Lumalagong mga Patatas
Ang mga pulang patatas sa pangkalahatan ay madaling palaguin na maliliit na patatas na may manipis, nakakain na pulang balat at puting laman, at ang pinakakaraniwang patatas na ginagamit para sa kumukulo at steaming.
Susunod na Up
Lumalagong Lila na Patatas
Ano ang mga lilang patatas? Ang mga ito ay natural na pagkakaiba-iba na may malalim na mga lilang balat at laman, mataas sa mga antioxidant na ginagawang mas malusog na makakain.
Lumalagong Patatas na Russet
Ang mga patatas na Russet ay klasikong malaki, kayumanggi na cut-and-fry o baking patatas - malaki, pare-pareho, at maaasahan na mga tagagawa sa hardin ng bahay.
Lumalagong Blue Patatas
Ang mga asul na patatas ay hindi lamang nakakatuwang palaguin, kagiliw-giliw na kulay para sa pagluluto, ngunit madalas din na may banayad na lasa at napakataas sa mga antioxidant, na ginagawang mas masustansya.
Lumalagong mga Patatas na Fingerling
Ang isang patatas na pang-daliri ay lumago hanggang sa kapanahunan tulad ng iba pang mga patatas ngunit nagmula sa isang espesyal na pagkakaiba-iba na kilala upang makagawa ng mga hindi pangkaraniwang tubers na hugis katulad ng mga daliri.
Lumalagong Patatas na Heirloom
Ang mga patatas ng Heirloom ay naipasa, taon-taon, sa loob ng maraming dekada, at nag-aalok ng mga natatanging hugis, kulay, at mga kalidad sa pagluluto na nagkakahalaga ng pagsubok sa hardin sa bahay. Lumalagong Maliit na Patatas
Maraming mga hardinero ang gustung-gusto ng pag-aani ng kamay ng maliit, wala pa sa gulang na mga tubo ng patatas sa maagang bahagi ng panahon mula sa ilalim ng mga lumalaking halaman. May posibilidad silang maging labis na matamis at malambot.
Lumalagong Puting Patatas
Ang mga puting patatas ay klasiko na may magaan na balat ng balat at purong puting laman, at kailangang-kailangan sa paggamit sa halos anumang resipe ngunit napakahusay kapag pinakuluan o pinirito.
Lumalagong Patatas na Tandang
Ang mga patatas ng tandang, na ginawa ng kumpanya ng Albert Bartlett, ay isang tanyag ngunit may patenteng bagong pagkakaiba-iba ng pulang-balat, dilaw na laman na patatas na kasalukuyang hindi ligal na magagamit para sa paglaki ng mga Amerikanong hardinero sa bahay.
Lumalagong mga Patatas na Dilaw
Ang madaling palaguin na dilaw na laman ng patatas ay medyo mas matamis at may maraming mga antioxidant kaysa sa mas tanyag na puting fleshed na patatas ng Amerika.
