Ang aming isyu sa Nobyembre ay isa sa aking mga paborito ng taon. Ang pokus nito — ang pinaka-nakagaganyak na Best Buy, o halaga, ng mga alak sa taon — ay hindi lamang kumakatawan sa kamangha-manghang mga uso sa kalidad hanggang sa presyo sa merkado ngayon, ngunit ipinapakita pa rin ang aming pangako sa editoryal sa huling tatlong dekada na nag-aalok ng kamangha-manghang mga alak na maaari mong makita at makakaya

Ang aming listahan ng Nangungunang 100 Pinakamahusay na Pagbili ay lalong kawili-wili dahil ang isang Italyano na alak ay Bilang 1 sa kauna-unahang pagkakataon. Bilang isang kategorya, ang alak na Italyano ay patuloy na nagbabago, nag-aalok ng higit na pagkakaiba-iba at mas mataas na kalidad sa iba't ibang mga puntos ng presyo kaysa dati.

Gustung-gusto kong makita ang isang itinatag, hinimok ng kalidad, Old World na bansa na gumagawa ng mga alak tulad ng aming nangungunang pagpipilian na abot-kayang din. Ang pagiging natatangi ng alak (isang Carignano mula sa Sardinia) ay nagpapakita ng magkakaibang mga estilo at uri sa tiyak na listahan ng pamimili na ito, na kumukuha mula sa 16 na mga bansa. Ito ang mga pagbuhos na dapat ay nasa iyong talahanayan bawat araw ng linggo.

Para sa marami, ang Bordeaux ay magkasingkahulugan ng mataas na presyo at mahalagang mga bote ng auction, ngunit Ginawa ng European Editor na si Roger Voss ang kaso para sa hindi kapani-paniwala na mga alak na halaga . Marami sa 30 mga alak sa ilalim ng $ 30 sa piraso ay nagmula sa mga de-kalidad na tagagawa na nagtatrabaho sa mga nangungunang mga ubasan at mga kilalang apela, habang ang ilan ay mas simpleng Bordeaux, ngunit gumawa ng may pag-iingat din.

Bagaman walang hanggan na tanyag, ang Pinot Noir ay hindi laging madali sa pitaka. Sinimulan ng aming mga editor ang takbo at i-highlight ang limang mga pagawaan ng alak sa American West Coast na nag-aalok ng de-kalidad na Pinot sa magagandang presyo , na ginagawang 'heartbreak grape' sa mundo na isang tad lamang na mas mababa sa pagsubok para sa mga tagahanga ng matikas, maraming nalalaman na istilo nito.

Gayundin sa isyu: ang masalimuot ngunit balanseng mga alak ng rehiyon ng Levante ng Espanya tulad ng tinalakay ng Contributing Editor na si Michael Schachner isang pandaigdigang magkakaiba at alak na friendly na menu ng Thanksgiving mula sa Pamumuhay at Nakakaaliw na Mga Editor na sina Mike DeSimone at Jeff Jenssen at anim na pie at alak na pares para sa iyong piyesta opisyal. mesa