Humihigop ng alak habang nadulas ang sinulid.

Nangyayari ito sa mga lugar tulad Ang Parisian Knitterie sa Studio City, Calif., kung saan ang isang lingguhang serye na 'Sip 'n Knit' sa Miyerkules ay umaabot hanggang sa mga oras ng gabi. Ang mga Knitters-isang halo ng mga kalalakihan at kababaihan-ay nagdadala ng keso at mga entree upang maipasa pati na rin ang mga proyekto na kasalukuyang kanilang tinatahi.

Maraming iba pang mga pagpipilian ay maaaring matagpuan sa mga lugar ng Sonoma at Napa. Murphy's Irish Pub sa mga pares ng Sonoma na pub grub-at walong mga alak sa baso-na may pagniniting sa ikalawang Lunes ng buwan, ibig sabihin, Knit Night. Justine Malone, may-ari ng Itapon sa Historic Railroad Square ng Santa Rosa, inilunsad kamakailan ang isang serye noong Huwebes ng gabi na tinatawag na 'Get Loopy.' Ang una ay gaganapin sa Cellars ng Sonoma, isang kalapit na basting tasting room na kumakatawan sa mahirap hanapin, maliit na alak sa Hilagang California. Ang bawat knitter ay sumipsip ng paglipad ng alak habang nagtatrabaho sa isang proyekto.

Winery ng Roche sa Carneros hindi lamang nagho-host ng isang buwanang pagniniting at pag-gulong na bilog na tinatawag Ang Knit Sips ngunit ang manager ng tasting room na si Carrie Roche, ay nagbebenta ng mga scarf at mga sumbrero ng sanggol na kanyang niniting sa tasting room, na matatagpuan sa tapat ng Sonoma Plaza. Si Roche at ang isang dakot ng iba pang mga empleyado na maghilom na dumalo sa mga pagtitipon at sumipsip mula sa kanilang mga alak. Naghahain din ng pagkain. 'Ang bawat isa ay hinihimok na mag-imbita ng mga kaibigan na nais matuto ng pagniniting o gantsilyo dahil lahat tayo ay nasisiyahan sa pagtuturo ng bapor ng fiber art,' sabi ni Roche.

Sa East Coast, Felicia's Atomic Lounge sa Ithaca, N.Y. nagho-host ng isang pangkat ng mga tao na niniting at nag-cross-stitch tuwing Martes ng gabi. Dalubhasa ang silid pahingahan sa mga locavore cocktail (inuming ginawa mula sa mga sangkap na ipinagbibili sa merkado ng mga magsasaka o mula sa mga lokal na bukid), kabilang ang Lemon Coco Martini, Sage Riesling Cocktail at mojitos na inihanda na may gawa ng mint ng kawani. At sa New York City, ang mga knitters ay maaaring makita 43 ni Jimmy sa East Village. Kasama sa listahan ng alak ang mga napili ng baso at bote mula sa mga rehiyon mula sa Rioja hanggang sa Loire Valley.

Ang ilang iba pang mga establisimiyento kung saan maaari kang manahi habang sumisipsip ka:
-Nasa Enoteca Wine Bar , sa Corvallis, Oregon, tuwing Martes ng gabi ay Girls Night Out / Knit Night. Naghahain ng mga libreng pampagana.

-Atlanta's Java ay may isang pribadong silid na madalas na nakalaan para sa mga lupon ng pagniniting.

-Nsa huling Linggo ng buwan, ang Bar Olivino (899 Fulton St. 718.857.7952) Â sa Brooklyn, N.Y., Ang kapitbahayan ng Fort Greene / Clinton Hill na nag-host sa Knit + Wine Brooklyn.

SA