Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Disenyo Ng Hardin

5 Mga Dahilan na Dapat Mong Magtanim ng Mga Binhi ng Heirloom

Ang paglaki ng mga buto ng heirloom sa iyong hardin ay maaaring literal na bigyang-buhay ang nakaraan. Ang mga buto na ito ay nai-save at lumaki sa loob ng mga dekada o kahit na siglo, kaya maaari mong mapalago ang parehong uri ng halaman na mayroon si Thomas Jefferson sa kanyang hardin mahigit 200 taon na ang nakalilipas. Habang maaaring narinig mo na heirloom na kamatis o iba pang mga gulay, maaaring hindi mo alam na makakahanap ka ng mga buto para sa mga uri ng heirloom ng maraming iba pang mga halaman, tulad ng mga halamang gamot at mga taunang namumulaklak. Narito ang eksaktong pagtingin sa kung ano ang mga buto ng heirloom at limang dahilan kung bakit karapat-dapat sila ng lugar sa iyong hardin.



heirloom bean varieties sa gray counter

Carson Downing

Ano ang Heirloom Seeds?

Ang isang uri ng binhi ay karaniwang itinuturing na isang heirloom kung ito ay umiral higit sa 50 taon na ang nakakaraan, ngunit ang ilang mga eksperto sa halaman ay nag-uuri lamang ng mga buto na nilinang bago ang World War II bilang mga heirloom. Sa alinmang paraan, tulad ng iminumungkahi ng pangalan, ang mga buto ng heirloom ay nasa loob ng mahabang panahon. Bakit? Dahil mayroon silang kakaiba at espesyal na katangian na gusto ng mga tao—isang string bean na may medyo purple-speckled pod sa halip na plain green, halimbawa. Ang mga hardinero at magsasaka ay nag-imbak ng mga buto upang matiyak na ang mga kanais-nais na halaman na ito ay nasa bawat taon, na kadalasang ipinapasa ang mga ito sa mga henerasyon. Ang ilang mga kumpanya at organisasyon ng binhi ay tumulong din na mapanatili ang mga buto ng heirloom at gawin itong mas malawak na magagamit.

namumulaklak ang mga buto ng zucchini squash sa mesa

Heneral Clineff



Mga Benepisyo ng Heirloom Seeds

Bukod sa kasiyahan sa pagpapalaki ng sarili mong mga halaman mula sa mga buto , makakakuha ka ng ilang iba pang benepisyo kapag pinili mo ang mga uri ng heirloom. Narito ang limang katangian na nagbukod-bukod sa mga butong ito at ginagawa itong sulit na subukan.

1. Ang Heirloom Seeds ay May Makukulay na Nakaraan

Dahil luma na ang mga heirloom, marami sa mga uri ng binhi na ito ay may mga kagiliw-giliw na kasaysayan na nauugnay sa kanila. Halimbawa, 'Black Watchman' hollyhock maaaring masubaybayan hanggang sa hardin ni Thomas Jefferson sa Monticello (at binanggit ito sa mga teksto noong 1629). Salamat sa mga hardinero na nagpapasa ng mga butong ito sa mga henerasyon, maaari mo pa ring palaguin ang hollyhock variety na ito na may halos itim na mga bulaklak ngayon. Dagdag pa, mayroon kang magandang kuwento na sasabihin sa sinumang magtatanong tungkol sa matangkad at kapansin-pansing halaman na ito sa iyong hardin.

2. Ang mga Heirloom ay Sinubok sa Panahon

Narito ang isang kahanga-hangang grupo ng pokus: dedikadong mga hardinero na nagpasa ng mga minamahal na uri sa kanilang mga pamilya sa mga henerasyon. Kung ang mga taong ito ay nag-abala na i-save ang mga buto ng isang partikular na halaman para sa mga susunod na henerasyon, alam mo na ito ay talagang isang espesyal na bagay. Ang mga heirloom ay nakapasa sa pinakahuling mga pagsubok sa kalidad dahil sa kanilang pambihirang lasa, kagandahan, o katigasan (o kahit lahat ng tatlo!). Halimbawa, ang 'Arkansas Traveler' ay isang uri ng kamatis mula noong pre-1900s na pinahahalagahan para sa sarap at paglaban nito sa pag-crack at sakit, at para sa kahusayan sa init at halumigmig ng Timog kung saan maraming iba pang uri ng kamatis ang nagtatampo at nalalanta.

