery sa ibabaw ng Spring Mountain higit sa tatlong dekada na ang nakalilipas. Nagpatuloy ito sa isang tradisyon ng pamilya ng paglilinis na nagsimula noong 1751 sa dating Yugoslavia. Tumulong si Marko sa paglulunsad Charbay Vodka , na kinabibilangan ng mga pagkakaiba-iba na may lasa na may aktwal na prutas, pati na rin ang magagaling na mga whisky na madalas na dalisay sa mga komersyal na beer bilang base. Charbay ngayon din gumagawa Tequila at silid .

basahin

basahin sumabog sa eksena ng whisky na may posibleng pinakamalaking, kalat-kalat na paglulunsad ng 2019. Ang Legent ay isang timpla ng Kentucky straight Bourbon at wiski na natapos sa alak at Sherry casks, ngunit higit pa rito. Itinutulak nito ang mga hangganan ng produksyon ng Bourbon habang nananatili itong totoo sa pangunahing mga prinsipyo ng espiritu, ayon sa magulang na kumpanya na Beam Suntory U.S. Ito ay isang pakikipagtulungan sa pagitan ng dalawang mga alamat ng wiski, Fred Noe, Jim Beam master distiller, at Shinji Fukuyo, Suntory punong blender, at dalawang natatanging estilo ng paggawa ng wiski. 'Gamit ang makasaysayang recipe ng Bourbon ng pamilya ni Fred bilang isang matibay na pundasyon, nag-explore ako ng mga bagong profile sa panlasa at naabot ang isang pangwakas na produkto na sumasalamin sa kung ano ang maaaring maging hinaharap ng Bourbon,' sabi ni Fukuyo.

Nonino

Kilala dati para sa mataas na kalidad, mga varietal grappas na ipinakilala noong 1970s, ang anim na henerasyon Nonino ang paglilinis ng pamilya na nakabase sa Friuli, Italya, ay nagsimulang kalugin ang mundo ng mga espiritu sa kanyang mapait, mabango na Amaro liqueur sa mga nagdaang taon. Nasasabik ito sa isang bagong henerasyon ng mga mixologist at inumin ng cocktail, kasama ang mga sumipsip nito nang diretso o higit sa yelo bilang isang tradisyunal na digestive. Ngayon, si Nonino ay pinamamahalaan ng tatlong anak na babae nina Benito & Giannola Nonino, na ipinakilala kamakailan Ang Nonino Aperitif , isang sariwa at may prutas na inuming nakabatay sa ubas na isinalin sa mga pinatuyong botanical.

Remy Martin

Nakaugat sa Cognac, France, ang alamat na ito espiritu higante nilikha ang kaguluhan kamakailan sa isang natatanging kontemporaryong vibe na isinimbolo ng batang bodega ng bodega nito, si Baptiste Loiseau. Ang 295-taong-gulang na kumpanya ay naglunsad ng makabagong, pagkakaiba-iba ng mga programa na lumikha ng isang malaking sumusunod. Ang isa ay ang Rémy Martin Producers Series, na sumusuporta sa mga umaasa sa hip-hop mula sa baybay-dagat na nagsumite ng mga track upang makipagkumpetensya para sa isang rekord ng kontrata. Para kay Mga Producer ng Rémy, Season 6: The Co-Sign , ang mga tagagawa ng musika sa buong bansa ay makikipagkumpitensya para sa 'co-sign,' o selyo ng pag-apruba mula sa isang itinatag na artista. Sa kasong ito, ito ay ang rapper, manunulat ng kanta at prodyuser na si Jermaine Dupri.

