Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Inumin

Mga Regalo ng Father’s Day para sa Anumang Budget

Malapit na lang ang Araw ng Ama, at nangangahulugan iyon na ang dami ng oras na iyong natitira upang makahanap ng perpektong kasalukuyan ay maubusan. Ngunit upang gawing mas madali ang mga bagay, pinagsama namin ang isang listahan ng aming mga paboritong whisky, Tequilas, beer at alak na umaangkop sa lahat ng magkakaibang badyet. Kaya't anuman ang gusto ng iyong ama, mayroong isang bote para sa kanya sa listahang ito.



Cooper

Ang Cooper's Craft / Larawan sa kabutihang loob ng Cooper's Craft / Facebook

Whisky / Bourbon

Mic.Drop Straight Bourbon Whiskey na $ 100, 96 na puntos . Ito ay isang lasa bomba ng isang Bourbon. Puro caramel coats ang panlasa mula sa unang paghigop hanggang sa tapusin na may accent na may bibig na mga pahiwatig ng espresso, clove at orange peel. Ito ay isang pasadyang timpla na kinomisyon ng mga espiritu na maverick na si Nicolas Palazzi ng mga espiritu ng PM. Mapanghamak siyang malinaw tungkol sa kung saan nakuha ang wiski— ang Indiana's MGP - isang timpla ng 20 casks, lumitaw pa ang numero ng cask sa label sa likuran. Limitadong edisyon, 3,358 na bote ang kabuuan. - Kara Newman abv: 56%

Coopers 'Craft na $ 23, 94 na puntos . Inilaan upang ipagdiwang ang mga cooper na gumawa ng mga barrels ng Brown-Forman, makatuwiran na ito ay isang partikular na oak-forward na Bourbon. Pinangunahan ng Oak at banilya ang ilong at buttery palate, lumiligid sa mas puro na banilya sa midpalate at tinatapos sa baking spice at isang hint ng orange peel. Pinakamahusay na Pagbili . —K.N. abv: 41.1%



Russell's Reserve Vintage 2002 $ 250, 90 puntos . Ang tuwid na Bourbon na ito mula sa Wild Turkey ay binotelya sa proof ng bariles. Ang masarap na aroma ay pumupukaw ng mga mani, orange peel at spice. Nabalot sa tubig, ang lasa ay nananatiling naka-bold, medyo mas tuyo kaysa sa pangako ng aroma, ngunit paulit-ulit pa rin ang orange na balat at pampalasa. Ang resiny midpalate ay may bahid ng espresso, na tinatapos ng mga pahiwatig ng wrapper ng tabako at matamis na pampalasa. —K.N. abv: 57.3%

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whiskey na $ 26, 89 na puntos . Honey-hued sa baso, nag-aalok ito ng banayad na mga aroma ng niyog at lemon peel. Ito ay isang labis na ilaw, pinong Bourbon, na may mga pahiwatig ng pili, cedar, luya at nutmeg. Ginawa ng pag-iipon para sa isang minimum na isang taon sa oak, sa pangkalahatan ito ay magaan at makinis, na may isang ugnayan ng kulay-lila sa tapusin. Pinakamahusay na Pagbili . —K.N. abv: 46%

Tres Agaves Reposado Tequila

Ang Tres Agaves Reposado Tequila / Larawan sa kabutihang loob ng Tres Agaves / Facebook

Tequila

G4 Reposado Tequila $ 60, 94 puntos . Ang zesty jalapeño aroma at matamis na undercurrent ng kamatis ay nagpapahiwatig kung ano ang darating. Ang masarap na panlasa ay naghahatid ng sariwang mint, basil, jalapeño at berde na paminta, na tinatapos na may isang bahid ng itim na paminta na kininis ng vanilla-mint sweetness. Sip o ihalo. —K.N. abv: 40%

Corralejo Reposado Tequila $ 26, 93 puntos . Maghanap para sa isang maputlang rosas-gintong kulay at isang banayad, mala-halaman na aroma na nagpapahiwatig ng balanoy at slate. Ang panlasa ay magaan at malasutla, umaalingawngaw tulad ng slate na mineralality kasabay ng mga pahiwatig ng cedar, niyog at honey, na tinatapos sa isang malabong ng puting paminta at brush ng raspberry. Nagtanda ng apat na buwan. Pinakamahusay na Pagbili . - K.N. abv: 40%

