Mayroong dalawang panahon para sa bawat Bordeaux vintage. Ang isa ay nagaganap sa panahon ng pag-aani, kapag napagpasyahan na pumili ng mga ubas. Ang iba pa ay nagaganap pagkalipas ng anim na buwan, pagdating ng oras upang magbenta ng en primeur. Para sa huli, ang panahon ay maaaring maging pantay mahirap at hindi gaanong maaasahan na walang madaling pagsubok upang mahuli ang pagbabago ng hangin ng merkado ng currency sa mundo.

Ang mga pagpipilian sa pagpili ay madali sa taong ito: napakaraming pagpipilian. Walang ulan sa pagtataya, mainit ang mga araw, malamig ang gabi. Ang mga ubas ay maaaring mag-hang tila magpakailanman.

Kaya't pagkatapos, sa pamamagitan ng pagiging spoiled para sa pagpili, naging mahirap ang desisyon. Tulad ng sinabi sa akin ni Sabrina Pernet, direktor na panteknikal sa Château Palmer sa Margaux: 'kung ano ang mahirap noong 2009 ay ang makahanap ng tamang petsa kung kailan marami tayong mga posibilidad.' Inilarawan niya kung ano ang magalang niyang tinawag na 'talakayan' kasama ang koponan ng ubasan at kasama ang direktor ng chateau na si Thomas Duroux. Ang katotohanang gumawa sila ng napakahusay na alak noong 2009 (na-rate ng 98-100) ay nagpapakita na kalaunan ay gumawa sila ng tamang pagpipilian.

At ang petsa? Para kay Palmer, Setyembre 23 hanggang Oktubre 14. Sa linggong iyon noong Setyembre ay tila naging magic moment para sa napakaraming mga estate sa Margaux at southern southern Médoc. Ito rin ang petsa ng pagpili ng inirekumenda ni Jacques Boissenot, consultant sa napakaraming magagaling at mahusay na pagawaan ng alak sa Médoc na ang listahan ay punan ang isang artikulo.

Sa Margaux, ang mga pangalan sa kanyang client book ay kasama ang Margaux, Palmer, Giscours, du Tertre at Dauzac. Nakaupo sa pananghalian kasama niya ngayon, sinabi niya sa akin na ang 'pinakabagong petsa para magsimulang pumili ang sinuman noong 2009 ay dapat noong Setyembre 27. Ang problema bagaman ang ilang mga tagagawa ay naghintay ng napakatagal, ang kanilang mga ubas ay naging prun, pinaliit, sinunog pa.'

Ang mga sumunod sa payo ni Boissenot, isang klasikista mula sa paaralan ng Bordeaux na naniniwala pa rin sa kagandahan at balanse, ay gumawa ng magagaling na alak sa Margaux at sa iba pang lugar sa Médoc (tingnan ang higit pang mga pagsusuri bukas).

Ang panahon sa mga merkado ng pera, bagaman, ay naging mas kalmado. Naabot ng euro ang tinatawag ng marami na mga baliw na mataas kumpara sa dolyar (sa isang punto na malapit sa $ 1.60 hanggang isang euro, na kasalukuyang mas malapit sa $ 1.35).

Nitong umaga, sinabi ni Philip Castéja, na ang pamilya ay nagmamay-ari ng negociant firm at chateaux sa Pauillac at Saint-Emilion, na ang pera ang nasa isip ng lahat sa 2009 na ito ng tagumpay at tagumpay nito sa Estados Unidos.
'Sa ngayon, mabuti,' sabi ni Castéja. Ngunit sa mahinang mga ekonomiya ng EU (na sa huli ay makakatulong na lumikha ng isang balanse sa pagitan ng dolyar at euro) at isang hindi sigurado na resolusyon ng gobyerno upang tulungan ang mga sinabi na ekonomiya, hindi masasabi ng isa. Walang madaling pagsubok para sa hangin ng pagbabago.

Ang Mga Review

98–100 Château Palmer 2009 Margaux. Mapagmamalaki, masagana, may napakarilag na hinog na prutas, at nasa ilalim pa ng 14 porsyento na alkohol. Ang matatag na mga tannin ay halos masalanta ng mga masasarap na prutas. Ito ay isang mahusay na alak na nagpapahayag ng parehong likas na kasiglahan ng Palmer at ang mayamang prutas at pagbabalanse ng pagiging bago ng vintage. – R.V.

94–96 Château Giscours 2009 Margaux. Puno ng mga blackcurrant na prutas, hinog at matamis na mga tannin at prutas na pasulong. Ang alak ay nararamdaman na pinakintab, hinog, makinis. – R.V.

94–96 Château Labégorce 2009 Margaux. Masarap na mausok na samyo na sinusundan ng hinog at matamis na prutas na nasa balanseng balanse sa mga tannin. Tila maraming potensyal dito.–R.V.

94–96 Château Rauzan-Ségla 2009 Margaux. Malaking tannins dito, napaka tuyong, ngunit ang prutas ay tila mayaman upang suportahan ito. Ito ay makinis na nakabalangkas, napaka siksik, na ginawa para sa mahabang paghakot.–R.V.

