Dio Deka’s Delta Martini
Dio Deka’s Delta Martini
Recipe courtesy courtesy Dio Deka Restaurant, Los Gatos, California. Inumin na binuo ni Julian Abbott, direktor ng inumin at kasosyo sa pamamahala. www.diodeka.com
3/4 onsa ng Bailey's Irish Cream
3/4 onsa Kahlua
1/4 onsa ouzo
1/2 onsa kalahati at kalahati
1 onsa na tsokolate
2 kutsarita Nescafe instant na kape
2 kutsarita ng asukal
2 onsa na tubig
Pagsamahin ang Bailey's, Kahlua, ouzo at kalahati at kalahati sa isang ice cream na puno ng yelo at yumaning mabuti. Paikutin ang tsokolate sa isang basong martini at ibuhos sa nakaraang mga sangkap sa pamamagitan ng isang salaan. Sa isang malinis na yugyog na puno ng yelo, pagsamahin ang Nescafe, asukal at tubig at malakas na kalugin. Kutsara ang froth ng kape sa martini at serbisyo. Naghahain ng 1.
