Mga Alak ng Georgia: Mga Rebolusyonaryong Alak
Ang bansang Georgia, na matatagpuan sa mga sangang daan ng Europa, Gitnang Silangan, at Asya, ay kinikilala bilang pinakalumang rehiyon ng winemaking sa buong mundo. Ipinapakita ng katibayan ng arkeolohikal na ang Georgia tradisyon ng paggawa ng alak nagsimula 8,000 taon na ang nakakaraan, at nagpatuloy ito mula pa, vintage pagkatapos ng antigo.
Isang limang oras na paglipad na patungo sa silangan ng Roma, ang mabundok na bansa na ito — na kasing laki ng Connecticut — ay nakatago sa pagitan ng Greater at Lesser Caucasus Mountains. Georgia nakaupo sa silangang baybayin ng Itim na Dagat, sa parehong latitude ng hangganan ng Oregon – California.
Ang mga burol at lambak ng Georgia ay tahanan ng higit sa 500 mga katutubong pagkakaiba-iba ng ubas , na may matagal nang nawala na mga pagkakaiba-iba na natuklasan muli at nabuhay muli bawat taon. Ang mga ubas na ito ay gumagawa ng isang mayamang pagkakaiba-iba ng mga istilo ng alak, kabilang ang tradisyonal ng Georgia alak na amber .
Sundin ang Mga Alak ng Georgia