93–95 Château Brane Cantenac 2009 Margaux. Ang isang mayamang nakabalangkas na alak, pinakinisan ng kahoy, ngunit pangunahing batay sa solidong mga itim na berry at isang matatag na pagkakahabi ng balat ng prutas. Ito ay malaki at napakaprutas. – R.V.

93–95 Château Kirwan 2009 Margaux. Ang compact na alak, nagdadala ng mga makatas na prutas at tannin sa isang kumpleto, matatag na buo. Isang magandang tagumpay. – R.V.

93–95 Château Lascombes 2009 Margaux. Malaking hinog at makatas, na may isang core ng madilim na pampalasa at kahoy. Ang alak ay buong katawan, mayaman na prutas. – R.V.

92–94 Château d'Arsac 2009 Margaux. Isang makinis, pinakintab na alak, na may mga tiyak na elemento ng bagong kahoy pati na rin ang isang core ng matatag na mga tannin. Ang prutas ay maliwanag, pinasariwa pa ng kaasiman. – R.V.

92–94 Château Dauzac 2009 Margaux. Sa maraming bagong kahoy, ito ay isang kumplikadong alak. Ang kahoy ay nagmamartsa kasabay ng sariwang blackcurrant at hinog na mga lasa ng prutas upang magbigay ng isang alak na makatas kasing dami ng nakabalangkas. – R.V.

92–94 Château du Tertre 2009 Margaux. Mahusay na balanseng alak, ang pinangong na kahoy na nagsasama ng maayos sa mayamang plum at berry juice na prutas. Matatag, ngunit mapagbigay. – R.V.

92–94 Château Margaux 2009 Le Pavillon Rouge de Château Margaux Margaux. Napakayaman, siksik, nagtutulak ng magagandang prutas ng blackberry at hinog na mga tannin. Tulad ng lagi sa antas ng isang classed na paglago. – R.V.

92–94 Château Prieuré-Lichine 2009 Margaux. Isang makintab, hinog at sariwang alak, ang mga tannin nito ay maayos na pinagsama sa mga blackcurrant na prutas. Masarap at sariwa, ngunit matamis din. – R.V.

91–93 Château Cantenac Brown 2009 Margaux. Matamis, matambok na alak, ang mga tannin na nagmumula sa spiced na kahoy na kasing dami ng prutas. Mayroong tuyong puso, ngunit ang prutas ay masagana at hinog. --R.V.

91–93 Château Deyrem Valentin 2009 Margaux. Mahusay na nakabalangkas, mayroon itong mga dry tannin sa matingkad na mga itim na prutas. Nagpapakita ito ng kaasiman ngunit mahusay din sa makatas na tamis. – R.V.

91–93 Château Ferrière 2009 Margaux. Malaki, hinog at makatas, spice at mataba. Tiyak na may konsentrasyon dito, ngunit malaki rin ang maanghang na katas. – R.V.

91–93 Château Maucaillou 2009 Moulis-en-Medoc. Makinis na pinakintab na alak, kaibig-ibig na lasa ng blackberry jelly at matamis na prutas. Hinog, makatas sa kahoy at potensyal na mahusay na istraktura. – R.V.

91–93 Château Palmer 2009 Alter Ego de Château Palmer Margaux. Napaka-hinog na mga aroma ng prutas. Ang panlasa ay halos pelus sa pagkakayari, makinis at mayaman, mga prutas na naka-pack na may mga itim na berry at matamis na mga plum. Isang kaakit-akit, masarap na alak.–R.V.

90–92 Château Brillette 2009 Moulis-en-Medoc. Isang maliwanag, makintab na alak, may spice na may blackcurrants at matamis na plum, napaka-prutas, sumasayaw nang may kasiglahan. – R.V.

90–92 Château Chasse-Spleen 2009 Moulis-en-Medoc. Siksik na mga tannin sa masarap na prutas na makatas ng blackberry. Isang makinis na nakabalangkas na alak, magandang kasariwaan at matamis na aftertaste. – R.V.

90–92 Château Durfort Vivens 2009 Margaux. Malubhang makatas, isang alak na sariwa't masagana sa kayamanan. Ipinapakita nito ang matinding berry juice pati na rin ang kaasiman. Ngunit mayroon ding ilang density. – R.V.

90–92 Clos Magdelaine 2009 Margaux. Siksik, mausok na mga tannin sa hinog na prutas na may mga layer ng malakas na istraktura. Kinukuha ito ngunit mahusay ding ginawa. – R.V.

90–92 Château Poujeaux 2009 Moulis-en-Medoc. Kapangyarihan at istraktura sa paglipas ng matinding makatas na mga prutas, na may mga itim na balat ng plum, pampalasa mula sa kahoy at isang matatag na underlay. – R.V.