Sommelier / Direktor ng Inumin ng Taon

Chappy Cottrell, Sonoma, CA

Ang director ng alak sa Barndiva sa Healdsburg, California, si Chappy Cottrell ay medyo isang Renaissance na tao. Hindi lamang si Cottrell ay isang sommelier, ngunit siya din ay isang podcaster, tagagawa ng alak at dalawahang mamamayan ng Estados Unidos at U.K. Lumipat siya sa California mula sa England noong 2017 at nagtrabaho sa Grand Cru Custom Crush sa mga alak na Kistler at Itim na Kite . Nagsimula siyang gumawa ng isang tinawag na podcast ng alak Antigo noong 2015 mayroon na ngayong 6,000 mga pag-download bawat buwan at mga sponsor tulad ng The Grand Tour. Ang Barndiva, na matatagpuan malapit sa mga winery ng Sonoma County ng Dry Creek Valley, Russian River Valley at Alexander Valley, ay isang madaling puntahan para sa matikas na farm-to-table na masarap na kainan.

Laura Maniec-Fiorvanti, New York City

Isang dating Masigasig sa Alak 40 Under 40 honoree, si Laura Maniec-Fiorvanti ay isang master sommelier at co-founder ng Corkbuzz , isang serye ng mga restawran na naka-sentimo ng alak na may dalawang lokasyon sa New York City, isa sa Hamptons at isa sa Charlotte, North Carolina. Bilang karagdagan sa Corkbuzz, siya ay isang mahalagang tagapagturo, embahador at tagagawa ng alak. Ang Maniec-Fiorvanti ay tumulong sa mentor ng maraming tao na nagtatrabaho patungo sa Hukuman ng Master Sommelier mga pagsusulit Ang mga restawran ay dalubhasa sa pang-edukasyon at interactive na mga kaganapan para sa lahat ng mga okasyon at nagho-host ng masayang oras na kasama ang mga panlasa ng bulag na alak.

Lauren Friel, Boston

Pinuri si Friel hindi lamang para sa kanyang paghimok, kasanayan at haba ng oras sa industriya, ngunit para sa kanyang papel sa mga isyu sa hustisya sa lipunan at kakayahang makulay sa labas ng mga linya. Nagtrabaho siya sa iba't ibang mga tungkulin sa loob ng industriya ng restawran sa lugar ng Boston nang higit sa isang dekada, ngunit nakuha ang kanyang pag-ibig sa alak bilang isang sommelier at direktor ng inumin sa Oleana at Kawad . Ang kanyang mga eclectic na programa sa alak ay nakatanggap ng lokal at pambansang pagkilala (kasama ang Masigasig sa Alak 100 na Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Alak sa Amerika). Noong 2014, inilunsad niya VinDrop , isang kumpanya sa pagkonsulta sa inumin at pagbuo ng nilalaman. Sa 2018, siya ay nagbukas Rebel Rebel , isang 'walang-panuntunan natural na bar ng alak' na may kaunting isang pambabae pagkiling sa Somerville, Massachusetts.

Ferdinando Mucerino, Los Angeles

Ferdinando Mucerino, ang manager ng alak / sommelier sa Rustic Canyon sa Santa Monica, inaanyayahan ang mga winemaker na makipagtulungan at mag-alok ng mga nagbibigay-kaalaman na hapunan ng alak para sa mga parokyano. Kasama sa listahan ng alak ang isang hanay ng mga lokal na artesano, mga handcrafted na tagagawa mula sa California, Oregon, Italya, Pransya at Espanya. Sa nagwaging award, hyper-seasonal na restawran na Rustic Canyon, nagtrabaho siya mula sa server hanggang sa manager ng alak at sommelier. Sa kanyang unang taon bilang manager ng alak, ang Rustic Canyon ay tinanghal na isa sa Masigasig sa Alak Ng 100 Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Alak sa Amerika sa kauna-unahang pagkakataon. Nagwagi rin si Mucerino ng pangatlong puwesto sa ika-8 Taunang Star Chefs Somm Slam .

