Ang mga imbentibong mixologist sa buong bansa ay nag-aalok ng mga paraan upang magkaroon ng iyong panghimagas at uminom din ito. Pinaghalo-halo nila ang mga naka-spike na bersyon ng iyong paboritong frozen na tag-init na tag-init na itinuturing na perpekto para sa pinakamainit na araw ng tag-init. Narito ang limang upang magpalamig sa ngayon.

1. Mga Pops ng Alak

Ang People's Pops at Kim Crawford Wines ng New Zealand ay nagtulungan upang makagawa ng prutas na ito, nagyeyelong tag-init na paggamot. Ang Kim Crawford Pops ay nagmula sa tatlong lasa: Blackberry and Kim Crawford's 2010 Marlborough Pinot Noir Strawberry Lemongrass at Kim Crawford's 2011 Marlborough Sauvignon Blanc at Yellow Peach, Vanilla at Kim Crawford's 2011 Marlborough Sauvignon Blanc. Habang hindi sila ipinagbibili sa People's Pops , eksklusibo silang magagamit sa Chelsea Market sa New York City.

2. Spiked Milkshake

Bowl sa Brooklyn , isang bowling alley at venue ng konsyerto sa kapitbahayan ng Williamsburg sa Brooklyn, New York, nag-aalok ng kanilang Bourbon St. Shake, isang milkshake ng vanilla ice cream at Nutella na may shot ng Jim Beam sa halagang $ 13.50.

3. Frozen Bourbon Milk Punch

New Orleans's Bourbon House nag-aalok ng isang nagyeyelong pagkuha sa klasikong suntok ng gatas sa pamamagitan ng paghahalo ng vanilla ice cream sa gatas, Old Forrester's Bourbon at simpleng syrup. Bumoto ng 'Best Bourbon Milk Punch' sa Tales of the Toddy kumpetisyon sa Tales of the Cocktail noong 2010, ito ay $ 7 lamang.

4. Tiki Cones

Sa Los Angeles's Anak ng Baril restawran, si Daniel Warrilow, pangkalahatang tagapamahala at sommelier, ang bumuo ng Lost Cause Tiki Cone cocktail — isang halo ng aquavit, rum, coconut syrup, lemon at apog na higit sa ahit na yelo sa halagang $ 8. Gawin ang kanyang Sidewinder Fang Tiki Cone sa bahay (resipe sa ibaba).

5. Bitter Ice Cream Floats

Sadie Nag-aalok ang restawran sa Los Angeles ng tatlong alkohol na ice cream float: Peychauds Ice Cream at San Bitter Float Fernet at Mint Chip Ice Cream at Mexico Coke Float at Chartreuse Ice Cream at Bubble-Up Float, sa tig-$ 8 bawat isa.

Sidewander Fang Tiki Cone

Recipe courtesy Daniel Warrilow, pangkalahatang tagapamahala at sommelier ng Son of a Gun, Los Angeles

1 onsa Angostura 5 Taon Lumang Rum
1 onsa na Smith at Cross Rum
& frac34 onsa na pagkahilig fruit juice
& frac34 onsa ng katas ng dayap
& frac34 onsa orange juice
4 na onsa na ahit na yelo
1 mint sprig, para sa dekorasyon

Pagsamahin ang mga rums at fruit juice sa isang cocktail shaker na puno ng yelo at iling. Pilitin ang halo sa isang tasa ng snow cone na puno ng ahit na yelo, at palamutihan ng isang mint sprig.