Si Debra Whiting, 52, executive chef at co-may-ari ng Red Newt Cellars Winery at Bistro sa Hector, NY ay napatay kagabi sa isang pag-crash ng kotse. Ayon kay Greg Tumbarello, tagapamahala ng negosyo at tanggapan ng pagawaan ng alak, siya at ang kanyang asawa, tagagawa ng alak na si David Whiting, ay nagmamaneho pauwi pagkatapos ng pagbisita sa mga kaibigan at pamilya sa Vermont.

Si David Whiting ay kasalukuyang nasa matatag na kalagayan matapos ma-airlift sa Upstate University Hospital sa Syracuse.

Si Debra Whiting ay isang nabanggit na chef at puwersa sa likod ng lumalaking kilusang locavore sa Finger Lakes. Sa ilalim ng kanyang patnubay, ang Red Newt Bistro ay naging isang showcase ng mga lokal na sourced, pana-panahong umuusbong na mga menu na ipinares sa isang malawak na pagpipilian ng mga Finger Lakes wines.

Si Whiting ay isa ring tagapagtatag at pangulo ng Finger Lakes Culinary Bounty , isang samahan para sa mga tagagawa ng pagkain, winery, chef at iba pang mga miyembro ng industriya ng turismo at mabuting pakikitungo na naglalayon sa pagbuo ng kilusang panturo sa pagluluto sa Finger Lakes.

'Si Debra ang aking personal na bayani,' sabi ni Lisa Hallgren, kapwa may-ari ng Ravines Wine Cellars at the Ravinous Kitchen, at isang malapit na personal na kaibigan. Sa paghahambing sa Whiting sa nagpasimuno ng wininger ng Finger Lakes na si Willy Frank ng Vinifera Wine Cellars ni Dr. Konstantin Frank, idinagdag niya na 'Si Debra ay ang Willy Frank ng industriya ng pagkain dito. Napakahalaga niya sa paglulunsad ng mga lokal na pagkain - gumawa at keso - kasama ang mga lokal na alak. '

Si Debra Whiting, na nagmula sa Atlanta, Georgia, ay isang microbiologist sa pamamagitan ng pagsasanay at juggled careers bilang isang supervisor ng lab sa Cornell University na may isang negosyong upscale catering bago buksan ang Red Newt Winery at Bistro kasama ang kanyang asawa noong 1999.

'Kinilala niya ang antas ng kalidad na narito sa Finger Lakes,' sabi ni Tumbarello. 'Ang pagpapahayag ng lokal na pakiramdam at pagsuporta sa mga lokal na magsasaka ang kanyang pinakamalaking misyon. Siya at si Dave ay nakatuon sa mga locavore - na bahagi ng kanilang misyon mula noong unang araw. Ang Red Newt Bistro ay sarado ngayon ngunit naka-iskedyul na buksan muli bukas. Ang tasting room at pagawaan ng alak ay mananatiling bukas para sa negosyo.

Namatay ang Finger Lakes Winemaker