Kahit na isang minuto ay maaaring magkaroon ng pagbabago kapag nagluluto ka ng tilapia. Upang pinakamahusay na matantya ang pinakamababang oras ng pagluluto, timbangin ang bihis na isda o gumamit ng ruler upang sukatin ang kapal ng mga fillet at steak. Gamit ang paraang ito, madali mong makalkula kung gaano katagal maghurno ng tilapia sa 350°F, o 450°F. Ang wastong pagkaluto ng isda ay malabo, mga natuklap kapag sinubukan ng isang tinidor, at madaling lumalabas sa mga buto. Ang mga juice ay dapat na gatas na puti. Maaari mong sundin ang mga alituntuning ito para sa halos anumang uri ng isda, kabilang ang tilapia. Gamitin ang aming mga tagubilin upang kalkulahin kung gaano katagal magluto ng isda sa oven.

• Siguraduhing lasaw ang iyong tilapia kung ito ay nagyelo. Maglagay ng isang layer sa isang greased, mababaw na baking pan. Para sa mga fillet, ilagay sa ilalim ng anumang manipis na mga gilid. I-brush ang isda ng langis ng oliba o tinunaw na mantikilya.
• Para sa sariwa o lasaw na mga fillet at steak, maghurno, walang takip, sa 450°F oven sa loob ng 4 hanggang 6 na minuto bawat ½ pulgada ng kapal.
• Para sa bihis na tilapia, maghurno, walang takip, sa 350°F oven sa loob ng 6 hanggang 9 minuto bawat 8 onsa.

Kunin ang recipe: Lemon Baked Fish na may Dill Panko Topping

Maaari kang maghurno ng higit pa sa tilapia. Tingnan ang higit pa sa aming mga tip para sa kung paano maghurno ng isda.

Paano Gumawa ng Baked Tilapia Veracruz

Tilapia Veracruz, narito kami—kung gusto mong subukan ang isang masarap na lutong tilapia recipe, ang ulam na ito ay para sa iyo. Kapag napag-aralan mo na ang mga pangunahing kaalaman sa pagbe-bake ng tilapia, gamitin ang recipe na ito upang pasiglahin ito sa pamamagitan ng pagluluto ng iyong isda kasama ng mga berdeng olibo, cherry tomatoes, at sariwang damo. Wala pang isang oras ang layo ng dekadenteng hapunan na ito.

Servings: 4

Binigay na oras para makapag ayos: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga sangkap:

4 na sariwa o frozen na tilapia fillet, 4 na onsa bawat isa

4 tasang cherry tomatoes

2 kutsarang langis ng oliba

2 cloves na bawang, hiniwa

½ tasa pitted green olives, coarsely tinadtad

¼ tasang gintong pasas

1 kutsarang caper, pinatuyo

1 kutsarang pinutol na sariwang oregano

Kosher salt at ground black pepper

Lime wedges

Chili powder (opsyonal)

Pinutol na cilantro (opsyonal)

Direksyon:

1. I-thaw ang isda, kung ito ay nagyelo. Painitin ang oven sa 350°F. Sa isang malaking kawali, magluto ng mga kamatis sa langis ng oliba sa katamtamang init mga 6 na minuto, o hanggang sa lumambot ang mga ito at magsimulang mahati ang mga balat. Magdagdag ng bawang; lutuin at haluin ng mga 1 minuto, o hanggang mabango. Alisin mula sa init at ihalo ang mga olibo, pasas, capers, at oregano. Ilipat sa isang mababaw na 2-quart baking dish.
2. Timplahan ng asin at paminta ang tilapia at ilagay sa ibabaw ng mga gulay. Maghurno, walang takip, sa loob ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa magsimulang matuklap ang isda kapag sinubukan gamit ang isang tinidor. Budburan ng chili powder at snipped cilantro, kung ninanais. Ihain kasama ng lime wedges.

