Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Trend Sa Industriya,

Uncorkings para sa 4/26/2010

Ang mga mamimili at namamahagi ay nagpatuloy na mainit na pinagtatalunan ang isang bagong panukalang batas na maaaring makaapekto sa kung ang mga mamimili ay maaaring mag-order ng alak nang direkta mula sa mga alak. Inilarawan ito ni Tom Wark, pinuno ng Speciality ng Retailers ng Wine, na ito ang 'pinaka mabigat na batas sa alak ng consumer mula pa sa pagpasa ng ika-18 na Susog at pagsisimula ng pagbabawal.'



Ang bagong pagsasaliksik mula kay Johns Hopkins ay nagsasabi na ang resveratrol, isang sangkap na matatagpuan sa pulang alak, ay maaaring makatulong na protektahan ang utak mula sa pinsala sa stroke.

Ang mga mayayamang mamimili sa buong mundo ay maaaring nag-aalala tungkol sa ekonomiya, ngunit gumagasta pa rin sila sa mga item na pinakamahalaga sa kanila: pagkain, alak at kainan, ayon sa isang pag-aaral na inilabas ng HSBC Global Pulse. Gayunpaman, 95% din ang nagsabi na ang pinakamahalagang pamantayan sa mga pagbili ng alak ay 'halaga / presyo.'

Sinabi ng mga eksperto na ang mga alak na kumukuha ng mga nangungunang karangalan sa Mga Gawad sa Alak ng Consumer ay matamis sa teknolohiya, na may dalawa na mayroong higit sa 3% na natitirang asukal. Ang mga resulta ay nagpapahiwatig na ang mga propesyonal na opinyon ay maaaring hindi palaging isalin sa kung ano ang gusto ng inumin ng araw-araw na mga consumer.



Ang tagagawa ng mga espiritu ng Pransya na si Remy Cointreau ay nag-post ng isang mas mahusay kaysa sa inaasahang 13% buong taon na pagtaas ng benta habang ang paglaki ay bumilis sa huling quarter, salamat sa demand sa Asya at pagbawi sa Europa. Si Remy Martin Cognac, ang pinakamalaking dibisyon nito, ay umangat ng 30% ang mga benta, tinulungan ng mas mataas na presyo at demand ng Tsino, habang ang benta ng likido at espiritu ay lumago ng 5.4 porsyento. Samantala, ang mga benta ng Champagne ay bumagsak ng 23%.

Ang lumalaking lasa ng mga taga-Canada para sa pulang alak ay nagbabawas sa tradisyonal na pamamahala ng beer sa buong bansa, iniulat ng Statistics Canada.

Ang mga Aperitive, na dating matatagpuan lamang sa Europa, ay lumalaki sa katanyagan sa U.S

Magbebenta ang 7-11 ng isang pribadong label na beer, na tinatawag na Game Day.

Mas maraming mga vintner ng California ang nahuhumaling sa mga operasyon ng urban crush. Sinabi ng isang nagmamay-ari ng pagawaan ng alak sa lunsod, 'ang mga ubas ay walang pakialam kung saan ginawang alak.'

At para sa ilang nakakatuwang tsismis sa industriya, si Cristina Mariani-May (nakalarawan dito), Co-CEO Banfi Vintners at proprietor ng pamilya ng Tuscany's Castello Banfi estate, ay matagumpay na nakumpleto ang marathon ng Boston limang buwan lamang matapos ang New York's. Ang taong mahilig sa alak ay nagpaabot ng kanilang pagbati at paghanga.