Ang mga halaman ng patatas ay kaakit-akit na gulay na tumutubo sa cool na panahon. Kahit na ang lahat ng mga bahagi sa itaas na lupa ay lason, ang mga ito ay perpektong ligtas, masarap at masustansyang nakakain na tubers sa mas mababang mga tangkay.
Susunod na Up
Pakiramdam ng isang maliit na katakut-takot sa hardin, tulad ng isang bagay na pinapanood ka? Maaari itong ang mga mata ng patatas! Ngunit huwag mag-alala, ang mga mata sa patatas ay ang mga lumalaking puntos na may maliit na mga stem buds.
Ang mga hardinero minsan ay hindi kinakailangang maging maselan sa mga teknikal na isyu, tulad ng isang patatas ay isang gulay. Ang maikling sagot ay oo! Ngunit kahit na lumalaki ito sa ilalim ng lupa, hindi ito isang ugat.
Ang patatas ay gumagawa ng mga binhi - ngunit hindi ito ang itinanim mo. Ang binhi ng patatas ay tinatawag na mga hardinero ng maliliit na piraso ng cut-up na buong tubers ng patatas, bawat isa ay may lumalagong usbong na bubuo ng isang bagong halaman ng patatas.
Ligtas bang kainin ang berdeng patatas? Sa madaling sabi, hindi. Ngunit may ilang mga paraan na maaari mong bawasan ang posibilidad ng mga problema.
Maraming mga hardinero ang nag-aani ng ilang maliliit, wala pa sa gulang na mga tubo ng patatas sa maagang bahagi ng panahon, sapagkat ang mga ito ay labis na malambot at matamis.
Ang mga patatas ng tandang, na ginawa ng kumpanya ng Albert Bartlett, ay isang tanyag ngunit may patenteng bagong pagkakaiba-iba ng pulang-balat, dilaw na laman na patatas na kasalukuyang hindi ligal na magagamit para sa paglaki ng mga Amerikanong hardinero sa bahay.
Ang madaling palaguin na dilaw na laman ng patatas ay medyo mas matamis at may maraming mga antioxidant kaysa sa mas tanyag na puting fleshed na patatas ng Amerika.
Ang pag-aani ng patatas ay ang kasiya-siyang bahagi ng pagpapalaki ng iyong sarili; narito ang ilang mga trick upang masulit ang iyong mga pagsisikap.
Lumalagong iyong sariling patatas? Dapat mong malaman na ang isang 'tater ay hindi lamang isang spud - maraming iba't ibang mga uri ng patatas, ang bawat isa ay may mahuhulaan na mga katangian, kasama ang maraming mga pagkakaiba-iba ng bawat isa.
Ang waxy patatas ay maaaring maging anumang hugis, sukat, o kulay, ngunit may posibilidad na maging mababa sa almirol, na sanhi upang mapanatili ang kanilang hugis kapag luto, na ginagawang perpekto para sa kumukulo at pagpuputol, hindi para sa pagmamasa o pagluluto sa hurno.