Matapos matikman ang daan-daang mga 2013 sample ng bariles sa en primeur ngayong taon, mayroong isang maitim na kabayo na tumayo: ang 2013 Château Calon Ségur, isang Saint-Estèphe Third Growth na pinakamalayo mula sa lungsod ng Bordeaux.

Bihirang suriin hanggang ngayon lamang, pinalo ng Calon Ségur ang ilan sa mga pinakamahusay na alak mula sa Montrose, Mouton Rothschild, Cos d'Estournel, Palmer, Pétrus at Cheval Blanc. Nasasabik akong pangalanan ito ng alak ng vintage.

At ngayong natapos na ang pinakamabuti, talakayin natin ang pinakahusay na paksa tungkol sa Bordeaux ngayong linggo: presyo.

'Ang presyo ay kailangang maging makatotohanang upang mag-udyok ng isang pagbili bago ang paglabas ng alak, at hindi ako sigurado na nakikita ko ang presyong iyon sa abot-tanaw ng bawat tagagawa,' sabi ni Daniel Greathouse, Pangulo ng Heidelberg Distributing Company sa Ohio.

Si Anthony Barton, may-ari ng Château Leoville Barton sa Saint-Julien, ay sumang-ayon, na sinasabing ang 2013 na vintage ay hindi noong 2009 o 2010. 'Ngunit maghintay ka at makita mo - sa lima o anim na taon na ito ay magiging kaibig-ibig na inuming alak.'

Si Gérard Perse, may-ari ng Château Pavie sa Saint-Émilion, ay nagsabi na hindi pa siya gaanong gumastos sa pag-aani noon, ngunit ang kapit-bahay niyang si Jean-Luc Thunevin, may-ari ng Château Valandraud, ay nagbabala, 'kahit na ito ay isang mamahaling antigo, kami ay kailangang bawasan ang aming mga presyo. '

Maraming mga mamimili ang sasang-ayon.

'Ang pakiramdam ko ay ang mga presyo ay dapat na mas mababa para sa kampanyang ito upang makakuha ng lakas at kaguluhan,' sabi ni Chuck Hayward, tagapangasiwa ng tatak at komunikasyon at tagabili ng mainam na alak (Australia at New Zealand) ng retailer na online American na nakabase sa Oakland na si JJ Buckley. 'Ngunit dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga pagawaan ng alak ay may mas kaunting alak upang ibenta, ang presyon na i-drop ang pagpepresyo ay hindi isang prayoridad. Ang alam ko ay sa taong ito, ang trabaho natin ay ang pagbebenta ng alak, hindi lamang upang kumuha ng mga order. '

Hinuhulaan ko na ang mga alak na gawa sa maliliit na pananim na nakapuntos ng 95 puntos o mas mataas ay magkakaroon ng mataas na presyo upang tumugma, habang ang mga nakapuntos sa ibaba 95, anuman ang produksyon, ay magkakaroon ng mas mababang presyo. Kung isasaalang-alang ang mga kalagayan ng panahon, ang mga tagagawa ng Bordeaux ay maaaring gumawa ng mas masahol pa

'Sa palagay ko ang vintage ay kahanga-hanga para sa pagsusumikap at hindi kompromisyong pagsisikap na napunta dito,' sabi ni Mathieu Chardronnier, namamahala sa direktor ng negosyante CVBG.

Isang snapshot ng 2013 grand cru tagumpay.

• Saint-Estèphe: Walang pag-ulan sa panahon ng pag-aani na nagresulta sa hinog na alak na naka-pack na may siksik na prutas at balanseng mga tannin.
• Pomerol: Ang maagang pag-aani ay nakatulong sa mga tagagawa na maiwasan ang huli na pag-ulan, pinapayagan ang Merlot na lumiwanag.
• Mga Sauternes: Ang mga puting alak na ito ay naka-pack na may botrytis at balanseng may acidity.
• Pessac-Léognan: Ang mga puting timpla ng Sauvignon Blanc at Sémillon ay nagpakita ng malulutong at mala-damo, ngunit mga lasa ng prutas.

Mga rehiyon kung saan pinahihirapan ang mga tagagawa.

• Pessac-Léognan: Ang mga mapula ay magaspang dahil sa labis na paggalaw.
• Margaux: Malakas na pag-ulan sa pag-aani ay nagresulta sa malaking pagkawala ng ani para sa marami.
• Saint-Émilion: Napakaraming mga alak ay sobrang na-extract ng mga tagagawa na hindi nagbigay ng pansin.

Ang pagtikim ngayon ay napunta sa puso ng ilan sa mga pinakamahusay na alak sa 2013: Saint Estéphe, Saint-Julien at Pauillac. Narito ang nangungunang 10 ng pagtikim ngayon. Ang mga alak ay pinagsunod-sunod ayon sa iskor at ayon sa alpabeto.

96–98 Château Calon Ségur 2013 Barrel Sample (Saint-Estèphe).
96–98 Château Mouton Rothschild 2013 Barrel Sample (Pauillac).
95–97 Château Léoville Las Cases 2013 Barrel Sample (Saint-Julien).
95–97 Château Montrose 2013 Barrel Sample (Saint-Estèphe).
94–96 Château Cos d´Estournel 2013 Sample ng Barrel (Saint-Estèphe).
94–96 Château Lafite Rothschild 2013 Barrel Sample (Pauillac).
93–95 Château Léoville Barton 2013 Barrel Sample (Saint-Julien).
93–95 Château Lynch-Bages 2013 Barrel Sample (Pauillac).
93–95 Château Pichon Longueville 2013 Barrel Sample (Pauillac).
93–95 Château Pontet-Canet 2013 Barrel Sample (Pauillac).

Sa Primeur 2014, Unang Araw: Itinatakda ng Presyo ng Pontet-Canet Tone >>>
En Primeur 2014, Ikalawang Araw: Mga Karaniwang Wines sa Bangko sa >>>
En Primeur 2014, Ikatlong Araw: Kamangha-manghang Mga Puti at Makatarungang Mga Pula >>>
En Primeur 2014, Ika-apat na Araw: Mga Producer ng Big-Name Bordeaux Bumalik sa Upuan >>>
AY n Primeur 2014, Ikalimang Araw: Ang Alak ng Antigo >>>

Basahin ang patuloy na pagsakop ng En Enstusiast ng En Primeur >>>