90–92 Château Rauzan Gassies 2009 Margaux. Pinamunuan ng Tannin ang alak, napaka-solid, chunky. Ito ay may isang napaka-tuyo, matatag na core, na may nakapalibot na prutas na nakuha at masikip, isang pangwakas na pahiwatig ng juiciness. – R.V.

89–91 Château d'Angludet 2009 Margaux. Isang bilugan na alak, nakaimpake ng mga mayamang prutas, na mapagbigay. Nangingibabaw, hinog at malakas ang flavour ng kaakit-akit at damson juice. – R.V.

89–91 Château d'Issan 2009 Margaux. Ang alak ay may isang simpleng gilid, higit sa makatas na prutas, napaka-blackcurrant, at may mataas na nilalaman ng acid. Magaan ang pakiramdam nito. – R.V.

89–91 Château Dutruch Grand Poujeaux 2009 Moulis-en Medoc. Spice at matamis na prutas, isang masarap na alak, malambot na at madaling lapitan. Isang pahiwatig lamang ng matigas na tannin ang nagmumungkahi ng pagtanda. – R.V.

89–91 Château Fourcas-Dupré 2009 Listrac-en-Médoc. Isang maayos na hinog na alak, ang mga tannin na mahusay na isinama sa mga mayamang prutas. Mayroon itong istraktura, mga layer ng caramel at isang mahusay na solid at matatag na karakter. – R.V.

88–90 Château Anthonic 2009 Moulis-en-Medoc. Napakalambot, bilugan na alak, ang mga tannin ay isang pahiwatig lamang habang ang prutas ay gumulong. Pinong, makatas na pampalasa. – R.V.

88–90 Château Desmirail 2009 Margaux. Isang hinog na alak, ang istraktura na nagmumula sa masikip na mga balat ng prutas. Nararamdaman nito ang isang maliit na hindi nakatuon sa yugtong ito, ang mga tannin na wala sa balanse. – R.V.

88–90 Château Greysac 2009 Médoc. Malambot, magaan at sariwa, isang alak na nakakaligtaan ang istraktura ngunit pinapanatili ang mga maliliwanag na prutas at hinog na plum at berry flavors. – R.V.

88–90 Château Malescot Saint-Exupéry 2009 Margaux. Naka-pack, prutas na alak, pinangungunahan ng napaka-sariwang kaasiman. Ang alak ay malutong kasing yaman, marahil sa sandalan.–R.V.

88–90 Marjoallia 2009 Margaux. Isang napakalaking nakuha na alak, napakadilim at walang balat, solid, maanghang na kahoy.–R.V.

88–90 Château Marquis du Terme 2009 Margaux. Estilo ng Bagong Daigdig, halos masyadong mayaman at hinog, na may nakakaabala ang kahoy. Ito ay para sa mga mahilig sa matinding katas. – R.V.

88–90 Château Monbrison 2009 Margaux. Makatas, na may acidity upang balansehin, tulad ng isang baso ng malulutong na cranberry juice, na may labis na mga tannin mula sa kahoy at masikip na prutas. – R.V.

88–90 Château Siran 2009 Margaux. Tunay na nakabalangkas na alak, siksik na mga tannin, mabigat, nakuha at madilim. Ang prutas ay mahirap hanapin sa lahat ng ito.–R.V.

87–89 Château Fonréaud 2009 Listrac-en-Médoc. Mataas na mga aroma ng toast, naka-pack na may mga bagong lasa ng kahoy na sa halip ay lumubog ang prutas. Ito ay isang maagang yugto, ngunit ang chateau ay kailangang panoorin ang kahoy na iyon.–R.V.

87–89 Château la Tour de Ngayong 2009 Médoc. Ang mga tannin ay kinuha dito, mahirap hanapin ang prutas. Mayroong istraktura sa marami, at isang matatag na base.–R.V.

87–89 Château Paveil de Luze 2009 Margaux. Solid, foursquare, chunky na alak na nakabalot ng isang suntok ng tannin, na ang prutas ay masunurin. - R.V.

86–88 Château Clarke 2009 Listrac-en-Médoc. Matibay na tannic at sa halip jammy nang sabay, isang alak na nagpapakita ng isang simpleng gilid, ngunit pinapanatili ang katas ng taon.–R.V.

86–88 Château Fourcas-Hosten 2009 Listrac-en-Médoc. Malaki, makatas na prutas, ngunit din isang dilute tannik na character. Nakaligtaan ng alak ang istraktura. – R.V.

84–86 Château Mongravey 2009 Margaux. Isang sobrang makatas na alak, ang prutas na hinog, malambot, na may lasa ng candy shop. – R.V.

Ang mga alak na sinuri en primeur (mula sa mga sample ng bariles) ay na-rate na may isang three-point margin.

Roger Voss sa Bordeaux, 2009 vintage:
Huwebes: Saint-Julien, Saint-Estèphe, Pauillac.
Biyernes: Graves, Pessac-Léognan, ang 'una' at Roger Voss's Wine of the Vintage.

Basahin din: Araw 2: Saint-Emilion at Pomerol at Araw 1: Sauternes.