Vinitaly International ay magpu-punong abala Mga Babae ng Ubas at Spirits , ang alyansa na nakabase sa Estados Unidos na nakatuon sa suporta at pagsulong ng mga kababaihan sa industriya ng inuming alkohol na nagbubukas ng European Chapter nito sa palabas sa kalakalan ng Italya. Ngayon sa 51 nito^sttaon, ang Vinitaly ay tumatakbo mula Abril 9-12 sa Verona, Italya.

Stevie Kim , Managing Director ng Vinitaly International, Marilisa Allegrini , CEO ng Mga Estado ng Allegrini at Beatrice Cointreau , CEO ng ADMIRABLE Mga Alak at Babae ng Pangulo ng Vine & Spirits, Deborah Brenner , magho-host ng sesyon sa agahan sa agahan Abril 11.

Brenner, may akda ng Babae ng Ubas: Sa Loob ng Mundo ng Mga Babae na Gumagawa, Tikman, at Masisiyahan sa Alak, itinatag ang samahan tatlong taon na ang nakalilipas. Bilang isang dating ehekutibo at 20 taong beterano ng mga industriya sa telebisyon at pelikula, naging pamilyar siya sa hindi nakakapagod na pagtatrabaho sa isang industriya na pinangungunahan ng lalaki.

Kinukuha ng Domaine Ponsot ang Tech upang Protektahan ang Mga Burgundies

Si Laurent Ponsot, na naglakbay patungong New York mula sa Burgundy sa Pransya upang magpatotoo laban sa kilalang manlalaro ng alak na si Rudy Kurniawan, ay gumagawa ng kanyang makakaya upang matiyak na ang mga bote ng sikat ng kanyang pamilya Domaine Ponsot hindi madaling makopya muli, ayon sa kumpanya ng teknolohiya, Selinko .

Ang pribadong kumpanya ng Belgian na gumagawa ng mga tag ng Near Field Communication (NFC) na maaaring mailagay sa mga bote ng alak, espiritu, pabango at damit. Ang mga tag ay digital na nakikilala ang isang produkto tulad ng mas malaking radio Frequency Identification (RFID) na mga tag na ginamit ng mga tagagawa ng lahat mula sa mga kotse hanggang sa damit upang subaybayan ang imbentaryo. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang mga tag ng NFC na mababasa ng isang smartphone app.

Gayunpaman, ang app ay hindi magagamit sa mga iPhone, ngunit sa mga teleponong Android lamang, na bumubuo lamang ng 55 porsyento ng merkado ng Estados Unidos sa pagtatapos ng nakaraang taon, ayon sa Kantar WorldPanel, isang kumpanya na dalubhasa sa pag-uugali ng mga mamimili at bahagi ng WPP Group.

Ang desisyon ni Ponsot ay dumating matapos magpasya ang Chateau Le Pin dalawang taon na ang nakakaraan na ipasok ang mga tag ng NFC ng Selinko sa likod ng mga label ng mahalagang Bordeaux, na pinapayagan ang mga mamimili na mapatunayan kung ang mga bote ay tunay.

Sinabi ni Ponsot na mas maaga sa buwang ito na plano niyang iwanan si Domaine Ponsot pagkalipas ng 40 taon bilang tagagawa ng alak, bagaman mananatili siya ng 25 porsyento na stake ng pagmamay-ari, at panatilihin ng kanyang tatlong kapatid na babae ang natitirang 75 porsyento.

Si Ponsot, kasama ang Aubert de Villaine ni Domaine de la Romanée-Conti, ay nagpatotoo sa harap ng isang pederal na hurado sa New York noong 2013 laban kay Kurniawan, na nahatulang nagkontra sa milyun-milyong dolyar na halaga ng pinong alak at sinentensiyahan ng 10 taon na pagkabilanggo.