Noong nakaraan, ang mga beer na may mas mababang mga abv ay may kaugaliang maging mas mababa sa kalidad at lasa, ngunit ang katotohanan na iyon ay wala na. Mayroong iba't ibang mga estilo upang subukan-tulad ng mga gose, radler at session IPAs-at maraming mga brewer na masaya na makagawa ng mas magaan na mga beer. Kung ito man ay upang makatulong sa resolusyon ng Bagong Taon, pigilan kang makakuha ng Sabado-tipsy sa Miyerkules ng gabi, o tulad ng isang bagay sa panlasa, ang pitong mga mababang alkohol (mas mababa sa 5% abv) na mga beer na napatunayan na mas malakas ay hindi palaging mas mahusay.

Lindemans Pêche Lambic 2.5% abv, $ 5/12 ans, 91 puntos. Ito ay isang klasikong at tradisyonal na fruit lambic, kusang fermented na may mga milokoton na idinagdag habang pangalawang pagbuburo. Ang serbesa ay sariwa, prutas at napakadaling inumin, na may mga hinog na tono ng peach sa buong ilong at bibig na binubuhat ng maliwanag na kaasiman at mga pahiwatig ng maasim na lebadura. Tiyak na matindi ang prutas, ngunit hindi makatikim ng artipisyal o labis na paglalagay ng kendi, pagtatapos ng mahaba, bahagyang nakakatawa at nakakapreskong bibig.

Tassgrass Brewing Co. Raspberry Jam Berliner Weiss 4.3% abv, $ 13/12 oz 4 pack, 91 puntos. Ang isang bago, pana-panahong pagdaragdag sa lineup ng Explorer Series ng Tallgrass, ang raspberry na ito na may lasa sa Berliner Weisse ay perpekto para sa kasiyahan sa mainit na panahon. Ang mga pabango ng tart raspberry ay nangingibabaw sa palumpon, na may mga sumusuportang tala ng balat ng citrus, sariwang trigo at malutong na kaasinan. Ang mala-mala-katawan ng panlasa ay maliwanag at nakakapresko, na may masigla na pag-aalaga at malaswa na lasa ng maasim na raspberry, gooseberry at dayap na dahon. Mahusay itong balansehin at napakadaling inumin, at may mababang antas ng alkohol, ito ay isang napipiling session na maaaring madaling maging iyong bagong go-to para sa tag-init.

Samuel Adams Noble Pils 4.9% abv, $ 11/12 oz 6 pack, 90 puntos. Para sa pag-ikot ng serbesa sa klasikong istilong Czech na ito, ginagamit ang Bohemian spring barley, tulad ng lahat ng limang mga pagkakaiba-iba ng Noble hop. Ang nagresultang serbesa ay lubos na balanseng at nakakapresko ngunit tiyak na hop centric, na may binibigkas na tala ng kahel na hiwa, balat ng grapefruit at sariwang pine needle na sumusuporta sa malinis na butil at cracker malt core. Ang katamtamang carbonation ay nagpapanatili ng bago at masigla na bibig, nagtatapos ng gaanong tuyo at may isang halik lamang ng hop astringency. Ito ay isang walang utak para sa nakakaaliw, dahil ito ay madaling-nakalulugod ngunit magpapares din sa iba't ibang mga pagkain.

Bagong Taon, Bagong Beer

Ika-21 na Susog Down to Earth Session IPA 4.4%, $ 11/12 ans 6 pack, 90 puntos. Sa 42 IBUs, ang bagong pagpili sa buong taon mula sa ika-21 Susog ay naghahatid ng isang masarap ngunit madaling lapitan na suntok. Ang profile ng hop ay sariwa-salamat sa mga huling pagdagdag ng hop at dry-hopping kasama ang Mosaic at Centennial-na may buhay na tala ng orange na pamumulaklak, clementine, prutas na bato at core ng pinya na nagbaha sa panlasa. Ang mouthfeel ay buhay na buhay at mabilis na carbonated, na may isang banayad na hint ng mapait na balat ng citrus na nagtatagal sa kung hindi man makatas na tapusin. Isang napipiling sessionable talaga, sigurado na maging isa sa iyong bagong paboritong sols ng poolside.

Ang Anderson Valley Brewing Company Highway 128 Session Series Blood Orange Gose 4.2%, $ 11/12 oz 6 pack, 89 puntos. Isang maasim, makatas at napakalaking nakakapreskong pagpipilian, nag-aalok ito ng banayad na samyo ng orange, lemon at sea spray. Nag-aalok ang panlasa ng higit na kasidhian kaysa sa ilong, na may maasim, medyo nakakapang-asim na mga tono ng maasim na citrus at ligaw na lebadura, na nagtatapos sa mapait, tuyo at maalat. Mataas ang carbonation at magaan at bungang-bibig ang bibig. Ang pagiging de-lata, ito ay isang perpektong pagpipilian para sa mga araw ng beach o iba pang mga pamamasyal ng mainit-init na panahon, at makakapares nang maayos sa barbecued manok o cedar-plank salmon.

Victory Cage Radler 3% abv, $ 10/12 ans 6 pack, 88 puntos. Ang isang lager na may limon, ito ay isang tiyak na uhaw na panunaw para sa namamaga ng mga araw ng tag-init. Nagbubuhos ito ng isang medyo malabo na mala-lemonade na kulay, na may isang maliit na ulo na mabilis na mahulog. Ang ilong ay sariwa at buhay na buhay, na may mga mabuting aroma ng lemon soda at alisan ng balat. Mayroong isang malinis na gulugod ng butil sa magaan na bibig, na may isang ugnay lamang ng pagiging mineral na nagbibigay ng kasiya-siyang malapit. Sa pangkalahatan, isang madaling-umiinom at napaka-sessionable na serbesa.

Harpoon Sweet Spot 4.8% abv $ 10/12 ans 6 pack, 87 puntos. Bago sa lineup ng Harpoon, ang ginintuang ale na buong taon na ito ay makinis at madaling inumin. Ang mga masarap na aroma ng sariwang damo, matamis na kuwarta ng tinapay, butil ng cereal at isang hawakan ng lemon peel ay nagbibigay ng biyaya sa malambot at banayad na palumpon. Ang malta ay tumatagal ng entablado sa malapad na katawan ng panlasa, na may mga mahinang accent ng maanghang na butil, pinatuyong damo at balat ng sitrus. Mataas na carbonation at isang malinis, maikling tapusin gawin itong isang perpektong pagpipilian upang matamasa sa ballpark sa mga natitirang mga araw ng mainit-init na panahon.