Mula sa mga inuming may prutas hanggang sa behemoth quadruples, ang mga beer na nagmula sa mga artisanal na tagagawa ng Belgium ay nag-aalok ng buhay na lasa at isang lasa ng isang nakaimbak na pamana ng paggawa ng serbesa. Hindi nakapagtataka na ang mga debotong Amerikanong beer ay pumipili para sa Brussels o Bruges sa London at Berlin kapag gumagalaw ang oras ng bakasyon. Narito ang ilang mga dapat na makita na mga lugar para sa mga first-time na paglalakbay sa brewery.

Duvel-Moortgat

Gamit ang malulutong, hoppy snap at mabangong unan ng snow-white fluff, ilang mga Belgian brews ang nag-apela sa panlasa ng inumin ng Amerikano higit sa pangalan ng Flemish brewery na Old World pale ale. At sa mga idinagdag na panlasa na ibinigay ng Maredsous abbey ales ng brewery at Liefmans lambics, ito ang magandang lugar upang mabasa ang mga nauuhaw na paa ng mga manlalakbay.

Mga brewery na si bbeels

Sa pagkakaiba-iba ng kanilang tatlong kapansin-pansin na nilikha - ang floral na Tripel Karmeliet, Kwak malakas na maputla ale at sparkling style na alak na DeuS Bière Brut-ang mga sesyon ng pagtikim dito ay nagpapailaw sa saklaw ng mga pang-araw-araw na istilo ng Belgium pati na rin ang mga paraan na espesyal na dinisenyo na baso na maaaring mapalakas ang mga aromatikong bawat isa Huminga nang malalim, dahan-dahang humigop at matuto habang tikman ang hotspot na ito.

Cantillon

Ang tart ng serbisyong artisanal na serbisyong ito ng una, paaralang mga acidic na serbesa ay itinuturing na banal na butil ng mga beer ng Belgian ng maraming mga beerophile. Siguraduhin na subukan ang kanilang pinakapopular na pagpipilian, Rosé de Gambrinus, isang raspberry lambic na pinangalanang mula sa isang sinaunang brewer, at ang sobrang bihirang Zwanze, na nag-iiba-iba sa bawat taon.

Huyghe Brewery

Huwag magkamali ng hindi papansin ang pink na elepante sa silangang Flanders nang simple dahil makikita mo ito sa mga hawakan ng gripo at mga istante ng grocery sa buong Estados Unidos. Ang solidong paggawa ng serbesa ng mga banda ng beer masters dito, kung kanino ka talaga maaaring tumayo ng disenteng pagkakataon na bumaba ng isang chalice, ay isa sa mga kadahilanang dapat mong bisitahin dito. Subukan ang tanyag na mga beer ng Delirium, Tremens, Nocturnum at ang kanilang Noël winter seasonal.

Dupont Brewery

Kilala sa kanilang prototypical saison-isang malutong, maanghang, mababang alkohol na istilo ng farmhouse na nagmula sa mga rehiyon na nagsasalita ng Pransya ng Belgian-ang brewery na ito ay gumagawa din ng maraming iba pang magagandang alcond na nakakondisyon sa bote na mas mahirap makarating sa US, tulad bilang Cervesia, Bière de Beloeil at isang organikong pagkakaiba-iba ng mga serbesa kabilang ang kanilang Bière de Miel, na gawa sa organikong honey.

Westvleteren Brewery

Ang bilang ng mga dalubhasa ay nagpahayag ng operasyon na ito ng Trappist Westvleteren 12 (kilala sa mga lupon ng serbesa bilang 'Westy 12') bilang isa sa pinakamagandang beer, at upang makuha ito, kailangan mong direktang pumunta sa mapagkukunan. Ang malalim na nagtataka na pagtataka na ito ay maaaring tangkilikin kasama ang mga kapatid nito, Westvleteren Blonde at 8, sa makatuwirang mga presyo mula sa mga gripo sa St. Sixtus Trappist Monastery Brewery, kung saan ito ginawa, o iba't ibang mga kalapit na cafe.

Paano makapunta doon

Suriin ang BeerTrips.com o AleStreet News, na gumagamit ng kanilang pagkakaibigan sa industriya upang manguna sa mga pangkat ng 25 sa pag-aayos ng taunang mga paglalakad sa buong Belgium. Ang Ciao na nakabase sa Timog California! Nag-aalok ang Paglalakbay sa Great Belgian Beer Tours, kabilang ang isang binti ng Disyembre na eksklusibo na nakatuon sa mga beer ng Pasko.