Ang pigil na pangangailangan para sa mga bakasyon pagkatapos ng pandemya ay nagpagulo sa industriya ng paglalakbay. Ang mga tiket sa eroplano, pag-arkila ng kotse, at mga silid ng hotel ay napakailap o napakamahal na ngayon. Para sa isang weekend sa Agosto, isang garden view room sa Belmond Caruso sa Ravello , Italya ay tumatakbo ng $5600, at iyon ay para sa isa sa mga mas murang kwarto. Ang tatak ng Belmond, na kilala sa over-the-top na karangyaan nito ay maaaring hindi kapani-paniwala, ngunit ang karaniwang Amerikano ay hindi isang oligarch na may labis na halaga ng pera na gagastusin sa isang paglalakbay. Ngunit kung nahihirapan kang makahanap ng abot-kayang holiday ng alak para sa tag-init o taglagas na ito, isaalang-alang ang tatlong kahaliling rehiyon ng alak na ito upang pasiglahin ang iyong pagnanasa sa alak.

Para sa bawat rehiyon, inihambing namin ang mga presyo ng maihahambing na mga hotel, restaurant, at karanasan sa paggawa ng alak. Kakailanganin mo ng kotse upang makalibot kapag naroon.

'Mga Bagong Frontiers ng Viticulture': Mga Umuusbong na Rehiyon ng Alak sa Buong Mundo

Champagne patungo sa Styria

Popping Champagne screams aspirational pamumuhay, pagdiriwang at pagmamahalan. Ito ay isang gawa ng marketing, upang makatiyak, ngunit ang pagsisikap ay tinutulungan ng katotohanan na ang lasa ng Champagne ay hindi katulad ng anumang bagay. At ito ay masarap. Ang madaling pag-access sa rehiyon, isang oras lamang sa pamamagitan ng tren mula sa Paris, ay nangangahulugan na ang pangangailangan ng bisita ay nagtutulak sa mga presyo ng turismo na kasing taas ng mga alak.

Styria, madalas na tinatawag na berdeng puso ng Austria , ay sumasakop sa isang malaking bahagi ng timog-silangan ng bansa, na karatig Slovenia . Nag-aalok ng malaking dosis ng emerald-hued flora sa buong gulugod nitong volcanic folds, ang Styria ay nangunguna sa mga high-acid na alak dahil sa malamig, maulan na klima nito at matataas na mga ubasan. Dahil ang acid ay nagbibigay ng istraktura na kailangan para sa matandang sparkling na alak, ang lohika ay sumusunod na ang rehiyon ay magiging mahusay sa mga bula na may bote. At ginagawa nito. Kahit na ang Styria ay mas kilala sa lasa Sauvignon Blanc , ang tinatawag nitong sparkling wines ayos lang , ay isang timpla ng Chardonnay , Pinot Blanc , at/o Pinot Noir .

Champagne

Ang Royal Champagne Hotel & Spa binuksan noong tag-araw 2018 bilang ang pinakabagong luxury contemporary property ng lugar. Sa weekend ng tag-araw o Setyembre, na nangangailangan ng dalawang-gabi na pamamalagi at nasa average na $1011 bawat gabi para sa isang junior suite (ang pinakamababang kategorya na kasalukuyang available). Kasama sa rate ang mga buwis, di-alkohol na minibar, WiFi, at almusal.

styria

Loisium Wine & Spa Hotel , na matatagpuan sa Ehrenhausen, sa timog Styria, ang tanging disenyo-pasulong, kontemporaryong ari-arian ng lugar. Dahil dito, ito ang pinakamahal. Nangangailangan ang hotel ng dalawang gabing pamamalagi tuwing weekend. Para sa isang klasikong double, ang isang gabi ay may average na $379 kasama ang mga buwis, paradahan, WiFi, at isang continental breakfast.