Tres Agaves Reposado Tequila $ 28, 93 puntos . Ang ilaw ngunit masalimuot na aroma ay pumupukaw ng tubig na kamatis, kasariwaan ng paminta ng bell at nekve nectar. Samantala, ang kalangitan ay humahantong sa pulot at jalapeño, na tinatapos ng mga pahiwatig ng banilya at matamis na kanela. Edad sa Tennessee at Kentucky whisky barrels para sa isang minimum na anim na buwan. Pinakamahusay na Pagbili . —K.N. abv: 40%

Si Patron Roca Reposado Tequila ay $ 80, 91 puntos . Ang isang matamis, halos mala-raspberry na pabango sa aroma ay naalingawngaw sa panlasa, na isinasalin bilang pinong lychee at berry. Ang mag-atas na banilya at mga tono ng niyog ay makinis ang kung hindi man ay maalab, natapos na may access ng kanela. —K.N. abv: 42%

Ang Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Larawan sa kabutihang loob ng Dogfish Head

Ang Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Larawan sa kabutihang loob ng Dogfish Head / Facebook

Beer

Duvel $ 18 / 11.2 oz 4 pack, 95 puntos . Isang klasikong serbesa ng Belgian na malawak na isinasaalang-alang ang pamantayang ginto ng mga gintong ales. Ito ay malinis at napakahusay na balanseng, nagpapakita ng isang napakarilag, malinis na kulay dilaw-ginto na kulay sa baso. Ang ilong ay maliwanag at buhay na buhay, na may mga pabango sa unahan ng citrus pith, underripe Bosc peras, barley at isang bahid lamang ng berdeng ubas. Ang mga tala ay lahat dalhin sa katulad na buhay na panlasa sa tabi ng karagdagang mga pagiging kumplikado ng lebadura pampalasa, makalupa hop, puting paminta at cracker. Ang mataas na carbonation ay umaayon sa profile ng lasa, habang ang pagtatapos ng bibig ay nag-iiwan sa iyo handa na para sa higit pa. Ito ay isang mapanlinlang na maiinom ngunit sabay-sabay na matikas at may kulay na beer. —Lauren Buzzeo abv: 8.5%

Firestone Lager $ 11/12 oz 6 pack, 91 puntos . Ang de-latang serbesa na ito ay malinaw, puting-ilaw na ginto na kulay, na may puting ulo ng daliri na medyo mabilis na nahuhulog kahit na umalis ito sa disenteng paghihikayat. Ipinagmamalaki nito ang mga banayad na aroma at lasa, tulad ng mga gaanong inihaw na butil, cereal, balat ng lemon at mga puting bulaklak. Ang panlasa ay nagpapakita ng isang ugnayan ng higit na tamis, na may mahinang mga pahiwatig ng lemon drop na kendi at honey-drizzled na tinapay na kuwarta. Magaan ito sa katawan ngunit makinis at kapansin-pansin na malinis, na may katamtamang carbonation at isang malutong, tuyong tapusin na nag-aalok ng isang light cracker na lasa at isang ugnayan lamang ng kapaitan. Sa kabuuan, ito ang mismong ideya kung ano ang dapat na pagkahuli sa maraming tao. —L.B. abv: 4.5%

Ang Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale $ 14/12 ans 6 pack, 91 puntos . Brewed na may ubas dapat, ito ay isang kaibig-ibig na hybrid na beer-alak na mag-apela sa mga inuming tumatawid. Ang isang malinaw na kulay ginintuang-dayami, na may isang manipis na puting ulo, ang ilong ay humantong na may masasamang samyo ng puting ubas, matamis na damo, cracker malt at yeasty spice na lahat ay dinadala sa magaan at nakakapreskong palata. Ang isang buhay na buhay, acidic guhit ay nakipagsosyo sa assertive pa pinong carbonation, pagtatapos maliwanag at malinis, na may isang bahid ng puting paminta. —L.B. abv: 7.5%

