11 Beaujolais Nouveaus para sa Thanksgiving
Oras na ng nouveau. Nitong Miyerkules, Nobyembre 19, 2014, higit sa isang milyong bote ng 2014 Beaujolais Nouveau ang nagbaha ng mga tindahan sa Estados Unidos — sakto para sa Araw ng Turkey.
Ang kulay-lila, 100% na mga bottling ng Gamay ay nagmula sa rehiyon ng namesake sa timog ng Burgundy, at positibong sumisigaw sila ng Thanksgiving. Prutas-pasulong, magaan at masarap uminom ang mga ito. Ang mga ito ay napakahalaga ng pagbuhos sa hapunan mula sa nangungunang tagagawa ng Beaujolais na si Georges Duboeuf na unang nagpadala sa mga alak na Pransya sa estado 39 taon na ang nakakaraan.
Ngunit gaano kabuti ang 2014 na vintage? Habang hindi ito isang mahusay na masamang karanasan, mahusay na alak at isang mahusay na dahilan upang ipagdiwang ang paggawa ng mga manggagawa sa ubasan at mga tagagawa ng alak sa pagtatapos ng pag-aani.
Magpasalamat sa hapag kainan kasama ang 11 mga bottling na ito, na pinakahusay na pinalamig.
Huwag palalampasin ang gabay ng aming panghuli na alak sa Thanksgiving >>>
87 Thorin 2014 Bagong Beaujolais. Gamit ang kagalakan, mapula at pulang kulay at mga hinog na prutas, ito ay isang balanseng at buhay na alak. Ito ay sariwa, kahit na may isang ilaw na nakabalangkas na character, puno ng mga lasa ng seresa na prutas at sariwang kaasiman sa dulo. Mga Estilo ng Pamilya ng Boisset.
abv: 12% Presyo: $ 12
87 Domaine de la Madone 2014 Bagong Mga Baryo ng Beaujolais. Ito ay isang alak na hindi lamang bubbly at prutas, ngunit mayroon ding timbang at istraktura. Agad itong maiinom, na may mahusay na balanse. Si Michael Skurnik Wines.
abv: 12% Presyo: $ 14
86 Antonin Rodet 2014 Bagong Beaujolais. Kung si Nouveau ay maaaring maging seryoso, ito na. Ito ay may timbang, isang nakakagulat na halaga ng kayamanan at isang nakabalangkas, tannik na character. Isang perpektong alak sa pagkain, mayroon itong natural na maliwanag na prutas pagkatapos ng lasa. Mga Estilo ng Pamilya ng Boisset.
abv: 12% Presyo: $ 13
86 Henry Fessy 2014 Bagong Beaujolais-Villages. Nakaayos, mausok at puno ng mga itim na lasa ng seresa, ito ay isang alak na ang apela ng mga Baryo ay naglalabas ng labis na timbang at kayamanan. Ito ay prutas pa rin at handa nang uminom, sariwa at bubbly sa dulo. Louis Latour Inc.
abv: 12% Presyo: N $ 14
86 Georges Duboeuf 2014 Mga Bagong Baryo ng Beaujolais. Maliwanag at hinog, ito ay isang masarap na alak na prutas. Ito ay gaanong nakabalangkas at mayroong ilang timbang. Sa kanyang malutong acidity at dry core ng tannins, ito ay isang alak upang ipares sa maraming pagkain. Deutsch Family Wine at Spirits.
abv: 12% Presyo: $ 12
86 Joseph Drouhin 2014 Bagong Beaujolais . Sa buhay na buhay na mga lasa ng seresa, sariwang kaasiman at isang malambot na pagkakahabi, ito ay isang masarap, prutas na alak. Ito ay may isang hawakan lamang ng pagkatuyo mula sa mga ilaw na tannin. Ang pagtatapos ay pinagsasama ang lahat ng prutas at pagiging bago. Dreyfus Ashby.
abv: 12% Presyo: $ 12
Ang Beaujolais ay higit pa sa nouveaus. Tuklasin ang iba pang mga apela ng rehiyon at ang kanilang terroir-driven pours >>>
85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. Mayroong ilang timbang sa nakabalangkas na alak na ito, na nagtataglay ng isang magaan na istraktura ng tannik pati na rin ang maliwanag na pulang prutas na iyong aasahan. Nakakainuman ngayon, lalo na sa pagkain. Mga Estilo ng Pamilya ng Boisset.
abv: 12% Presyo: $ 13
85 Henry Fessy 2014 Bagong Beaujolais. Ang alak ay hinog at prutas, na may kaakit-akit na mga pulang lasa ng seresa. Ito ay isang alak na sumabog sa sariwang kaasiman at magaan na istraktura. Louis Latour Inc.
abv: 12% Presyo: $ 12
85 Paul Durdilly 2014 New Beaujolais. Ang mga itim na seresa at isang layer ng tannin ay nagbibigay sa istrakturang ito ng alak. Ang mga mas sariwang lasa ng berry at isang pagsabog ng maliwanag na kaasiman ay nagbibigay sa ito ng pakiramdam ng inumin-me-now. Si Michael Skurnik Wines.
abv: 12% Presyo: $ 13
84 Georges Duboeuf 2014 New Beaujolais. Ang mga tala ng saging ay ipinares sa mga pulang lasa ng berry upang makagawa ng isang alak na hinog at malambot. Mayroon itong buhay na buhay na kaasiman, isang magaan na istraktura ng tannik at isang maliwanag, seresa na pagtatapos. Deutsch Family Wine at Spirits.
abv: 12% Presyo: $ 11
84 Mommessin 2014 Bagong Beaujolais. Ang magaan na alak na ito ay puno ng mga sariwang pulang prutas, bumubula sa malutong acidity at maliliwanag na berry. Hindi isang komplikasyon sa paningin. Ito ay mahusay na ihain gaanong pinalamig. Mga Estilo ng Pamilya ng Boisset.
abv: 12% Presyo: $ 13
