Halos sinumang may edad ay maaaring makakuha, tikman at tangkilikin ang alak sa ilang kakayahan. Pagdating sa mastering kung ano ang nasa bote, gayunpaman? Hindi palaging ganun. Pinaka tradisyonal mga sertipikasyon ng alak nangangailangan ng hindi mabilang na oras ng mahigpit na pag-aaral at daan-daang hanggang libu-libong dolyar, dalawang malalaking hadlang na maaring maabot ng marami ang paksa. Sinimulan nang magbago iyon. Ang isang bagong alon ng mga murang gastos o libreng virtual na alok ay ginagawang mas naa-access ang edukasyon sa alak. Kung nais mong ituloy ang isang karera sa alak o simpleng pasimulan ang isang simbuyo ng damdamin, ang mga sumusunod na kurso, pagawaan at gabay ay maaaring makapagsimula ka mula mismo sa iyong sopa, at para sa wala sa lahat.

Ang Unibersidad ng Adelaide

Isa sa mga pinaka-komprehensibong libreng alok sa edukasyon sa alak, ang Timog Australyano nag-aalok ang paaralan ng anim na linggong virtual na kurso na may sariling pagpipilian na may pagpipilian upang makakuha ng isang sertipiko mula sa Unibersidad sa halagang $ 199. Itinuro ng apat sa mga propesor ng alak at vitikultur ng unibersidad, ' Mundo ng Alak: Mula sa Ubas hanggang sa Salamin 'Sumasaklaw sa mga paksang tulad ng grapegrow at winemaking na kasanayan, at kung paano ito nakakaapekto sa hitsura ng alak, aroma at lasa, pati na rin kung paano ilarawan ang alak tulad ng isang propesyonal. Halos 80,000 katao mula sa higit sa 100 mga bansa ang nagpatala sa programa mula nang ilunsad ito.

Paano Maging Sa Alak: Mga Praktikal na Tip upang Palakihin ang Iyong Palate, Karanasan at Kasiyahan

Ste. Michelle Estates ng Alak

Malawak na kilala para sa mga elite portfolio na may kasamang mga sikat na tagagawa tulad Chateau Ste. Si Michelle at Patz & Hall , Ste. Nagbabahagi ngayon ang Michelle Wine Estates ng kayamanan ng masamang pananaw. Kamakailan-lamang na na-curate ng firm ang isang libreng kurso sa online na smartphone- at tablet-friendly na sumisid sa paggawa, pagtikim at paghahatid ng alak. Tinawag na “ Ang Kasamang Alak , ”Kasama ng libreng gabay ang payo mula kay Ste. Ang mga winemaker ni Michelle at isang pagsusulit sa pagtatapos ng bawat isa sa tatlong mga kabanata nito. 'Sa una, ang [platform] ay inilaan para sa mga taong nagtatrabaho sa mga restawran, bar at iba pang mga lugar ng serbisyo sa alak, ngunit mabilis naming napagtanto na nagbibigay ito ng isang mahusay na pundasyon ng alak 101 para sa sinumang interesado sa alak,' sabi ni Paul Asikainen, pambansang tagapagturo ng alak para sa Ste. Si Michelle.

Alak sa Sunday School

Hindi ito ang iyong tipikal Linggong pasok . Sinimulan ng isang pares ng mga pro ng alak sa Portland, Oregon , nag-aalok ito ng out-of-the-box, lingguhang mga online na sesyon ng alak sa masa. Ang mga nakaraang klase ay nagtatampok ng mga orihinal na pamagat tulad ng “ Ang WTF ay Orange Wine , 'At' Likas na Alak: Hubad, Dalisay at Masidhing Nakikipagtalo. 'Ang mga spot ay nakalaan sa pamamagitan ng donasyon (inirerekumenda nila ang $ 30) at ang mga klase ay libre para sa mga indibidwal na nakikilala bilang Itim, Lumad o mga taong may kulay.

'Kami ay may kamalayan na maraming mga tao ay napalayo sa pamamagitan ng pagiging snobbiness at pagiging eksklusibo ng tradisyunal na mundo ng alak, kaya nilikha namin ang Sunday School bilang isang kaswal at pag-anyaya ng puwang kung saan ang sinuman, anuman ang kaalaman sa alak, ay maaaring malaman tungkol sa alak,' sabi ni Cofounder Mallory Smith. 'Ang aming mga klase ay madaling lapitan at madaling ma-access, masaya at mapaglarong, at hindi namin masyadong sineryoso.'

Larawan sa kagandahang-loob ng San Fransisco Wine School

San Francisco Wine School

Karaniwan na may presyo sa pagitan ng $ 95 at $ 125, ang San Francisco Wine School nagho-host ng mga online na pagawaan na galugarin ang isang malawak na hanay ng mga paksa tulad ng Bordeaux, batas ng bula at inumin. Ang anumang mga alak na kasama sa klase ay maaaring maipadala sa iyong pintuan, ngunit kung magtustos ka ng iyong sariling vino, makakatanggap ka ng 40% na diskwento sa kurso. Ang pinakamagandang bahagi? Kung nagpatala ka sa isang buong programa pagkatapos makumpleto ang isang pagawaan, ibabalik ng paaralan ang gastos nito. 'Ito ay isang mahusay na paraan upang mag-sample ng isang buong programa at alamin kung ito ay angkop para sa iyo,' sabi ni Kristin Campbell, kapwa may-ari at punong opisyal ng operating. 'Maaaring makauwi ang mga mag-aaral sa mga tukoy na paksa na interesado sila, maging ito ay isang partikular na rehiyon, ubas, istilo o paksang teknikal.'

Alam mo ba? Maaari mo ring simulan ang iyong opisyal na edukasyon sa alak sa amin: Sa taong ito, Masigasig sa Alak ay naging isang naaprubahang tagapagbigay ng programang Wine & Spirit Education Trust (WSET). Magagamit ang mga klase sa online. Para sa karagdagang impormasyon at upang magparehistro ngayon, bisitahin Mahilig sa Alak sa Academy .