Nakatago sa isang frontage road sa hilaga ng Healdsburg, California, sa Alexander Valley, ay ang walang-istilong pagiging simple ng isang nakaraang panahon.

Dito itinatag ang apo ni Cloverdale na si Chris Bilbro Marietta Cellars noong 1978. Ang kanyang saligan ay kasing simple ng pasilidad: upang makagawa ng abot-kayang mga pulang timpla, maraming hindi pang-antigo, mula sa isang hodgepodge ng mga site ng ubasan sa buong mga lalawigan ng Sonoma at Mendocino.

Ang prutas na ginamit ay madalas na resulta ng paggalang sa isa't isa na kinita ng mabuting ugali na si Bilbro sa mga lokal na nagtatanim. Kadalasan, ang mga deal na pineke niya ay nangangailangan ng kaunti pa sa isang kamayan upang mai-seal.

'Ang aking ama ay hindi kailanman naging kaaway sa negosyong ito,' sabi ng anak ni Chris na si Scot Bilbro. 'Palagi itong na-driven na relasyon.'

Ang calling card ni Marietta ay higit sa lahat ang Old Vine Red na bottling. Inilabas sa maraming numero sa halip na mga vintage, ito ay isang halo ng Zinfandel, Syrah, Petite Sirah, at iba pang mga ubas.

Ang Old Vine Red ay nagsisilbing pagpapakilala ng karamihan sa mga tao sa tatak at pamilya. Ngunit si Marietta ay nagsagawa ng isang paglipat.

Ang unang pagbabago ay isang pang-henerasyon na hand-off ng pagawaan ng alak. Palaging isinasama ni Chris Bilbro ang kanyang tatlong anak na lalaki sa negosyo ng pamilya: ang kanyang panganay na anak na si Jake, kasama ang mga nakababatang kapatid na lalaki ni Jake na sina Scot at Sam, lahat ay nasa 30 o maagang 40.

Sina Scot at Jake ay binili si Marietta mula sa kanilang ama noong 2012. Si Scot ay ngayon lamang ang nag-iisang may-ari, at siya ang gumagawa ng mga alak.

Para sa isang oras, mukhang si Jake at Scot ang magdadala kay Marietta sa hinaharap na magkasama. Si Jake at asawang si Alexis ay bumili din ng pagawaan ng alak sa Russia River Valley Limerick Lane noong 2011, kung saan ang mga kapatid ay nakatiklop sa Marietta Cellars isang taon na ang lumipas nang simulan ng kanilang ama ang kanyang pagreretiro. Ang pantay na pagmamay-ari sa lahat ng mga nilalang ay tila pinakamagandang ideya.

Ano ang Tulad ng Lumaking Up sa Oregon Vineyards

Matapos ang labis na paghanap ng kaluluwa, napagpasyahan na ang Scot ay dapat mamuno kay Marietta nang mag-isa, kasama ang kanyang ama at mga kapatid na nag-aalok ng suporta sa pamilya. Tututok si Jake kay Limerick Lane.

Tungkol kay Limerick Lane, sinabi ni Jake, 'Mayroon akong lumang puno ng ubas na tumatakbo sa aking mga ugat at, pagkatapos ng 15 taon na pagtatrabaho para sa at sa aking tatay, ang pag-iwan sa Marietta Cellars ay napakahirap. Ngunit ang aking koneksyon kay Limerick Lane, at ang mga alak na ginagawa namin dito, ay isang bagay na kailangan kong [ituloy]. '

'Ang aming pakikipagtulungan ay hindi humahantong sa kalinawan sa loob ng alinman sa Marietta o Limerick Lane,' sabi ni Scot. 'Natukoy namin [ni Jake] na maaari kaming maging mas matagumpay nang paisa-isa at marahil ay may mas matagumpay na mga independiyenteng negosyo kung pinaghiwalay namin ang dalawang negosyo kaysa sa magkasamang pagpapatakbo ng parehong mga pagtatanim ng alak.'

Hindi lamang ang stress ng kanilang relasyon sa propesyonal ang humantong sa kanilang desisyon na maghiwalay.

'Napagtanto namin na ang aming pakikipagsosyo sa negosyo ay overrunning aming pagkakaibigan,' idinagdag niya. 'Natagpuan namin ang aming sarili na tinatalakay ang negosyo sa bawat piyesta opisyal, pagpapaandar sa lipunan o kaganapan sa paaralan. Palagi kaming matalik na kaibigan at magkakapatid at hindi nais na mawala iyon sa pagtatangka upang maging matagumpay na kasosyo sa negosyo. Paminsan-minsan ay nalulungkot ako na hindi na sa negosyo kasama si Jake, ngunit masaya ako na may isang magandang relasyon sa aking kapatid. '

Bilang karagdagan, sinabi ni Scot na gusto niya ang sukat ni Marietta. 'Ito ay isang anomalya, 75,000 mga kaso, lahat ng pakyawan, na kapanapanabik. Gumagawa kami ng mahusay na alak at dinadala ito sa buong bansa. Hindi ito isang eksklusibo, maliit na bagay. Hindi ito limitado. '

Gayunpaman, nakikipagkumpitensya ito sa isang antas ng produksyon na may mas malaking mga nilalang.

'Ikinalulungkot ko ang pagkawala ng [mga winery na laki ni Marietta],' sabi ni Scot. 'Ngayon, marami itong maliit at malaki. Nais kong ang isang tao ay manatili sa angkop na lugar, upang maging ulo at balikat sa itaas ng puntong iyon ng presyo [sa mga tuntunin ng kalidad]. '

Marietta Vineyard sa Geyserville

Upang makamit iyon, nagmamay-ari si Marietta ng 310 ektarya ng mga ubasan. Ang kilalang consultant na batay sa Napa na si Steve Matthiasson ay naging vitikulturista ni Marietta sa loob ng walong taon.

'Sinusubukan naming gumawa ng isang mamahaling item na maaaring makita ng mga tao ang halaga,' sabi ni Scot.

Tatlong bagong alak ang bumubuo sa bagong Serye ng Pamilya ni Marietta, na ang bawat isa ay nagkakahalaga ng $ 15 at $ 20: Christo 2014, isang pinaghalong Rhône na pinagmulan ng estate na pinangalanan para sa nagtatag ni Marietta na Armé 2014 Cabernet Sauvignon at Román 2015 Zinfandel, na pinarangalan ang matagal nang bodega ng alak, na nagtatrabaho Marietta sa loob ng 30 taon.

Naglabas din si Marietta ng isang serye ng maliliit na produksyon, solong-alak na alak na nagkakahalaga ng $ 30 at $ 40: Angeli 2015 Alexander Valley Zinfandel Gibson Block 2014 McDowell Valley Syrah field blend at Game Trail 2014, isang Cabernet Sauvignon mula sa Yorkville Highlands, nakatanim sa 1,400 talampakan sa taas ng dagat.

Nakaupo pa rin si Chris sa mga sesyon ng paghahalo at pagtatanim ng ubasan, na-entiro ng proseso ng paglikha ng mga bagay. Nagsisilbi din siya bilang pangunahing prutas checker.

Ang kakayahan ng kanyang ama na hindi makita ang mga hadlang ay palaging napahanga ang Scot, na naglalarawan sa kanilang kapwa bilang mga hindi kompromisong mga tagagawa na umiwas sa matingkad na pananaw.

'Ang aking ama ay hindi kailanman naging kaaway sa negosyong ito. Palagi itong na-driven na relasyon. ' —Scot Bilbro

'Pareho kaming nagbabahagi ng isang kagustuhan para sa likod ng mga eksena [mga gawain],' sabi ni Scot. 'Mas nasisiyahan kami sa pagbuo ng pag-aari at paggawa ng de-kalidad na alak, at gusto kong kampeon ang ideyang ito ng pamana ng pamilya.'

Ang pamana ng pamilya ay lumalagpas sa Marietta, dahil ang iba pang mga anak na lalaki ng Bilbro ay nagtatanim ng kanilang sariling mga proyekto sa alak. Si Jake ay ang may-ari / winemaker sa Limerick Lane sa Russian River Valley, isang makasaysayang pag-aari na may kamangha-manghang old-vine Zinfandel, Syrah at Grenache, bukod sa iba pang mga pagkakaiba-iba.

Ang pinakabatang kapatid na si Sam — na nagbabahagi ng isang pag-aari sa Scot na ang magkakapatid ay nakatira sa kanilang mga pamilya — ay nasa likod Idlewild Wines , isang maliit na gawa sa pagawaan ng alak na nakabase sa Alexander Valley na nakatuon sa mga iba't ibang Piedmontese tulad ng Arneis at Cortese.

Nang walang pormal na pagsusuri sa mga alak na Idlewild, natikman ko ang mga ito kay Sam, at nakita kong kahanga-hanga ang lineup. Ang mga alak ay may posibilidad na nakatuon at sariwa, na may isang sinulid ng maliwanag na kaasiman at isang ilaw na hawakan sa mga tuntunin ng hinog na lasa.

Na ang kanyang tatlong anak na lalaki ay inspirasyon upang gumawa ng alak sa Sonoma County ay dapat na nakalulugod para kay Chris Bilbro. Ngunit kami din ang masuwerteng, na nakakainom sa kanila.