Ang Kyoto ay isang pag-aaral sa mga kaibahan, isang lungsod kung saan ang mga dambana, mga sinaunang townhouse at napakarilag na hardin ng bato ay nagbabahagi ng real estate na may malalabong tagumpay ng modernong arkitektura, tulad ng futuristic Kyoto Station building, at isang marangyang shopping at nightlife scene.

Ang strip ng mga cafe at bar sa kahabaan ng Kiyamachi Street, na napakalapit sa Kamo River, ay nagpapakita ng kagustuhan ni Kyoto sa pagtatago ng hindi nakakubli na mga kayamanan. Sa isang gabi sa bayan, panatilihin ang iyong mga mata peel para sa pagkuha ng kakatwang. Ang paghahanap ng mga magagandang spot ay bahagi ng kasiyahan. Hindi gaanong kalaki kaysa sa isang kusina sa apartment ng Manhattan, Pretty Space at Bar Mushroom (Rokkakukado Shainkaikan 2nd Floor, Nishi Kiyamachi, Chu-gyo-ku, Kyoto 075.255.1711), isang dambana na may temang may temang Nintendo sa, shroom, nakapatong na naka-medyas sa walang silid na walang silid na dalawang palapag sa kung ano ang hitsura, mula sa labas, tulad ng isang nakakapagod na gusali ng opisina. Sa labas, isang kupas na karatula ang may logo ng bar sa loob, isang masayang bartender na may isang hairdo na kabute na pang-buhok ang namumuno sa isang booth, isang mesa, at isang malinis na hanay ng mga dumi ng tao. Ang iba pang mga bar ay naninirahan kahit na mas mababa ang mga trompeta na naghuhukay sa mga kalsada at eskinita na tumatakbo mula Kiyamachi hanggang Kawaramachi, sa pagitan ng Sanjyo at Shijyo, tulad ng Rasta (Kawaramachi Sanjyo-sagaru Nichyo-me, Yamazakichyo 246, Chyu-gyo Ku, Kyoto 075.256.3355), isang sira-sira izakaya na naghahain ng talagang malamig na serbesa at inihaw na mga ulo ng isda sa gitna ng isang nakakaibig na soundtrack ng mga reggae-fied American pop hits.

Marami sa pinakaluma at pinakamagagandang restawran ng Kyoto ay hindi nagpareserba ng ilan na hindi man lang nag-abala sa pagbitay ng isang karatula sa pintuan dahil sila ay nasa isang daang taon na sa negosyo at naglilingkod lamang sa mga kaibigan. Sa Kyoto, ang pera at maingat na pagpaplano ay hindi kinakailangang kayang bayaran ng isang bisita ang lahat ng nais niya. Sa kabutihang palad, maraming mga kagalang-galang na kainan ang madaling ma-access. Si Kawamichi-ya (295 Shimo Hakuzancho, Sanjo agaru, Fuyacho dori, Nakagyo-ku, Kyoto 075.221.2525) ay isang 300-taong-gulang na noodle mecca na nagdadalubhasa sa isang nagpapainit ng katawan ng isang ulam na mainit na palayok na inihanda sa mesa, at dinisenyo na naubos sa mga yugto: una, isang bundok ng manok, mga prawn, mga cake ng isda, fu (isang steamed na produktong trigo na gluten na tanyag sa Kyoto) na hugis at lilim upang magmukhang maliliit na rosas na mga bulaklak na cherry kasama ang manipis, pinagsama na mga yuba sheet, banayad na hiwa ng sibuyas , mga takip ng kabute at mga hunks ng repolyo na simmer at puff sa dashi. Ang isang kurso ng soba steeped sa parehong sabaw ay susunod, na sinusundan ng udon at mga gulay.

Sa Kyoto, tulad ng sa karamihan ng Japan, maaari kang kumain ng maayos sa labas ng mga tamang restawran. Ang mga silong ng mga department store ng Isetan, Takashimaya, at Daimaru ay nakasisilaw sa mga food court na umaapaw sa mga specialty sa rehiyon. Malayang mag-graze sa mga sample at bumili ng mga silindro ng cured mackerel sushi, eggplant at celery pickles, octopus croquettes, at fusion-y na mga kababalaghan mula sa mga French na inspirasyon ng panaderya na kumain sa isang tahimik na bangko sa tabi ng ilog.

Mahigit sa 1,600 Buddhist templo at Shinto shrine ang nakaupo sa loob ng mga hangganan ng lungsod. Ang bantog na gintong-dahon-may kakulangan na Kinkaku-ji, o Golden Pavilion, na dating sentro ng isang mayamang villa na decadent villa, ay naging isang zen templo noong huling bahagi ng ika-14 na siglo. Kadalasang hindi napapansin, at tunay na mas nakamamanghang makikita, lalo na sa paglubog ng araw, ay ang Fushimi Inari Shrine, isang nagkalat na dalawang-oras na paglalakad na tulad ng mga lagusan na torii gate at mga rebulto ng tansong fox na bunched sa mga kumpol sa tabi ng kakahuyan na bundok.

Kapag dumating ka, maaaring gusto mong bunk sa isang tradisyonal na Japanese ryokan tulad ng Tamahan sa Distrito ng Gion. Kung mas gugustuhin mo ang isang bagay na mas, mas bago, manatili sa Screen ng Hotel , isang makinis na boutique na hindi kalayuan sa Imperial Palace.

Home sa parehong maliit, lihim na mga puwang at mas malaki, napaka-publiko na may karamihan ng mga lokal at turista magkapareho, pakiramdam ni Kyoto ay komportable, sa isang lugar upang manirahan sa - kung ikaw ay window-shopping, tinatangkilik ang isang masarap na umaga na almusal ng honey-buttered sweetato sa merkado ng Nishiki, o pagsunod, na walang malinaw na patutunguhan sa isip, ang na-leased na akitas na lumaktaw sa landas ng pilosopo na may linya na Pilosopo. Ito ay isang mahalagang lugar upang
gumastos ng real time.