Emily Camille Wines, Chicago

Sumali ang master sommelier na si Emily Camille Wines na mabilis na lumalagong Cooper's Hawk Winery at Mga restawran noong 2017. Ito ay isang pagpapatuloy ng kanyang pagtaas sa tuktok ng propesyon ng sommelier / beverage director na nagsimula noong siya ay isang sommelier sa bantog na Fifth Floor restaurant ng San Francisco noong 2000. Bilang Bise Presidente ng Mga Karanasan sa Alak at Inumin sa Cooper's Hawk, siya nagsisilbing ugnayan sa pagitan ng kumpanya at ng mga indibidwal na restawran. Nakikipag-ugnayan din siya sa mga panauhin at 350,000-plus na mga miyembro ng wine club ng brand upang lumikha ng mga natatanging karanasan na nakasentro sa alak at espiritu. Ang alak ay isa sa 15 mga propesyonal na nabigyan ng prestihiyosong Remi Krug Cup para sa pagpasa sa lahat ng tatlong mga seksyon ng master sommelier exam-teorya, serbisyo at bulag na pagtikim-sa kanyang unang pagtatangka.

Paningin ng Panlipunan ng Taon

Joseph Brinkley

Bilang director ng ubasan para sa Hopland, nakabase sa California Fetzer Vineyards , Si Joseph Brinkley ay nanguna sa pagbabago ng kung paano tinutugunan ng mga may-ari ng ubasan, mga korporasyon at mga tagagawa ng patakaran ng gobyerno ang pagbabago ng klima at mga kaugnay na isyu ng pagpapanatili ng agrikultura. Pinagtagumpayan ni Brinkley ang mga benepisyo sa klima ng nagbabagong pagsasaka sa pamamagitan ng agrikultura na organiko at biodynamic na isinagawa sa mga ubasan ng kumpanya. Kamakailan lamang ay bumiyahe siya sa Washington, D.C. upang itaguyod ang pagbabago ng patakaran kasama ang mga pandaigdigang negosyo tulad ng Unilever at Microsoft. Bumalik sa bahay, pinangunahan ni Brinkley ang isang pagpapalawak ng Bonterra's biodynamic acreage upang maipakita na maaari itong maisagawa sa sukatan. Inaasahan niyang pukawin ang iba na nagsasaka sa industriya ng alak at iba pa.

Bertony Faustin

Si Bertony Faustin ay kinilala ng Oregon Wine History Archive bilang unang African-American komersyal na winemaker ng Oregon nang siya ay maglunsad Abbey Creek Vineyard malapit sa Portland. Kasabay nito, siya ay naging isang aktibista upang itaguyod ang pagkakaiba-iba sa loob ng pamayanan ng winemaking. Nakita ni Faustin ang pagawaan ng alak bilang isang pagkakataon na bumuo ng isang platform na magpapahintulot sa kanya na baguhin ang mundo. 'Hindi ko gusto ang industriya,' sabi niya. 'Gustung-gusto ko kung ano ang pinapayagan ng industriya na gawin ko.' Naniniwala si Faustin na pinagsasama nito ang mga tao, kung saan pinaghiwalay nila ang tinapay at nabuo bilang isang komunidad. Ang kanyang pananaw sa lipunan ay humantong din sa kanya upang lumikha ng isang dokumentaryo kasama Jerry Bell tungkol sa winemaking, Pula, Puti at Itim: Isang Kuwento sa Oregon na Alak , na nagtatampok ng apat pang iba pang mga winemaker ng minorya.

Amanda Wittstrom-Higgins

Bilang bise presidente ng operasyon sa Sinaunang Peaks Winery sa Santa Margarita, California, si Amanda Wittstrom-Higgins ay kumuha ng isang espesyal na interes sa pagpapanatili. Ginawa niyang modelo ng uri ang Margarita Vineyard ng kumpanya, dahil gumagamit ito ng matalinong mga kasanayan sa mga isyu sa kapaligiran, pang-ekonomiya at mga isyu sa responsibilidad sa lipunan. Sinabi niya na ang ubasan, pinatunayan ni Pagpapanatili sa Pagsasanay (SIP) , bumubuo ng mga resulta sa pag-iingat ng mapagkukunan at pangangalaga ng tirahan, hindi pa mailalahad ang de-kalidad, natural na prutas. Nagtatag din siya Pangarap na Malaking Darling , isang nonprofit na naglalayong itaas ang mga kababaihan sa industriya ng alak, at Nagsasalita ng Alak kay Paso Robles , isang taunang kaganapan na pinagsasama-sama ang mga sommelier, pinuno ng industriya ng inumin at iba pang mga miyembro ng pamayanan ng winemaking para sa isang tatlong-araw na summit sa edukasyon.