Nagre-refresh ng Lagers Perpekto para sa Tag-init

Victory Home Grown New American Lager $ 11/12 ans 6 pack, 89 na puntos . Mayroong pinakamaliit na ulap sa dilaw na kulay na gintong serbesa na ito. Ang palumpon ay bubukas na may mga bagoong katangian ng bagong pag-hop, na ipinahiwatig sa mga alon ng makatas na orange at lemon supremes, na pinagbatayan ng isang matamis na butil, tulad ng Honeycomb na tulad ng cereal. Ang babaeng may katamtaman ang katawan ay nag-aalok ng buong lasa ng cereal butil at isang hawakan ng caramel malt, na kung saan ay balansehin ng sapat na carbonation upang panatilihing maiangat ang panlasa. Ang tapusin ay mapait at pithy, nakapagpapaalala ng tuyong orange na alisan ng balat. Isang mahusay na balanseng pagpipilian para sa mga naghahanap ng isang mapapasunod na hop-forward lager. —L.B. abv: 4.8%

Castle

Larawan sa kabutihang loob ng Château d'Esclans

Alak

Alpha Omega 2014 Sunshine Valley Vineyard Cabernet Sauvignon (Distrito ng Oak Knoll) $ 250, 97 puntos . Ang pula at itim na seresa, cassis at isang magandang tala sa likod ng rosas, kahel at licorice ay naglalaro kasama ang ilong at panlasa ng kamangha-manghang, buong katawan at kumplikadong alak na ito. Malawak na mayaman at nag-aalok ng lalim at lawak, ito ay nagtataglay ng isang makapangyarihang istraktura na dapat maghatid ng mabuti sa loob ng isang dekada o higit pa sa cellaring. Pinakamahusay sa 2024–2034. Pagpili ng Cellar . —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet $ 250, 94 puntos . Isang napakalawak na alak, ito ay naka-bold at mayaman na may malakas na dilaw at puting bato na prutas. Ito ay nagmula sa isa sa mga ubasan ng Montrachet na gumagawa ng pinakadakilang mga puting alak sa Burgundy. Sa ilalim ng kamay ni Julie Belland, ipinapakita nito sa mapagbigay, mayaman na kalikasan ng alak kasama ang balanse ng prutas at mahigpit na pagkakayari. Uminom ng napakasarap na alak na ito mula 2023. Saranty Imports. —Roger Voss

Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé (Côtes de Provence) $ 100, 93 puntos . Ang alak na ito, na patuloy na umaabot sa mga hangganan ng Provence rosé, ay mayaman at kahanga-hanga na nakaimpake ng mga hinog na prutas at pampalasa mula sa pag-iipon ng kahoy. Dapat itong seryosohin kapwa para sa pagiging kumplikado nito at para sa potensyal nito sa pagtanda. Uminom ngayon – 2020. Mga Pang-import na Pang-internasyonal na Shaw-Ross. Pagpili ng Cellar . —R.V.

Château Souverain 2016 Chardonnay (California) $ 13, 91 puntos . Ito ay isang masasarap na alak na nagsasama-sama ng mga malinaw na lasa ng prutas at mabuting paggamit ng oak para sa mahusay na balanse at komposisyon. Ang butter, vanilla at pear aromas ay nauuna sa mga lasa ng almond at baking spice na mahusay na nai-back ng maraming peras at mansanas. Pinakamahusay na Pagbili . —Jim Gordon

Sola 2014 Syrah (Mendocino County) $ 15, 91 puntos . Hinog at naka-bold sa lasa, ang pinakintab, naka-focus na alak na ito ay buong katawan at matatag na tannic. Mayroon itong mabibigat na aroma ng blackberry at kamangha-manghang tuyo, puro lasa. Pinakamahusay na Pagbili . —J.G.

Domaine Houchart 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 15, 90 puntos . Para sa isang Provence rosé, mayroon itong tiyak na kulay rosas. Mayroon din itong maraming timbang upang maitugma ang makulay na character. Ang kaasiman, prutas na prambuwesas at mahusay na kaasiman ay magkakasama sa isang hinog, maayos na alak. Uminom ka na Mga Pinili ni David Milligan. Pinakamahusay na Pagbili . —R.V.