Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak

Itinalaga ng Cape Classics ang Bagong Executive Vice President

Ang Cape Classics, isang taga-import ng New York na tatak ng alak sa South Africa, kasama ang Kanonkop, Ken Forrester at Mulderbosch, ay humirang kay Molly Choi executive vice president ng benta at marketing. Bago ang kanyang bagong appointment, si Choi ay ang senior vice president ng Cape Classics, isang posisyon na hinawakan niya sa loob ng anim na taon. Bago sumali sa koponan ng Cape Classics, si Choi ay nagsilbi sa koponan sa marketing para sa Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) na kalakal na kalakal.



Ayon sa isang pahayag na ginawa ni Paul Pontallier, namamahala at tagagawa ng alak ni Château Margaux, ang unang paglago ng Medoc ay magiging 100% na organiko sa susunod na ilang taon. Sa isang seminar sa London noong nakaraang linggo, inihayag ng Pontallier na ang paglipat sa organikong ito ay hindi kasama ang pangalawa at pangatlong alak nito, at ang chateau ay nag-eksperimento rin ng mga alternatibong pagsasara sa pangalawang alak ng estate, ang Pavillon Rouge du Château Margaux. Sa isang kamakailang pagtikim, isang 2003 na pagbotelya na selyadong sa isang hindi masusukat na pagsasara ng screwcap ay ginustong sa parehong alak na selyadong sa isang tapunan. Ang mga pagsasalin ng Tsino ay maaaring matingnan sa pamamagitan ng pag-click dito.

Ayon sa Cava Regulatory Board, ang mga tagagawa ng Cava ay nag-export ng record na 152 milyong mga bote noong 2011, isang 2% na pagtaas kaysa sa na-export noong 2010. Gayunpaman, dahil sa hindi magandang benta sa bahay, ang industriya ng Cava ay nakakita ng 2% na pagbaba sa pangkalahatang benta noong 2011.

Matapos ang isang talakayan na talakayan sa 61 Médoc chateaus na nakategorya sa Bordeaux's 1855 Classification, ang auction house ni Christie ay nagtatag ng opisyal na pagsasalin ng Tsino para sa karamihan ng chateaus. Sa isang kamakailang pahayag, iniulat ni Simon Tam, pinuno ng alak, China, na ang nakasulat na kumpirmasyon at mga kasunduan ay natanggap mula sa lahat ng mga chateaus, maliban sa tatlo o apat, na may ilang mga pag-aari na hindi nag-opt out sa salin ng Tsino. Ang pag-asa ni Christie na magkatulad na makisali sa mga estate sa Burgundy, Sauternes at kanang bangko ng Bordeaux sa hinaharap. Maaaring matingnan ang poster dito .



Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa ng Vinexpo, ang pang-internasyonal na eksibisyon ng alak at espiritu, ang pagkonsumo ng puting alak sa Tsina ay tumaas ng 19% noong 2011, na may karagdagang inaasahang paglago ng 70% sa pamamagitan ng 2015. Sa kasalukuyan, ang mga pulang alak ay umabot sa 91% ng kabuuang pag-inom ng alak ng Tsina .

Inihayag ng Kinatawan ng Kalakal ng Estados Unidos na si Ron Kirk ang pagpasa ng kasunduan sa kalakalan ng Estados Unidos-Korea, isang kasunduan na aalisin ang kasalukuyang 15% na taripa sa mga alak ng Estados Unidos na na-import sa South Korea. Ang kasunduan ay mabisa Marso 15, 2012.