Mga International Winery para sa Pagkilos sa Klima

Dalawang higante ng industriya sa Espanya at California na kilalang-kilala na para sa kanilang paningin sa kapaligiran na nakipagsosyo upang matulungan ang iba pang mga pabrika ng alak na nakatuon sa paglaban sa pagbabago ng klima. Noong Pebrero 2019, Pamilyang Torres ng Espanya at Jackson Family Wines ng California ay inihayag ang pagbuo ng International Wineries for Climate Action at nangako na bawasan ang kanilang kabuuang emissions ng carbon ng 80% sa pamamagitan ng 2045. Si Katie Jackson, ang senior vice president ng corporate responsibilidad sa Jackson Family Wines, at si Miguel A. Torres, pangulo ng Familia Torres , Parehong sinabi ng kanilang mga kumpanya na nabawasan ang carbon emissions ng higit sa 25% bawat bote.

Kerrin Laz

Ang nagtatag ng K. Laz Koleksyon ng Alak , isang retailer ng alak na may dalawang lokasyon sa Napa Valley, naglunsad si Kerrin Laz ng isang charity fundraising event noong 2018 na tinawag Paganahin ang Napa Valley . Ang tatlong-araw na kaganapan ay nagtataas ng pera upang labanan ang demensya at Alzheimer's disease, na sumasakit sa ina ni Laz. Sa pamamagitan ng tagsibol na ito, nakolekta ni Inspire ang $ 2.3 milyon. Ang mga pondo ay tumutulong sa mga pamilya sa Hilagang California na nakikipagpunyagi sa pangangalaga, at plano nitong pondohan ang masinsinang pananaliksik sa buong bansa. Ang orihinal na K. Laz Wine Collection ay isang tasting room at retail shop sa Yountville na may 500 mga label ng alak. Nagbukas ng pangalawang lokasyon si Laz sa Culinary Institute of America sa Copia ngayong taon.

Winery Karanasan ng Taon

d'Arenberg, McLaren Vale, Australia

Ang mga panauhin sa d'Arenberg ang winery ay maaaring pumili ng kanilang sariling mga pakikipagsapalaran at maghalo ng isang tradisyunal na pagbisita sa pagtikim ng silid na may kapanapanabik na pagtuklas, luho o pagkabulok sa pagluluto. Tatlong lugar ng kainan, mga klase ng master, pagsasanay sa paghalo ng alak, ang Kahaliling Museo ng Mga Realidad at isang eksibisyon ng Salvador Dali ay ilan lamang sa mga karagdagang karanasan na inaalok. Ang gawaan ng alak ay itinatag ng pamilyang Osborn noong 1912 matapos silang magsimulang magtanim ng ubas 16 taon na ang nakalilipas. Ang konsepto ng d'Arenberg Cube ay nag-uudyok sa masamang pamumuhay at ipinagdiriwang ang mga interseksyon ng alak at kultura sa pamamagitan ng iba't ibang mga na-curate na kaganapan sa pagawaan ng alak. Ang Cube restaurant ay pinarangalan sa taong ito bilang nangungunang rehiyonal na restawran ng Gault & Millau. Naglabas din ang winery ng kauna-unahang sertipikadong organikong bottling ngayong taon.