Kunin ang recipe: Inihurnong Tilapia Veracruz

Paano Magpapisa ng Isda gamit ang isang tinidor

Bago ihain, suriin ang pagkaluto ng isda. Ang inihurnong isda ay dapat na malambot at patumpik-tumpik, tulad nitong inihurnong bakalaw. Ang natitirang nilutong isda ay maaaring takpan at palamigin hanggang dalawang araw. Scott Little

Nagbe-bake ka man, nag-iihaw, nagpiprito, o naggisa, gusto mong tiyakin na ang iyong isda ay luto nang perpekto. Narito kung paano malalaman kung ganap na itong luto:

• Kapag naabot ng isda ang tamang temperatura ng pagluluto, ito ay nagiging malabo at mga natuklap. Upang malaman kung tapos na ito, itusok ang mga buto ng isang tinidor sa pinakamakapal na bahagi ng isda sa isang 45-degree na anggulo, pagkatapos ay dahan-dahang i-twist ang tinidor at hilahin ang ilan sa mga isda.
• Ang undercooked na isda ay lumalaban sa patumpik at translucent. Kung ang iyong isda ay kulang sa luto kapag sinubukan mo ito, ipagpatuloy lamang ang pag-init nito hanggang sa matapos ito. Ngunit tandaan, mabilis maluto ang isda, kaya mag-ingat na huwag itong ma-overcook.

Tingnan ang higit pang mga tip para sa paghahanda ng isda (kabilang ang kung paano mag-ihaw ng isda) .

Paano Mag-ihaw ng Tilapia

Kung nais mong pagandahin ang iyong mga inihurnong tilapia recipe, maraming iba pang paraan upang lutuin ang masarap na isda na ito. Para sa napakabilis at madaling paraan ng pagluluto, sundin ang mga tagubiling ito sa pag-ihaw ng isda:

• Painitin muna ang broiler. Ilagay ang isda sa greased, unheated rack ng broiler pan. Para sa mga fillet, ilagay sa ilalim ng anumang manipis na mga gilid. Brush na may langis ng oliba o tinunaw na mantikilya.
• Para sa sariwa o lasaw na mga fillet at steak: Magprito ng 4 na pulgada mula sa init sa loob ng 4 hanggang 6 na minuto bawat ½ pulgadang kapal. Kung ang isda ay 1 pulgada ang kapal, o higit pa, lumiko nang isang beses sa kalahati ng oras ng pag-ihaw.

Paano Mag-ihaw ng Tilapia Fillets

Huwag hayaan ang isang maaraw na araw na dumaan sa iyong mga daliri. Samantalahin ang magandang panahon (at bigyan ng pahinga ang iyong oven) sa pamamagitan ng paghahanda ng recipe ng inihaw na tilapia:

• Para sa direktang pag-ihaw: I-thaw ang tilapia fillet at banlawan, pagkatapos ay patuyuin. Ilagay ang mga fillet sa isang well-greased grill basket. Para sa isang charcoal grill, ilagay ang isda sa grill rack nang direkta sa ibabaw ng medium coals. Mag-ihaw, walang takip, sa loob ng 4 hanggang 6 na minuto bawat ½-pulgadang kapal ng fillet o hanggang sa magsimulang matuklap ang isda kapag nasubok gamit ang isang tinidor. Lumiko nang isang beses sa kalahati ng pag-ihaw (Para sa isang gas grill, painitin muna ang grill at bawasan ang init sa medium. Ilagay ang isda sa grill rack sa init at takpan ang grill). Kung ninanais, lagyan ng olive oil o tinunaw na mantikilya ang isda pagkatapos iikot.
• Para sa hindi direktang pag-ihaw: I-thaw ang tilapia fillet, kung nagyelo, at banlawan, pagkatapos ay patuyuin. Ilagay ang mga fillet sa isang well-greased grill basket. Para sa isang charcoal grill, ayusin ang mga medium-hot coal sa paligid ng drip pan. Subukan para sa katamtamang init sa itaas ng kawali. Ilagay ang mga fillet sa grill rack sa ibabaw ng drip pan. Takpan at ihaw sa loob ng 7 hanggang 9 minuto bawat ½-pulgadang kapal, o hanggang sa magsimulang matuklap ang isda kapag nasubok gamit ang isang tinidor. Lumiko nang isang beses sa kalahati ng pag-ihaw kung ninanais (Para sa gas grill, painitin muna ang grill. Bawasan ang init sa katamtaman. Ayusin ang init para sa hindi direktang pagluluto). Kung nais, magsipilyo ng langis ng oliba o tinunaw na mantikilya sa kalagitnaan ng pag-ihaw.

Mag-ihaw ng sarili mong tilapia fillet, pagkatapos ay gamitin ang mga ito para gawin itong Cheesy Tilapia Panini na may Apple-Carrot Slaw!

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite