Paano Magtanim at Magtanim ng mga berdeng sibuyas
Ang mga berdeng sibuyas ay isang sangkap sa kusina, na ginagamit para sa pampalasa at dekorasyon ng mga salad, sarsa, sopas, sawsaw at marami pang pagkain. Mga berdeng sibuyas, aka scallion , ay mga sibuyas na hindi gumagawa ng bombilya (Magasgas na bawang) . Ito ang mga berdeng sibuyas na kadalasang matatagpuan sa mga grocery store. Ang mga ito ay pinahahalagahan para sa kanilang banayad na lasa ng sibuyas at malambot, sariwang hardin na texture.
Kung saan ito nakakalito, sabi ng espesyalista sa gulay ng Clemson University na si Gilbert Miller, ay ang tunay na namumulaklak na sibuyas (Bawang sibuyas) maaaring anihin nang maaga, pre-bulb formation, at mukhang scallion.
Ang mga berdeng sibuyas (ang mga uri na hindi gumagawa ng bombilya) ang pokus ng gabay na ito. Ang mga halaman na ito ay madaling lumaki at kumukuha ng napakaliit na silid habang sila ay umuunlad. Narito ang kailangan mong malaman para ma-enjoy ang masarap na ani ng berdeng sibuyas mula sa iyong sariling hardin.
Pangkalahatang-ideya ng Green Onions
| Pangalan ng Genus | Bawang piped |
| Karaniwang pangalan | Berdeng sibuyas |
| Karagdagang Karaniwang Pangalan | Scallions, Bunching onions, Welsh onions, Japanese bunching onions |
| Uri ng Halaman | Gulay |
| Liwanag | Araw |
| taas | 1 hanggang 2 talampakan |
| Lapad | 2 hanggang 4 na pulgada |
| Kulay ng Dahon | Asul/Berde |
| Mga sona | 6, 7, 8, 9 |
| Pagpapalaganap | Dibisyon, Binhi |
Kung saan Magtanim ng mga berdeng sibuyas
Magtanim ng berdeng mga sibuyas sa isang maaraw na lugar sa mayabong, neutral hanggang bahagyang acidic, at mahusay na pinatuyo na lupa . Dahil hindi sila kumukuha ng maraming espasyo, madali silang ilagay sa sulok ng nakataas na kama o sa dulo ng isang hilera ng isa pang pananim. Kailangan nila ng mahusay na kanal, kaya ang mga nakataas na kama ay isang mahusay na pagpipilian para sa paglaki ng berdeng mga sibuyas. Maaari din silang itanim sa mga lalagyan kasama ng mga halamang gamot o nakakain na bulaklak.
Tulad ng ibang mga sibuyas,Ang mga berdeng sibuyas ay maaaring nakakalason sa mga alagang hayop kapag kinakain sa maraming dami.
Paano at Kailan Magtanim ng Berdeng mga Sibuyas
Magtanim ng mga berdeng sibuyas mula sa binhi sa labas sa kalagitnaan ng tagsibol, o simulan ang mga ito sa loob ng bahay sa unang bahagi ng tagsibol para sa paglipat sa hardin sa huling bahagi ng tagsibol. Mabilis silang lumaki at handa nang anihin sa loob ng 60 hanggang 90 araw. Maaari silang itanim sa tagsibol para sa pag-aani ng tag-init at muli sa kalagitnaan ng tag-araw para sa taglagas o taglamig na ani.
Siguraduhin na ang kama ay walang mga damo bago itanim, at alisin ang anumang mga damo na lumitaw habang sila ay maliit pa. Ang mga damo ay nakikipagkumpitensya para sa tubig at mga sustansya, at halos imposibleng bunutin ang malalaking damo nang hindi nakakagambala sa mga batang berdeng halaman ng sibuyas.
Mga Tip sa Pag-aalaga ng Green Onion
Ang mga berdeng sibuyas ay kabilang sa mga pinakamadali at pinakakapaki-pakinabang na gulay na maaari mong palaguin. Sila ay kumukuha ng kaunting espasyo at mabilis na gumagawa ng ani.
Liwanag
Ang mga berdeng sibuyas ay pinakamahusay na lumalaki sa buong araw (hindi bababa sa anim na oras araw-araw) ngunit nagpaparaya nang kaunti lilim, lalo na sa hapon .
Lupa at Tubig
Ang mga berdeng sibuyas ay hindi masyadong maselan sa mga lupa, bagama't ang isang mayabong na mabuhangin na loam ay perpekto, at ang mga ito ay pinakamahusay kung saan ang pH ay neutral hanggang bahagyang acidic ( pH na 6.0 hanggang 7.0 ). Napakahusay na pagpapatapon ng tubig ay mahalaga; ang labis na kahalumigmigan ay nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga ugat. Isama ang compost sa lupa bago itanim sa lalim na humigit-kumulang 6 na pulgada upang magdagdag ng mga sustansya sa lupa at mapabuti ang kanal. Kung nagtatanim ka ng berdeng mga sibuyas sa mga lalagyan, ang mga kaldero ay dapat na may sapat na mga butas sa paagusan.
Mas gusto ng berdeng mga sibuyas ang tuluy-tuloy na kahalumigmigan ngunit hindi gusto ang basang lupa. Layunin ang average na 1 pulgada ng tubig bawat linggo. Pagdaragdag ng isang layer ng mulch sa paligid ng mga halaman ay binabawasan ang pagkawala ng kahalumigmigan at pinipigilan ang mga damo na nakikipagkumpitensya para sa kahalumigmigan.
Temperatura at Halumigmig
Dahil ang mga ito ay mga pananim na malamig sa panahon , ang mga berdeng sibuyas ay pinakamahusay na tumutubo sa tagsibol at taglagas. Ang mga buto ay tumutubo kapag ang temperatura ng lupa ay higit sa 40°F, bagama't ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ay 75°F. Ang kahalumigmigan ay hindi isang problema para sa berdeng mga sibuyas.
Pataba
Pagdaragdag ng compost bago itanim nagbibigay ng mabagal na pagpapalabas ng mga sustansya, ngunit ang mga sibuyas ay mabibigat na tagapagpakain, kaya ang side-dressing minsan sa isang buwan na may organikong pataba ay magpapasigla sa paggawa ng mga dahon. Ang pagdidilig gamit ang isang natutunaw na pataba tulad ng fish emulsion bawat buwan ay isa pang pagpipilian.
Potting at Repotting
Ang mga berdeng sibuyas ay maaaring itanim sa mga lalagyan sa labas. Pumili ng 12-pulgada o mas malalim na lalagyan na may mga butas sa paagusan at punuin ito ng basa-basa ngunit mahusay na pagpapatuyo ng palayok na lupa. Maghasik ng mga buto na may lalim na ¼ pulgada. Matapos magkaroon ng mga tunay na dahon ang mga punla, magdagdag ng isang layer ng mulch upang maiwasan ang mga damo. Hindi kailangan ang pag-repot.
Ang 14 Pinakamahusay na Potting Soils ng 2024 para sa Indoor at Outdoor na HalamanPag-aani
Upang mag-ani ng mga berdeng sibuyas, maghintay hanggang ang shank ay halos kasing kapal ng lapis—dapat itong humigit-kumulang ¼ hanggang ¾ pulgada ang diyametro, na karaniwan ay 60 hanggang 90 araw pagkatapos magtanim, depende sa cultivar at sa kondisyon ng panahon. Bagaman ang mga sariwang scallion ay gagawin huling sa refrigerator para sa tungkol sa isang linggo , hindi na kailangang mag-ani nang maaga. Hilahin ang buong halaman —ugat at lahat—pugutin ang mga ugat, hugasan ang mga tangkay, at gamitin ang mga ito nang sariwa. Bilang kahalili, maaari mong putulin ang ilang mga dahon at iwanan ang natitirang mga ugat upang tumubo ng higit pang mga dahon para sa pag-aani sa ibang pagkakataon.
Maaari kang mag-ani ng berdeng sibuyas sa buong taon kung nakatira ka kung saan hindi masyadong malupit ang taglamig. Sa maraming mga rehiyon, ang mga ito ay pangmatagalan , kaya kung iiwan mong buo ang kanilang mga ugat—pugutin lamang ang mga dahon kapag kailangan mo sila—sila ay sumisibol na may mga bagong dahon.
Mga Peste at Problema
Ang ilang mga peste ay maaaring magdulot ng mga problema para sa mga pananim ng sibuyas, kabilang ang mga uod ng sibuyas, mga cutworm, at mga nematod ng sibuyas. Kung may napansin kang problema sa sigla ng berdeng mga sibuyas o kung ang mga dahon ay mukhang nasira, iikot ang pagtatanim sa isang bagong lugar sa susunod na taon. Kung kinakain ng mga slug ang iyong berdeng mga sibuyas , ikalat ang diatomaceous earth sa magkabilang gilid ng row.
Ang mga sakit sa halaman tulad ng downy mildew, kalawang, at botrytis leaf blight ay paminsan-minsang problema, pangunahin kapag hindi maganda ang mga kondisyon ng paglaki. Siguraduhin na ang iyong site ay nakakakuha ng maraming araw at pinanipis ang mga sibuyas sa inirerekomendang espasyo upang maisulong ang sirkulasyon ng hangin.
Paano Magpalaganap ng Berdeng mga Sibuyas
Binhi: Ang mga berdeng sibuyas ay karaniwang lumalago mula sa buto, na maaaring itanim nang direkta sa hardin sa tagsibol kapag ang temperatura ng lupa ay higit sa 40°F. Kung gusto mo, simulan ang mga buto sa loob ng bahay sa ilalim ng grow lights walong hanggang 10 linggo bago ang huling inaasahang petsa ng hamog na nagyelo para sa paglipat sa hardin sa kalagitnaan ng tagsibol.
