Maligayang pagdating sa kampo ng alak! Sa huling ilang taon, iba't ibang mga programa, parehong isang araw at tulog-tulog, ang sumulpot, para sa mga mahilig sa alak na naghahanap upang isawsaw ang kanilang sarili sa proseso ng winemaking. Sa kabila ng mga konotasyong 'Camp Granada' na nauugnay sa maraming mga karanasan sa tag-araw sa tag-araw, ilang mga camper ng alak ang nagtatapos dito. Sa maraming mga kaso, ang mga kalahok ay mananatili sa mga marangyang inn at hotel — kung saan ang boteng gawa sa ubasan ay malinaw na hindi bahagi ng code ng pananamit — at ginagamot ng hindi bababa sa isang multi-course na pagkain. Habang ang ilan ay naka-iskedyul sa buong taon, mas mahusay na dumalo sa tagsibol at / o sa panahon ng pag-aani ng taglagas upang makakuha ng karanasan mismo na tumulong sa ubasan at silid ng paghahalo.

Narito ang limang upang isaalang-alang:

Napa: Camp Schramsberg sa Calistoga ay nag-aalok ng mga mag-aaral ng dalawang magkakahiwalay na tatlong araw na mga kampo: ang sesyon ng taglagas ay nakatuon sa pag-aani habang ang spring camp ay sumasaklaw sa paghahalo. Ang parehong mga programa ay pinangungunahan ng mga winemaker ng Schramsburg Vineyards'Â Hugh Davies, Keith Hock at Sean Thompson at pinapayagan ang mga nagkamping na bumaba at marumi, pinuputol ang mga ubas sa tagsibol at pumipitas ng mga ubas sa taglagas.

Napa & Sonoma: Sa Wine Boot Camp mga winemaker at vitulturist na nagsisilbing gabay ay tinukoy bilang Lieutenant at Major ng mga mag-aaral, na tinawag namang 'recruits.' Sa isang programang ito sa isang araw, ang mga nagkakamping ay nagtatrabaho nang hands-on sa ubasan at bodega ng alak at nalantad sa 'mga kagalakan at pagkabigo' ng paggawa ng alak. Ang mga nagtatapos sa buong araw ay ginantimpalaan ng isang bote ng alak na pinaghalo nila ang kanilang sarili at isang T-shirt na 'Nakaligtas Ako sa Wine Boot Camp.'

Mahabang isla: Wine Camp ay isa sa mga unang kampo ng alak na inilunsad noong 2005. Ang bawat apat na araw na sesyon na gaganapin sa tagsibol at tag-init ay may kasamang mga pagbisita sa iba't ibang mga ubasan, mga hands-on na tutorial, at mga talakayan sa mga winemaker, tagapamahala ng ubas at mga may-ari sa buong silangang dulo ng Long Island bansa ng alak. Ang isang matikas na limang-kurso na pagpapares ng hapunan sa Castello di Borghese ay natapos sa sesyon.

Oregon: Kahit na Rogue Wilderness Adventures ' ang tatlo at apat na araw na paglalakbay sa alak ay mas malapit sa kamping kaysa sa iba pa — sila ay mga rafting trip — ang mga kamping ay nakakaranas ng kaunting pag-agaw. Ang panunuluyan ay nasa makasaysayang at pribadong mga panuluyan at sa gabi ang rafting gabay na morphs sa isang gourmet chef, naghahanda ng Rogue River salmon at mga lokal na nilagang karne ng baka .. Ang programa sa gabi ay nakatuon sa alak, kasama ang isang bisitang bisita na bumibisita sa mga camper upang ibuhos ang mga alak at pag-usapan winemaking

Door County, Wisconsin: Pag-itapon ng Bato ng Winery nagsasagawa ng tatlong magkakahiwalay na mga workshop sa buong araw sa buong taon. Ang unang sesyon noong unang bahagi ng Mayo ay nagsisilbing isang pagpapakilala sa winemaking kung saan natututo ang mga nagkakamping tungkol sa mga pagpapatakbo ng pagawaan ng alak at tumulong sa mga nangungunang barrels. Ang pangalawang sesyon noong Agosto ay tinatawag na Arts & Crafts at nakatuon sa paghahalo. Lumilikha at nagbabote ang mga nagkakamping upang maiuwi upang matapos ang pagtanda. Ang pangwakas na pagpupulong, Prelude to a Wine, ay bumagsak noong Setyembre at ang mga nagkamping ay binigyan ng babala na huwag magsuot ng anumang puti habang tumutulong sila sa fall crush.