Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak,

Si Louis Latour, Dating Pangulo ng Makasaysayang Burgundy Winery, Lumipas sa Edad 83

Louis Latour, patriyarka ng Burgundy negosyante Louis Latour House , pumanaw sa edad na 83 sa Beaune, France. Ang ika-10 henerasyon sa kanyang pamilya upang patakbuhin ang makasaysayang kumpanya, na itinatag noong 1797, si Latour ang namamahala mula 1973–1999.



Ang kanyang anak na lalaki, at kasalukuyang pangulo ng Maison Louis Latour, ay si Louis-Fabrice Latour, na humakbang sa dating papel ng kanyang ama noong 1999 at ipinagpatuloy ang tradisyon ng pamilya na may isang Louis na namamahala. Ang panganay na anak ni Louis-Fabrice ay pinangalanan ding Louis bilang paghahanda sa susunod na henerasyon ng mga pinuno.

Ipinanganak sa Beaune, Burgundy, dumalo si Louis Latour sa piling tao sa paaralang Paris sa Political Science, kasabay ng hinaharap na pangulo ng Pransya na si Jacques Chirac. Ang kanyang edukasyon ay nagbigay sa kanya ng isang matibay na pundasyon upang sumali sa firm ng pamilya noong 1958. Mabilis niyang pinalawak ang kumpanya sa kanyang oras sa timon.

Kinontrol ng Latour ang Maison Louis Latour sa isang mahirap na oras. Noong 1973 ang dolyar ay nabawasan ng halaga at tumigil sa pagiging peg ng mundo, ang giyera Arab-Israeli ay mabilis na sinundan ng krisis sa langis at sa harap ng bahay, ang mga isyu ng mana sa ubasan ay lumikha ng mga hindi pagkakasundo ng pamilya.



Hindi nasiraan ng loob, sinimulang muling itayo ng Latour ang kumpanya sa pamamagitan ng pagpapatibay sa bahagi ng pag-export ng negosyo at muling pagtatayo ng mga ubasan ng pamilya sa Burgundy. Ang domaine ay binubuo ngayon ng 125 ektarya, na marami sa mga ito ay mga Grand Crus at Premier Cru na ubasan.

Ngunit kahit na higit sa isang negosyante, si Latour ay isang pangitain. Nakita niya ang pangangailangan para sa malalaking kumpanya ng Burgundy upang tumingin sa labas ng limitadong espasyo ng Burgundy na angkop para sa mga ubas. Nagtakda siya ng isang pattern para sa hinaharap sa pamamagitan ng pagkuha ng kanyang minamahal na Chardonnay at Pinot Noir kasama sa pagpapalawak. Kasama sa kanyang maraming mga nagawa ang paglipat noong 1970s upang magtanim ng mga ubas ng Chardonnay sa rehiyon ng Ardèche na ngayon ay isang pangunahing sangkap ng kapalaran ng kumpanya. Noong 1984, nagtanim siya ng Pinot Noir sa timog, na lumilikha ng Domaine de Valmoissine sa Provence.

Habang nadaragdagan ang produksyon, tumingin ang Latour sa mga benta, na nagtataguyod ng mga kumpanya sa kanyang dalawang pangunahing merkado sa pag-export, ang U.S. at U.K. Ngayon, pinangunahan ng mga bansang ito ang singil para sa pag-export ng Latour sa 125 mga bansa.

'Si [Latour] ay isang mahusay na tao ng Burgundy,' sinabi ng kanyang anak na si Louis-Fabrice Latour. Hindi lamang dahil sa matagumpay niyang pinatakbo ang kumpanya ng pamilya, ngunit din dahil sa ganap niyang lumahok sa mga gawain ng Burgundy, na namamahala sa Fédération of Négociant. Nakahanap pa siya ng oras upang magsulat ng isang libro, na sinubaybayan ang kasaysayan ng alak na Burgundy mula sa unang siglo hanggang sa ika-20 siglo.

Si Louis Latour ay naiwan ng kanyang asawang si Ghislaine, apat na anak at siyam na mga apo.