Ang 11 Pinakamahusay na Grow Lights upang Tulungan ang Iyong Mga Halaman na Umunlad, Batay sa PagsubokMaghasik ng mga buto ng manipis, humigit-kumulang ¼ lalim, at panatilihing pantay na basa ang lupa. Kapag ang mga punla ay 1-2 pulgada ang taas, manipis ang mga ito ng 2 pulgada ang pagitan. Para sa tuluy-tuloy na pag-aani, maghasik sa buong tag-araw tuwing dalawa hanggang tatlong linggo.
Dibisyon: Kung palaguin mo ang iyong berdeng mga sibuyas bilang mga perennial, hatiin ang mga ito sa tagsibol pagkatapos ng isang buong taon na paglago. Hukayin ang buong kumpol at dahan-dahang paghiwalayin ito sa dalawa hanggang apat na maliliit na kumpol, na nakakagambala sa mga ugat hangga't maaari. Itanim muli ang mga kumpol at tubig na may mabagal na paglabas na likidong pataba.
Mga Uri ng Green Onions
'Parada'
Bawang piped Ang 'Parade' ay gumagawa ng pare-pareho, tuwid na mga halaman na may matingkad na puting shanks, asul-berde na mga dahon, at banayad ngunit matamis na lasa ng sibuyas. Ang malutong na berdeng sibuyas na ito ay pinahihintulutan ang mahinang hamog na nagyelo at bahagyang lilim. Ito ay mature sa 65-75 araw.
'Puting Sibat'
Bawang piped Ang 'White Spear' scallion ay isang masigla, patayong halaman na walang laylay. Ito ay init-tolerant ngunit hindi malamig-tolerant tulad ng ilang iba pang mga varieties. Maghintay hanggang ang temperatura ay umabot sa 55°F upang idirekta ang paghahasik sa labas. Nagkakaroon ito ng mahabang puting shanks at tuwid na asul-berdeng dahon. Ito ay mature sa halos 60 araw.
'Pulang balbas'
Bawang piped Ang 'Red Beard' ay isang Japanese variety na nagtataglay ng sibuyas. Mabilis itong lumalaki na may matingkad na pulang shanks. Ito ay may banayad na lasa na kahawig ng leeks. Lumalaki ito ng 24 pulgada ang taas at tumatanda sa humigit-kumulang 60 araw.
'Evergreen Hardy White'
Bawang piped Ang 'Evergreen Hardy White' ay isang cold-tolerant perennial variety na lubos na lumalaban sa pagyeyelo at maaaring iwanan sa lupa sa buong taglamig. Ito ay nangangailangan lamang ng paminsan-minsang paghahati ng mga kumpol matapos itong maitatag. Maaaring magsimula ang pag-aani pagkatapos ng 65 araw.
'Fukagama'
Bawang piped Ang 'Fukagawa' ay isang Japanese bunching onion na pinahahalagahan para sa banayad, matamis na lasa nito. Sikat sa mga Japanese cook, ang berdeng sibuyas na ito ay madaling lumaki at mature sa loob ng 60-70 araw.
Mga Madalas Itanong
- Maaari ka bang magtanim ng mga bagong halaman sa loob ng bahay mula sa mga ugat ng mga berdeng sibuyas na binili sa tindahan?
Oo, hangga't ang mga ugat ay nakakabit pa. Ilagay ang mga halaman sa isang garapon na nakababa ang mga ugat, magdagdag ng sapat na tubig upang masakop ang mga ugat. Itago ang garapon sa isang maliwanag na bintana at panatilihin ang antas ng tubig upang ang mga ugat ay laging natatakpan. Baguhin ang tubig kahit isang beses sa isang linggo. Matapos ang mga bagong shoots ay 3 hanggang 5 pulgada ang haba, itanim ang mga sibuyas sa hardin o isang lalagyan na may magandang potting soil.
- Ang mga usa o kuneho ba ay kakain ng berdeng mga sibuyas mula sa aking hardin?
Ang mga usa at mga kuneho ay karaniwang nag-iiwan ng mga berdeng sibuyas (at iba pang mga sibuyas), kaya hindi ka dapat magkaroon ng problema sa kanila.
- Maaari bang gamitin bilang berdeng sibuyas ang ordinaryong dahon ng sibuyas na gumagawa ng bombilya?
Ang mga batang dahon ay maaaring putulin mula sa mga sibuyas na bumubuo ng bombilya at gamitin bilang berdeng mga sibuyas, bagaman ang kanilang lasa ay karaniwang mas malakas kaysa sa mga hindi bulbous na uri. Huwag labis na anihin ang mga dahon ng mga sibuyas na bumubuo ng bombilya o maaari mong bawasan ang laki ng mga bombilya na nabubuo.
Sibuyas. ASPCA