3. Maaari Mong Panatilihin ang Pag-iipon ng Mga Binhi ng Heirloom Bawat Taon

Ang lahat ng mga halaman ay kailangang polinasyon upang makagawa ng mga buto. Ang bukas na polinasyon ay nangangahulugan na ang prosesong ito ay ipinaubaya sa Inang Kalikasan: Ang pollen ay nakukuha kung saan ito kailangang pumunta sa pamamagitan ng mga insekto, ibon, o simoy ng tag-init. Kung kinokolekta mo ang mga nagresultang buto at palaguin ang mga ito, ang mga halaman na iyon ay magkakaroon ng parehong mga katangian tulad ng mga halaman kung saan sila nagmula kung sila mismo ang nag-pollinate o ang pollen ay nagmula sa iba pang mga bulaklak ng parehong uri.

Kapag namimili ka ng mga buto , maaari ka ring makakita ng tinatawag na hybrids. Para sa mga ito, ang mga tao ay nakikilahok sa proseso ng polinasyon upang makabuo ng mga partikular na katangian tulad ng mas mahusay na panlaban sa sakit o mas malaking sukat ng bulaklak. Ang problema ay ang mga buto mula sa mga hybrid na halaman ay hindi karaniwang nagkakatotoo sa pag-type, na nangangahulugang hindi na sila gagawa ng isang halaman na may eksaktong parehong mga katangian muli. Kaya kung gusto mong palaguin ang iba't-ibang iyon sa ibang pagkakataon, kailangan mong bumili ng mga bagong buto sa halip na magtanim ng mga binhing na-save mo mula sa halamang iyon.

4. Ang mga Heirlooms ay Garantiyang Non-GMO

Lahat mga buto ng heirloom ay mga non-GMO (na nangangahulugang genetically modified organism, o mga halaman na artipisyal na binago ang kanilang DNA, kadalasang may mga gene mula sa hindi nauugnay na mga species na hindi nito natural na matawid). Halimbawa, ang ilang GMO corn ay may mga gene mula sa bakterya upang tulungan silang labanan ang ilang mga peste. Kaya, ayon sa kahulugan, ang mga buto ng heirloom ay hindi maaaring mabago sa genetically. Hindi mo rin kailangang mag-alala tungkol sa pagbili ng GMO seeds kung mas gugustuhin mong iwasan ang mga ito, dahil ang mga ito ay magagamit lamang sa mga komersyal na magsasaka, hindi sa mga hardinero sa bahay.

5. Maaaring Organiko ang Heirloom Seeds

Maaari kang magtanim ng mga organic heirloom seed kung gusto mo—ang terminong 'organic' ay tumutukoy lamang sa kung paano lumaki at gumagawa ng mga buto. Ang mga organikong buto ay kailangang itaas alinsunod sa mga organikong pamantayan na itinakda ng Pambansang Organikong Programa ng USDA . Kailangang palaguin ang mga ito sa sertipikadong organikong lupa at maaari lamang gumamit ng pataba at mga kontrol sa peste na pinapayagan ng organikong regulasyon. Kung gusto mong bumili ng organic heirloom seeds, tingnan ang label para sa USDA Organic na simbolo.

Mga Benepisyo ng Pagpapalaki ng Mga Binhi ng Heirloom

BHG / Jiaqi Zhou

Saan Makakabili ng Heirloom Seeds

Nag-aalok ang ilang kumpanya ng binhi at mga organisasyong nagse-save ng binhi ng bahaghari ng mga buto ng heirloom upang subukan. Maaari kang makakita ng mga packet ng heirloom seeds na ibinebenta sa ilang grocery o hardware store, o maaari kang mag-order online mula sa mga kumpanyang tulad ng Baker Creek Heirloom Seeds , Mga Binhi ng Heirloom ni Annie , at Palitan ng Seed Savers .

Ang mga buto ng heirloom ay madaling mahanap at halos pareho ang halaga ng iba pang mga buto. Ngunit ang mga mas lumang, sinubukan-at-totoong mga varieties ay nagbubukas ng isang mundo ng masaganang lasa, natatanging mga kulay, at iba pang mga natatanging katangian na ginagawa silang mga kayamanan. Ang ilang mga buto ng heirloom ay dumating pa sa mga pakete na sapat na upang ituring na sining.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite