Habang ang mga sa amin sa mas malamig na klima ay tuluyang natutunaw mula sa taglamig, ang tagsibol ay nagdadala ng mga pangitain ng mga garden party, mga piknik na nakasuot ng cardigan at, siyempre, mga spring cocktail.

Ano ang angkop sa isang cocktail para sa tagsibol? Natural, maaari kang humigop ng anumang pipiliin mo, ngunit iniisip namin ang mga spring cocktail bilang lighter-side libations angkop para sa tanghalian o brunch -oras na mga gawain. Ang mga inuming ito ay sumasandig sa mga sangkap na nagbabadya ng kalamangan ng panahon—mga karot, gisantes at iba pang pamasahe sa hardin—hindi pa banggitin mabulaklak at mala-damo na elemento.

Maaari mo ring magustuhan: Spritz Sales Triple Last Year Salamat sa 'Sober Curious' Movement

Marami sa mga inuming ito ay angkop para sa isang Pasko ng Pagkabuhay pagtitipon, kung saan ang tradisyunal na pamasahe ay katulad din ng mga tema ng muling pagsilang. Ang iba ay angkop para sa Paskuwa , hangga't tinitiyak mong natutugunan ng lahat ng sangkap ang mga detalye ng pandiyeta ng holiday. Ang iba ay mainam pa rin para sa bawat sandali ng tagsibol sa pagitan, kung iyon man ay isang park hang kasama ang mga kaibigan (isang pre-batched spring cocktail na maginhawang nakatago sa isang thermos) o isang nag-iisa na sandali sa balkonahe, nagnanakaw ng mga sipsip habang nakikinig sa huni ng mga ibon.

Sa madaling salita, ito ay mga inumin na nagpapaalala sa atin na ang buhay ay nagsisimulang muli bawat taon. At hindi ba iyon isang bagay na nagkakahalaga ng pagdiriwang?

---

Yellow Bell Pepper Mary

Ang mga ginintuang kulay na bell pepper, pineapple juice, yellow beet juice at mango nectar ay nagbibigay ng maliwanag at maaraw na pag-ikot sa klasiko Dugong Maria . Ang puting balsamic vinegar at malunggay ay naghahatid ng zing.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Yellow Bell Pepper Mary

Gin Daisy

Sa isang pangalan tulad ng gin Daisy, mahirap isipin ang isang mas angkop na sipper sa tagsibol. Pinagsasama ng inumin ang herbal at floral gin na may fruity orange na liqueur at grenadine, lahat ay nilagyan ng soda water.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Gin Daisy

Kuneho sa isang Top Hat

Narito ang isa para sa NA crowd . Vegetal at matingkad na kulay salamat sa carrot-orange juice, ito zero-proof ang pag-aalok ay tinatanggap ang mga maaaring gustong uminom ng kanilang mga gulay.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Kuneho sa isang Top Hat

Russian Spring Punch

Ang bubbly, single-portion na suntok na ito ay madaling mapataas upang mapaunlakan ang karamihan. Nakukuha nito ang blush hue nito mula sa black currant liqueur créme de cassis.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Russian Spring Punch

Strawberry Basil Caipirinha

Brazilian alak humahalo sa kalamansi, strawberry at basil sa sariwang springtime sipper na ito, na dumarating sa pagitan ng klasikong caipirinha at a strawberry daiquiri .

Kunin ang Buong Recipe Dito: Strawberry Basil Caipirinha

Ang panaginip

Sa Pranses, ang rêver ay nangangahulugang 'managinip,' at ang maliwanag at mala-damo na inuming ito ay tiyak na naghihikayat ng paghanga. Ang pangunahing sangkap, blanc vermouth , nagpapahiram ng bold, sweet at oxidized na mga nota, habang caraway-accented aquavit nagdaragdag ng backbone at mala-damo na dilaw Chartreuse isang banayad na tamis.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Ang panaginip

Cadbury Egg Cocktail

Para sa mga hindi interesado sa subtlety sa kanilang Easter gathering, itong Cadbury Egg-inspired na numero ang gumagawa ng trick. Ito ay hindi isang one-note sugar bomb, bagaman-puti cocoa cream nagdaragdag ng lasa at katawan ng tsokolate, habang ang puting tsokolate na liqueur ay naghahatid ng mga aromatic notes at lasa ng cocoa butter. Ang tradisyonal na Dutch na inuming Advocaat ay nagbibigay ng mala-custard na consistency.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Cadbury Egg Cocktail

Ay, Snap!

Ang inumin na ito ay nagbibigay pugay sa dalawang klasikong batay sa gin: ang citrusy Tom Collins at ang malutong gin at tonic . Maalat, maasim at mani Sherry pares nakakagulat na mahusay sa natural na tamis ng sugar snap peas.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Ay, Snap!

Night Vision Cocktail

Ang earthy carrot syrup ay nagpapaangat ng barrel-aged na gin sa masarap na cocktail na ito, na nakasandal din sa nutty vermouth. Ang isang smattering ng caraway ay nagbibigay ng isang kumplikadong layer ng pampalasa.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Night Vision Cocktail

Sex sa Beach

Mayroon bang mas iconic na Spring Break cocktail kaysa sa Sex on the Beach? Ang 80s-era classic na ito ay pinaghalong cranberry at orange juice na may mga peach schnapps, na nagbibigay sa inuming may pangalang provocatively ng tropical vibe at acidity.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Sex sa Beach

Lavender Haze Cocktail

Tama rin ang Taylor Swift-inspired number na ito para sa springtime salamat sa amethyst-hued lavender syrup nito. Hinango mula sa cocktail na inihain sa mga stadium sa kanyang epic Eras Tour, nagtatampok din ang bersyon na ito ng tart lemon juice, frothy egg whites, floral gin at elderflower liqueur.

Kunin ang Buong Recipe Dito: Lavender Haze Cocktail