Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak,

Uncorkings: Off-Premise Sales ng Domestic Table Wine Up 8% noong Agosto

Ayon sa SymphonyIRI Group, ang mga benta nang off-premise ng domestic table na alak ay tumaas ng 8% noong Agosto 2012, kumpara sa parehong buwan noong nakaraang taon. Sa loob ng 52 linggo na nagtatapos sa Agosto 5, kinuha ni Chardonnay ang pinakamalaking bahagi sa merkado na may 23%, habang si Cabernet Sauvignon ay sumunod sa 14%.



Ang kumpanya ng mga espiritu na si Rémy Cointreau ay nakuha ang Islay single-malt Scotch whiskey distiller na Bruichladdich sa halagang $ 92.2 milyon. Kasama sa kabuuang presyo ang bahagi ng kapital ni Bruichladdich, na nagkakahalaga ng $ 76.3 milyon, at $ 15.9 milyon ng utang na ipalagay ni Rémy.

Noong Miyerkules, Setyembre 12, si Olivier Flosse, direktor ng alak at inumin ng kumpanya ng A Voce Columbus sa New York City — isang Magasing Mahilig sa Alak Pinakamahusay na 100 Restaurant sa Alak —Na ibubuhos at ibubuhos ng Marchesi de 'Frescobaldi's 2007 Mormoreto mula sa isang Melchior, isang malaking-format na bote na katumbas ng 24 (750-ml) na mga bote. Maaaring bumili ang mga hapunan ng baso sa halagang $ 40, isang quartino sa halagang $ 60 at isang carafe sa halagang $ 199.

Ang Institute of Masters of Wine ay iginawad ang pamagat ng master ng alak sa tatlong bagong indibidwal: si Catriona Felstead, 36, direkta at interactive na manager ng marketing ng Berry Bros & Rudd sa London na si Annette Scarfe, 51, isang independiyenteng consultant sa London, Hong Kong at Singapore , at Andreas Wickhoff, 35, namamahala sa direktor ng Premium Estates ng Austria sa Salzburg.



Ang Turley Wine Cellars sa St. Helena, California, ay bumili ng Karly Wines, isang prodyuser na nakatuon sa Zinfandel sa Amador County. Bagaman hindi isiniwalat ang presyo, kasama sa pagbebenta ang gawaan ng alak, ang tatak Karly at isang 70-acre na pag-aari sa Shenandoah Valley ng Amador.