Ang isang 'pagbabalik sa mga pinagmulan' ay kung paano inilarawan ng Pangulo ng Italyano na Alak at Pagkain ng Institute na si Dr. Lucio Caputo ang Pang-31 kaganapan sa Gala Italia , gaganapin sa Pierre Hotel ng New York City noong ika-18 ng Pebrero. Mahigit sa 300 na mga dumalo, bukod sa kanila ang pinakatanyag na mamamahayag sa alak, ay sumali sa Caputo upang ipagdiwang ang mga pinarangalan na ang mga karera ay may malaking epekto sa pagkonsumo ng alak at pagkain sa Amerika.

Ang isang paglalakad sa paligid ng pagtikim na nagtatampok ng mga tagagawa mula sa buong Italya ay pauna sa isang matikas na mga hapunan ng hapunan na nagpapakita ng pagbuhos kasama ang isang Tenuta Santa Caterina, Silente delle Marne, Monferrato Bianco DOC 2013, Tenute Lunelli, Carapace, Montefalco Sagrantino DOCG, 2008 at isang Bertani, Villa Arvedi , Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG, 2012. Ang multi-course meal ay naka-highlight sa pagkakaiba-iba, tradisyon, at modernidad ng alak na Italyano pati na rin ang masarap na kalidad sa rehiyon ng mga Meat, keso at pasta ng Italya. Ang isang fashion show na nagtatampok ng mga disenyo ng taga-Italyanong menswear designer na si Eredi Pisanò ng Roma ay nagdagdag din sa kaakit-akit ng gabi.

Si Strum, isang 37-taong beterano ng pandaigdigan na industriya ng alak at isang matagal nang kampeon ng alak na Italyano sa Estados Unidos, ay iginawad sa prestihiyosong Italyano na Pinagalingan ng Alak na Alak, na nagsisimula ng kanyang buhay na talumpati sa pagtanggap sa pamamagitan ng pagtatanong, 'Magkakaroon din ba ng isang industriya ng alak sa Amerika nang walang angkan at impluwensya ng mga anak na lalaki at babae ng Italya? ” Naalala rin ni Strum ang tungkol sa kanyang unang paglalakbay sa alak sa Italya noong 1980 kasama si Caputo: 'Mula noon, natuklasan ng mundo ang natutunan ko noon: Na ang Italya ay naghahatid ng ilan sa mga pinakasikat at iconic na alak sa buong mundo.'

Ang iba pang mga pinarangalan sa gabi ay nakatanggap ng mga parangal na 'Mga Pinuno ng Alak' at inilarawan din ang mga alak na Italyano bilang kanilang una at pangmatagalang pag-ibig: Direktor ng International Wine Center at Master ng Alak na si Mary-Ewing Mulligan-kapansin-pansin ang kauna-unahang babaeng Amerikano na nakakamit ang sertipikasyon ng MW sa 1993 — binigyang diin na 'ang unang mga alak na alam ko, ang unang mga alak na gusto ko,' at maimpluwensyang New York Times Ang manunulat ng pagkain na si Florence Fabricant ay nagtapos ng walang katapusang edukasyon na inalok sa kanya ng magkakaibang alak na Italyano: 'Upang malaman ang tungkol kay Nerello Mascalese mula sa Sisilia at mga dalisdis ng Mount Etna,' sinabi ni Fabricant, 'ay patuloy na nakapupukaw.' Nagwagi na si John Mariani, may-akda ng Paano Nasakop ng Pagkain ng Italyano ang Mundo , tinanggap ang kanyang gantimpala sa katulad na pagpapasalamat.

Ang GALA ITALIA ay inayos ng Italian Wine & Food Institute sa ilalim ng patronage ng Italian Ambassador sa Washington, at sa ilalim ng sponsorship ng Italian Ministry of Economic Development at ICE - Italian Trade Agency.

Magbasa ng karagdagang impormasyon at makita ang mga karagdagang larawan mula sa kaganapan >>