Champagne

Ang Hardin Brewery , ang mas murang dining option sa landmark na Les Crayères, ay nag-aalok ng à la carte menu sa isang makinis at modernong kuwarto. Ang average na tatlong-kurso na pagkain kasama ang isang baso ng Champagne ay tumatakbo ng $90.

styria

Styria Restaurant Weinkuchl sa Loisium ay naghahain ng mga lokal na specialty tulad ng trout, beef, at spring pea risotto. Ang isang tatlong-kurso na pagkain kasama ang isang baso ng lokal na alak ay tumatakbo nang humigit-kumulang $45.

Champagne

Champagne Ruinart tumatanggap ng mga pagbisita sa pamamagitan ng appointment. Ang dalawang oras na pagbisita sa mga sikat na chalk cellar kasama ang dalawang baso ng Champagne ay nagkakahalaga ng $71/tao.

styria

Harkamp gumagawa ng napakagandang vintage  Sekt evocative of Champagne. Ang mga paglilibot sa biodynamic na ubasan at isang pagtikim ay $15, na na-book sa pamamagitan ng appointment, ngunit ang bayad ay tinatalikuran sa isang pagbili. Dalawang bote na dapat isaalang-alang: Ang Harkamp Brut Reserve para sa $26 at ang Sol Reserve Rose para sa $50.

7 Mga Rehiyon ng Alak para sa Iyong Destinasyong Kasal

Burgundy laban sa Beaujolais

Karamihan sa mga umiinom ng alak ay nais nilang uminom Burgundian alak nang walang hanggan. Ang katotohanan ay bawat taon ay lumiliit ang mga vintages habang ang demand para sa pinakamagagandang alak ay nagtutulak ng mga presyo na mas mataas, na tinatali ang mga kamay ng mga vintner mula sa pag-aalok ng mga consumer tasting. Bagama't tiyak na may halagang makikita sa mga bulsa ng rehiyon, bakit hindi maligo sa mahusay at madaling ma-access na alak sa karatig Beaujolais ?

Ang Moulin-à-Vent, isa sa sampung “crus” o mga nayon na kilala sa maayos, structured maliit , ipinagmamalaki ang isang kayamanan sa kasaysayan at pagiging isahan nito granitiko terroir na ginagawa itong reference point para sa ubas. Matatagpuan isang oras na biyahe sa timog ng Beaune at 45 minuto sa hilaga ng Lyon, ang mga bisita ay makakatikim ng mga alak mula sa English language-friendly cellar, bumisita sa isang 15th century windmill at dumalo sa jazz festival sa Mayo.

Burgundy

Bahay ng Lameloise , isang four-star hotel sa Chagny, ay sumasakop sa isang ika-15 siglong gusali ilang minutong lakad mula sa istasyon ng tren. Para sa isang weekend sa huling bahagi ng Setyembre, ang isang maliit na deluxe room ay tumatakbo ng $361, kasama ang mga buwis at WiFi.

Beaujolais

Ang Maritonnes , sa nayon ng Romanèche-Thorins, ay isang kaakit-akit na three-star Georges Blanc hotel na may temang pula at puti. Ang isang klasikong kuwarto sa weekend ng tag-araw o taglagas ay nagkakahalaga ng $170 bawat gabi habang ang mas malaking premium na kuwartong may balkonahe ay nagkakahalaga ng $263, kasama ang mga buwis at WiFi.

(Ang pinakamalapit na four-star ay Panorama 360, 25 minuto ang layo sa Mâcon)

Burgundy

Bahay ng Lameloise ay may maalamat na three-star Michelin restaurant na nagkakahalaga ng booking, lalo na kung mananatili sa property. Upang maranasan ito sa isang badyet, i-book ang tatlong-kurso na tanghalian sa halagang $86. Sa isang baso ng alak, asahan ang humigit-kumulang $100 bawat tao.

Beaujolais

Sa Emma's , 20 minuto sa kanluran ng Moulin-à-Vent sa Avenas, inilalapat ang gastronomic technique na nakuha sa Lyon sa sariwa at pana-panahong ani na lumago sa Beaujolais. Ang isang three-course menu sa katapusan ng linggo ay tumatakbo ng $29, habang ang hapunan ay nagkakahalaga ng $33. Sa isang baso ng lokal na alak, tantyahin ang $40 hanggang $55 bawat tao, ayon sa pagkakabanggit.

