Kalimutan kung ano ang sa tingin mo alam mo tungkol sa Milwaukee. Ang pinakamalaking lungsod ng Dairy State ay maaaring kumapit sa pamana ng keso-y, ngunit ito ay higit sa brats at Miller beer , nagtimpla dito mula pa noong 1855. Kahit na tinanggap ng lungsod ang isang dosenang mga labi breweries sa huling dalawang taon, ipinagdiriwang din ng mga bisita ang kultura ng pagkain at cocktail nito, mga tanawin ng Lake Michigan, mga bucolic hikes at art-class na sining sa disenyo ng Santiago Calatrava Milwaukee Art Museum .

Isang cocktail sa Bryant's / Larawan ni Dan Bishop

Uminom ka

Pink Squirrel nagsilbi ang mga cocktail noong 1930s na naka-istilong mga lounge na pinamamahalaan pa rin sa Milwaukee. Maging bahagi ng tradisyon sa Sa Random , kung saan maaari kang dumulas sa isang curvy booth at mag-order ng isang Tiki Love Bowl, at Kay Bryant , kung saan walang naka-print na menu-ang mga bartender ay daan-daang mga inuming kabisado. Ang Milwaukee ay patuloy na nagtatayo sa kasaysayan ng beer-baron nito, dahil hindi bababa sa 15 mga brewerya ng bapor ang nabuksan sa huling dalawang taon. Sa City Lights Brewing Co. , sa dating bodega ng Milwaukee Gas Company, ipares ang isang IPA o Coconut Porter na may inihaw na mga sandwich ng keso o isang fry ng isda na fry. Isa sa mga unang bapor distillery ng estado noong debut ito noong 2004, Great Lakes Distillery's nag-aalok ang pagtikim ng silid ng mga paglilibot, pagkain at, syempre, espiritu. Marami ang mga handog sa bukid, tulad ng nagwaging award na Good Land Cranberry Liqueur.

Harbour House / Larawan sa pamamagitan ng Front Room Photography

Kumain ka na

Ang intimate ni Justin Carlisle na kainan sa Lower East Side, Masigasig , tiyak na may pamilyar na pakiramdam dito. Ang kanyang ama ay naghahatid ng karne ng baka mula sa bukid ng pamilya, habang ang kamay ng ina na mga taga-Afghans ay nagtakip ng mga likod ng upuan. Ang menu ng pagtikim ng chef, mula sa beer-keso na pretzel hanggang sa utak ng buto, ay ipinares ng masining na may mahusay na pagpipilian ng mga alak. Nagmamay-ari din si Carlisle Red Light Ramen , isang Japanese-style ramen joint na huli na bukas.

Pagkilala sa Baton Rouge, Undercover Culinary Capital ng Louisiana

Ano ang pangalan? Sa DanDan , higit pa sa iniisip mo. Oo naman, ang mga nagmamay-ari ng chef ay kapwa pinangalanang Dan, ngunit ang pangalan ay isa ring ode sa ulam ng Sichuan noodles at ang menu ng Chinese-fusion nito. Ang Direktor ng Alak na si Sara Nardi ay nagmarka ng mga maliliit na hiyas sa paggawa tulad California Grenache Blanc o Aleman Pinot Noir . May pader na salamin Harbour House juts sa Lake Michigan at mga channel sa Nantucket na may malawak na seleksyon ng raw-bar. Magsimula ng hapunan sa isang upuang Adirondack na nakatingin sa Milwaukee Art Museum.

Clock Shadow Creamery / Larawan sa kabutihang loob ng Wisconsin Milk Marketing Board

Tingnan mo

Pick up a Bublr bisikleta at galugarin ang Milwaukee sa pamamagitan ng Hank Aaron State Trail at Oak Leaf Trail . Maikli sa oras, ngunit nagnanasa na maglakad? Lakeshore State Park niyakap ang Lake Michigan malapit sa Milwaukee Art Museum. Lumabas sa tubig na may Milwaukee Kayak Company , pagkatapos ay dumating sa pampang at bisitahin ang mga brewery sa Milwaukee River, tulad ng Lakefront Brewery at Milwaukee Ale House . Makibalita sa isang sulyap ng mas maraming produksyon ng pagawaan ng gatas sa Clock Shadow Creamery .

Milwaukee Public Market / Larawan ni Bill Bachmann

Mamili

Matikman ang lasa ng tagumpay at bumili ng a World Championship Cheese Contest nagwagi sa Milwaukee Public Market , at pagkatapos ay dalhin ito sa food hall Magnanakaw Tindahan ng Alak at Bar , inilunsad ng dalawang transplanted Cal Californiaians. Gayundin sa kapitbahay ng Makasaysayang Third Ward: Mga antigo ng Asya sa Mga Elemento Silangan at mga singsing na artesyan sigurado na pasiglahin ang pag-uusap mula sa Alahas sa 3rd Ward . Suriin ang vibe sa lugar ng hip Bay View, at kunin ang ilang vinyl sa Mga Rekord ng Acme at Mga Rekord ng Rushmor . Maaari mo ring i-browse ang desyorong desyerto-chic mula sa macramé patungo sa mga halaman sa hangin PATAY .

Kohler-Andrae State Park / Larawan sa kabutihang loob ng bayan ng Kohler

Apat na Oras na Getaway

Ang bayan ng Kohler , lugar ng kapanganakan ng sikat na tagagawa ng kusina- at banyo, ay isang oras sa hilaga ng Milwaukee. Paraiso ito ng isang manlalaro ng golp at magho-host sa 2020 Ryder Cup . Ito rin ay isang kanlungan para sa mga tagahanga ng estilo at pagkain. Ang mga vignette ng celebrity designer sa Design Center's Ipinagmamalaki ng showroom ang mga banyo, tub at lababo ng tatak, habang Kohler Waters Spa nag-aalok ng napakaraming mga luho paggamot. Nangungunang pagkain sa Ang Immigrant Restaurant , sa loob ng American Club Resort Hotel , hinahain sa anim na silid na nagbibigay pugay sa mga maagang naninirahan sa Wisconsin. Iunat ang iyong mga binti sa isang maikling paglalakad Kohler-Andrae State Park's mga bluff at buhangin na buhangin.