Ang Turku, ang pinakalumang lungsod ng Finland, ay may walong siglo ng Suweko, Ruso at, syempre, ang kasaysayan ng Finnish na hinabi sa mga medyebal na cobblestone nito. Ngayon, ang pinakabatang henerasyon ng Finland ay nagbago ang metropolis na may masarap na pagkain, alak at isang malakas na disenyo ng aesthetic.

Turku Pagkain at Alak Festival / Larawan ni Matias Happasaari

Wander at Alak

Ang tag-araw ay isang kaibig-ibig na oras upang bisitahin, ngunit huwag magalala kung hindi mo magawa ang Turku Pagkain at Alak Festival sa Hulyo. Mayroong maraming pagsipsip sa buong taon. Halos bawat bar ay nakuha ng lagnat sa alak.

Simula sa makinis Roster Turku , kumuha ng isang baso ng mga bula at iparada ang iyong sarili, at ang iyong bisikleta, sa terasa. I-scan ang pisara para sa pang-araw-araw na by-the-baso at mga pagpipilian sa pagkain sa Tinta wine bar, dating isang stable noong ika-18 siglong.

Mahusay na mga spot sa tabi ng ilog para sa alak at isang kagat ay kasama Gustavo Restaurant , na naghahain ng mga pagpipilian na naiimpluwensyahan ng Mediteraneo at mabibigat sa mga bote ng Espanya, Pransya at Italyano. Meron din Ang parisukat , sikat para sa kanyang mahabang listahan ng Champagnes at mga internasyonal na bula. Tanungin ang paparating na mixologist na si Riku Hannula sa E. Ekblom upang kalugin ang isang magarbong cocktail kapalit ng alak.

Kahit na ang Finland ay hindi nag-ferment Vitis vinifera ang mga ubas sa komersyo pa, ang mga alak na prutas ay may halos isang daang halaga ng kasaysayan. Pumili ng isang bote ng souvenir ng Valkia , na ginawa sa Turku mula sa mga puting currant at blueberry.

Kakolanruusu Restaurant / Larawan sa kagandahang-loob ng Kakolanruusu

Magkagat

Halimbawang ilan sa mga pinakamahusay na isda ng Finland sa Masarap na tala , sa loob ng 123-taong-gulang na Turku Market Hall. Kung inaalok kapag bumisita ka, mag-order ng malamig na usok na pike roe sa siksik, matamis na tinapay na arkipelago. Down the way, vendor ng keso Immonen na gumagawa ng keso doles out masarap na mga sample ng mga rehiyonal na mga produkto.

Sa gabi, mag-book ng isang cellar table sa Mantikilya , ang salitang Suweko para sa 'mantikilya.' Ang lista ng alak ay nakasandal sa Aleman, at umakma ito sa mga maseselang lokal na specialty tulad ng ligaw na dumapo at mga kabang na hinango sa kagubatan.

Ang pinakamainit na mesa sa bayan ay nasa Birch , binuksan noong 2014. Maliit at buzzy, ang listahan ng alak ay nagsasalita ng pilosopiya ng mga may-ari: hindi pangkaraniwan, malikhain at nakakatuwa. Ang pinakabagong pakikipagsapalaran ng mga may-ari ay Kakolanruusu , na sumasakop sa dating bilangguan at nagtatampok ng natural, sustainable at biodynamic na alak.

Ipinagmamalaki ng Finland ang isang mahabang baybayin, gayunpaman ang Turku ay may nakakagulat na ilang mga restawran ng pagkaing-dagat. Ang bagong Restaurant Bassi nagdadala ng mga bula at puting alak sa mga mesa na puno ng shellfish.

Ang kumpanya ng steamship ng Ukkopekka na naglilibot sa Turku Archipelago / Larawan sa kabutihang loob Bisitahin ang Turku

Lumabas ka

Nagkalat sa buong Dagat Baltic sa pagitan ng Sweden at Finnland ay libu-libong mabubuong mga isla. Marami ang walang tirahan, ngunit maraming sa Turku Archipelago ay maaaring ma-access sa pamamagitan ng bangka at lantsa mula sa kalapit na Naantali.

Ano ang gagawin kapag nakarating ka doon? Bumisita sa isang gawaan ng ubas sa Finnish. Brinkhall's , pagmamay-ari ng isang Pranses na tagagawa, sparkling na batay sa mansanas at ice wine mula sa mga orchards ng estate. Siguraduhin lamang na mag-book nang maaga.

Mas malapit sa bayan, kumuha ng mga bote mula sa nakatutuwa Alko Corporation tindahan sa Turku Market Hall, mga lokal na delicacy mula sa Pirasong Cake - MBakery Café (nagwagi sa palabas sa TV Pinakamahusay na Bakery ng Finland noong 2015) at kumuha ng isang picnic cruise. Mag-book ng isang bangka mula sa Manghiram , na tumatakbo sa kuryente, at naglayag sa ilog ng Aura. Walang espesyal na lisensya na kinakailangan.

Reykjavik: Paggalugad sa Kapital ng Cool

Kui Design Local Shop / Larawan ni Patrick Selin, Bisitahin ang Turku

Mata para sa Disenyo

Ang Finland ay isang hotbed ng modernong disenyo. Sa panahon ng Helsinki Design Week, ang mga museo ng sining at mga iconic na showroom ay nakakuha ng pansin, ngunit ang yumayabong hanay ng mga batang taga-disenyo ay nararapat ding tumango.

Magsimula sa Pouf Design Market , isang kolektibong mga kilalang tatak sa buong mundo at mga paparating na taga-disenyo na nagpapakita ng isang pag-ikot ng mga homegood at damit. Pumili ng mga bowwood na gawa sa kahoy, isang malamang na hindi ma-hit mula sa taga-disenyo Hermanni Vuorisalo . Kui Design Local Shop nagbebenta ng mga cute na damit, bag at tela na naka-stamp sa arte na may temang Turku.

Suriin ang mga kasangkapan sa bahay na dinisenyo ng lokal na koponan ng kapatid na babae Maging disenyo sa Panloob na Buhay at Higit Pa , o kunin ang dekorasyong laki ng maleta. Abangan ang mga tela sa pamamagitan ng Saana at Olli , isang taga-disenyo na duo at mag-asawa na gumagawa ng mga cushion ng upuan para sa Kaskis.

Nab fashionable accessories mula sa Tindahan ng Pamuhay sa Telebisyon . Huwag umalis nang walang isang pares ng iconic na Ilamila na Ultima Thule na sparkling na baso ng alak, nagpapukaw ng natutunaw na yelo ni Lapland. Mag-iilaw sila ng mga maiinit na alaala habang sumisipsip ka ng mga bula pabalik sa bahay.