Burgundy

Joseph Drouhin House , isa sa mga pangunahing négociant, karaniwang may mas maraming alak na matitikman kaysa sa maliliit na producer. Ang mga pagtikim ay tumatakbo sa mga takdang oras, nangangailangan ng mga reserbasyon, at nagkakahalaga ng $45 bawat tao para sa anim na alak.

Windmill

Windmill Castle nag-aalok ng mga paglilibot at pagtikim sa Ingles, kabilang ang mga pagbisita sa makasaysayang kapilya sa gitna ng mga ubasan. Maaaring pumili ang mga bisita para sa malalim na pagtikim na kinabibilangan ng mga paghahambing ng terroir at bihirang, mas lumang mga vintage. Ang panimulang two-vintage na pagtikim ay nagkakahalaga ng $15, na na-book sa pamamagitan ng appointment.

Sinaunang Amphorae at Island Vines: Limang Alternatibo sa Western European Wine Vacations

Napa laban sa Mendocino

napa Valley tumatanggap ng halos apat na milyong bisita taun-taon na gumugugol ng mahigit dalawang bilyon sa isang taon para tangkilikin ang alak, tanawin, kapaligiran at lagay ng panahon, mga ulat opisyal na tagapagpalakas ng turismo ng county. Gayunpaman, kung patuloy kang tutungo sa hilagang-kanluran, mapupunta ka sa mga bayan ng Boonville, Philo, at sa wakas, ang baybaying bayan ng Mendocino . Napapaligiran ng matatayog na redwood, ang kahabaan ng highway na ito ay sumasaklaw sa mas malamig na klima na rehiyon ng alak ng Anderson Valley . Kahit na Cabernet Sauvignon maaaring umunlad ang mga baging doon, Pinot Noir, Chardonnay, at Syrah lumiwanag nang mas maliwanag. Ang Anderson Valley at Mendocino ay nagho-host ng mas kaunting mga turista kaysa sa Napa, ngunit bilang mas maliliit na lokal na may limitadong tirahan, ang mga petsa ng katapusan ng linggo ay mabilis na nag-book.

Napa

Archer Hotel , na matatagpuan sa downtown Napa, ay nag-aalok ng mga kuwarto at suite sa isang boutique setting sa buhay na buhay Unang Kalye . Ang isang gabi ng katapusan ng linggo sa Setyembre ay tumatakbo ng $627 kasama ang buwis at may kasamang WiFi.

Anderson Valley

Ang mga Madrones nagbibigay ng seryosong baybaying Mediterranean vibes. Sa isang Huwebes ng gabi ng Agosto, humihingi ng $290 bawat gabi kasama ng buwis at may kasamang WiFi ang isang two-bedroom refurbished logger's cabin sa The Brambles.

Napa

PILITAN sa St. Helena ay isang pangmatagalang paborito para sa mga sariwa at marangyang sangkap nito tulad ng caviar, Dungeness crab, at truffle. Asahan ang $140 bawat ulo para sa tatlong kurso ng mga murang pagkain mula sa  à la carte menu at isang baso ng alak.

Anderson Valley/Mendocino

Restaurant sa Boonville Hotel naghahain ng five-course, prix-fixe menu  sa mga weekend sa courtyard sa halagang $86 bawat tao kasama ang buwis at 20% obligatoryong pabuya. Sa isang baso ng alak, asahan ang $105 bawat tao.

Napa

Failla nag-aalok ng nakakapreskong punto ng pagkakaiba sa Cab-heavy Napa kasama ang hanay nito ng Pinot Noir, Chardonnay, at Syrah. Mag-book ng pribadong panlabas na pagtikim sa Silverado Trail sa St. Helena sa halagang $65 bawat tao.

Anderson Valley

Drew , na matatagpuan sa The Madrones enclave, ay nag-aalok ng mga pagtikim sa pamamagitan ng appointment para sa natitirang Syrah at Pinot Noir ni Jason Drew. Ang $20 bawat tao na bayad ay maaari, at dapat, ilapat sa isang pagbili.