Delaire Graff Estate, Stellenbosch, South Africa

Mahaba sa istilo at tanawin, Delaire Graff Lodges & Spa nagtatanghal ng isang kamangha-manghang mga hanay ng mga natitirang mga restawran, eksklusibong mga lodge, patutunguhang spa at mga luho na mga butik na may nakamamanghang landscaping at maraming mga programa ng mga kaganapan Ang mga Lodges & Spa ay magkadugtong sa pag-aari ng ubasan, Delaire Graff Estate , na nakaupo sa mga dalisdis ng tuktok ng Botmaskop Mountain. Sa paligid ng 50 ektarya ng mga ubasan ay nakatanim sa mga Bordeaux na pulang pagkakaiba-iba at Chardonnay, na ang lahat ay walang pestisidyo at umunlad sa panrehiyong klima. Ang cutting edge, winery ng gravity-fed estate ay isang pagdiriwang ng parehong luma at bago.

Ang Kumpanya ng Alak na Prisoner, St. Helena, California

Mga Tatak ng Constellation muling binago ang 1990s na istilong Tuscan na Franciscan Estate na gawaan ng alak upang maging sentro ng mabuting pakikitungo para sa mainit na pulang timpla na tatak, Ang Prisoner Wine Co. . Nagbigay ito ng isang madilim, monochromatic na hitsura na umalingawngaw sa mabuting kahulugan ng tatak ng alak at tila tinatanggap ang isang mas bata, hindi gaanong pormal na demograpiko. Sa halip na isang tradisyonal na pagtikim ng silid, ang Prisoner ay lumikha ng isang komportableng karanasan sa silid-pahingahan kung saan masisiyahan ng mga bisita ang isang baso o paglipad at magpakasawa sa mga paglalakbay sa alak at pagkain na sinabi ng winery na 'ay muling tukuyin ang kahulugan ng panlasa.'

Viña Vik, Millahue, Chile

Noong 2004, iminungkahi ni Alexander Vik, isang negosyanteng Norwegian, ang paglikha ng isang pambihirang-ubasan na ubasan upang makabuo ng isang natatanging alak. Pero Viña Vik nagpunta nang higit pa kaysa doon, dahil bumuo ito ng isang bumabalot na karanasan sa bisita sa retreat ng Vik Chile. May kasama itong mga suite ng bisita, restawran, lugar ng kasal at kaganapan, mga galerias, isang hardin, pool at game room, hindi man sabihing isang napakagandang lokasyon sa tuktok ng burol at mala-panaginip na salamin at ginintuang arkitekturang titan. Ang isang bagong karagdagan sa 11,000 acre na pag-aari ay Puro Vik. Nagtatrabaho kasabay ng Vik Chile, ang mga kamangha-manghang mga bahay na salamin ay nag-aalok ng isang bagong paraan upang maranasan ang nakamamanghang tanawin ng kultura na Chile na dalawang oras lamang na biyahe mula sa Santiago.

Vivanco, Rioja, Spain

World-class na ito museyo nakasentro sa alak na sumasaklaw sa 4,000 metro kuwadradong at anim na silid, na nakatuon sa pagpapakita ng ugnayan sa pagitan ng tao at alak nang higit sa 8,000 taon. Lahat ito ay dinisenyo upang turuan, makipag-ugnay at kumalat ang abot ng alak bilang isang sibilisasyong elemento. Nilikha ng pamilyang Vivanco, mga may-ari ng Pagawaan ng alak ng Vivanco pagawaan ng alak, ang museo na ito ay itinuturing na isa sa mga magagandang lugar upang maranasan ang kultura ng alak sa mundo. Sa loob ng museo ay may mga eksibit tulad ng isang koleksyon ng 3,500 corkscrews, maraming mga orihinal na kuwadro na Picasso at lahat ng uri ng mga sinaunang likhang sining. Sa labas ng museo ay ang Hardin ng Bacchus, isang koleksyon ng mga ubas na ipinagmamalaki ang higit sa 220 mga pagkakaiba-iba mula sa buong mundo.

Ang Wine Enthusiast's Wine Star Awards ay magaganap sa Lunes, Enero 27, 2020, sa San Francisco, CA, sa Palasyo ng Fine Arts .

Para sa mga pagtatanong sa kaganapan o upang dumalo, mangyaring makipag-ugnay kay Jen Cortellini, direktor ng mga espesyal na proyekto at kaganapan, jcortellini@wineenthusiast.net .