Ang Kentucky Derby ay isang institusyon na nagsimula pa noong 1875. Ang rurok ng matapang na karera ng kabayo na 35-karsada patungo sa Kentucky Derby at ang unang karera para sa Triple Crown , ang kaganapan ay nakilala bilang 'Pinaka-e-excite na Dalawang Minuto sa Palakasan.'

Bilang karagdagan sa labis na kasiyahan ng karera, ang relasyon ay naging isa rin sa pinakaprominenteng piyesta opisyal ng U.S. Ang klasikong Mint Julep —Bourbon, mint, asukal at isang bundok ng durog na yelo — ang inuming pinili sa Churchill Downs. Ngunit aling Bourbon ang pinakamahusay para sa iyong Julep? Habang Reserve ng Woodford ay naging opisyal na sponsor ng karera mula pa noong 2018, nag-aalok ang Kentucky ng isang kayamanan ng mga pagpipilian sa wiski na karapat-dapat sa pagdiriwang.

Narito ang pitong Kentucky Bourbons na garantisadong mangyaring.

Kentucky Bourbons para sa Derby Day

Panatilihin ang Muling Pagkabuhay ng Wild Turkey Master na $ 150, 96 na puntos. Nagtanda ng 12 hanggang 15 taon sa American oak, pagkatapos ay natapos sa oloroso Sherry barrels, nagsisimula ito sa isang malaki, maanghang na sipa, pag-ikot sa isang mahabang vanilla at caramel finish. Ang pagdaragdag ng tubig ay naghahayag ng masarap, puro mga layer ng spiced caramel, pagtatapos ng mga pahiwatig ng mocha, hazelnut, lemon peel at nakasisilaw na candied luya na init. - Kara Newman

Si Barton 1792 na nakabote sa Bond Bourbon ay $ 36, 95 puntos. Maliwanag na topaz sa baso, nagpapakita ito ng isang banayad na aroma ng banilya at isang ilaw na panlasa na nagsasama ng matamis na banilya at oak, bago matuyo sa kaakit-akit na balat ng kakaw, katad at kahel. —K.N.

Coopers 'Craft na $ 23, 94 na puntos. Inilaan upang ipagdiwang ang mga cooper na gumawa ng mga barrels ng Brown-Forman, makatuwiran na ito ay isang partikular na oak-forward na Bourbon. Pinangunahan ng Oak at banilya ang ilong at buttery palate, lumiligid sa mas puro na banilya sa midpalate at tinatapos sa baking spice at isang hint ng orange peel. Pinakamahusay na Pagbili. —K.N.

Paano Gumawa ng Wastong Mint Julep

Ang Straight Bourbon Whiskey ni Clyde May $ 40, 94 na puntos. Ang mga rich vanilla at caramel aromas ay binubuhay ng isang pahiwatig ng sariwang peras na dinadala sa panlasa, kung saan ang mayamang karamelo ay pinapalooban ng isang masiglang tala ng prutas. Ang pagdaragdag ng tubig ay naglalabas ng isang mas malaskit na texture at nai-tames ang init ng alkohol, natapos na bilugan at spice. —K.N.

Ang Booker’s Bourbon 2017 Sip Samantala $ 73, 94 na puntos. Madilim na amber sa baso at binotelya sa lakas ng kaba bilang isang pagkilala sa dating Jim Beam Master Distiller Booker Noe, maghanap ng isang malambing na aroma ng banilya habang ang mga paputok ng kanela ay nagsisimula mula sa unang sobrang hindi humihigop sa naka-bold at natutuyo na panlasa. Ang mga lasa ay lumalambot sa banilya at oak na may tubig, tinatapos sa mga pahiwatig ng hindi matamis na tsokolate, espresso at itim na seresa. —K.N.

Woodford Reserve Double Oaken $ 50, 92 puntos. Matapos ang karaniwang oras ng pagtanda, ang Bourbon na ito ay inililipat sa isang toasted, lightly-charred na bariles upang kumuha ng karagdagang lasa ng oak. Ang huling resulta ay malalim na amber sa baso, na may maliwanag na spice cake at inihurnong samyo ng mansanas. Sa panlasa, ito ay gaanong matamis sa una, nagpapakita ng creamy caramel, ngunit natapos ang tuyo, na may mga paghawak ng espresso, oak at Baker's Chocolate. Sa pangkalahatan, isang naka-bold, masasarap na higop. —K.N.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whiskey na $ 26, 89 na puntos. Honey-hued sa baso, nag-aalok ito ng banayad na mga aroma ng niyog at lemon peel. Ito ay isang labis na ilaw, pinong Bourbon, na may mga pahiwatig ng pili, cedar, luya at nutmeg. Ginawa ng pag-iipon para sa isang minimum na isang taon sa oak, sa pangkalahatan ito ay magaan at makinis, na may isang ugnayan ng kulay-lila sa tapusin. Pinakamahusay na Pagbili. —K.N.