Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

podcast

Wine Enthusiast Podcast: Ano ang hitsura ng Work-Life Balance sa Wine?

  Rebecca Hopkins Podcast Episode 136
Larawan Mula sa Rebecca Hopkins at Getty Images

Sa pagitan ng mga kaganapan sa pagtikim ng alak, hapunan at paglalakbay, maaaring magmukhang kaakit-akit ang pamumuhay sa industriya ng alak. Maraming kasiyahan ang makukuha, ngunit ang mga nasa negosyo—nagtatrabaho man sila sa media, mga benta, paggawa ng alak o sa sektor ng relasyon sa publiko—alam na maaari rin itong maging matindi at makapinsala sa pisikal at mental na kalusugan ng isang tao. Kaya, ngayong linggo, kinukuha namin ang balanse sa trabaho-buhay.



Mayroon bang ganoon o walang kahulugan ang mga ito? Umupo kami kasama ni Rebecca Hopkins para malaman. Si Hopkins ay isang espesyalista sa PR at komunikasyon na nagtrabaho sa alak sa loob ng halos 30 taon. Noong 2018, itinatag at inilunsad niya Isang Balanseng Salamin , isang online na komunidad na nagbibigay ng mga tool upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay habang nagtatrabaho sa industriya ng inumin.

Sama-sama nating sinusuri kung bakit maaaring mas mahirap para sa mga nagtatrabaho sa alak na makahanap ng balanse.



  Logo ng Apple Podcast   Logo ng Google Podcast

Transcript ng Episode

Binubuo ang mga transcript gamit ang kumbinasyon ng speech recognition software at mga human transcriber at maaaring maglaman ng mga error. Pakisuri ang kaukulang audio bago mag-quote.

Mga nagsasalita: Rebecca Hopkins, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09

Kumusta, at maligayang pagdating sa podcast ng Wine Enthusiast. Naghahain ka ng kultura ng inumin, at ang mga taong nagmamaneho nito. Ako si Jacy Topps, at sa linggong ito ay tinatalakay namin ang balanse sa buhay sa trabaho sa mundo ng alak. meron bang ganyan? O sila ba ay mga buzzword sa marketing? Kung ito ay umiiral? Ano ang hitsura nito sa alak? Lalo na, kung ano ang hitsura ng mga kababaihan sa alak, naupo ako kasama si Rebecca Hopkins upang malaman. Si Rebecca ay isang PR at communication specialist na nagtrabaho sa wine sa loob ng halos 30 taon. At noong 2018, inilunsad niya ang A Balanced Glass, isang online na mapagkukunan na nagbibigay ng mga tool upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay habang nagtatrabaho sa industriya ng inumin. Kaya makinig habang sinusubukan naming tukuyin ang balanse sa buhay ng trabaho, at suriin kung ano ang maaaring hitsura nito para sa amin sa sektor ng pagkain at inumin. Ang bawat baso ng alak ay nagsasabi ng isang kuwento.

Ang mga kuwentong ito ay naghahayag ng mga nakatagong kasaysayan, lasa at hilig, at kung minsan ang mga ito ay naglalahad ng ating pinakamadilim na pagnanasa. At ang pinakabagong podcast ng Wine Enthusiast, ang kasumpa-sumpa na mamamahayag na si Ashley Smith ay nag-dissect sa underbelly ng mundo ng alak. Naririnig natin mula sa mga taong nakakaalam kung ano ang ibig sabihin kapag ang mga produkto ng pag-ibig at pangangalaga ay naging pinagmumulan ng kasakiman, panununog, at maging ng pagpatay. Dinadala ng bawat episode ang mga tagapakinig sa misteryoso at makasaysayang mundo ng winemaking at ang mga krimen na naging Vinfamous. Ang podcast na ito ay mahusay na pares sa mga mahilig sa alak, mga nerd sa kasaysayan, at mga mahilig sa krimen. Kaya kumuha ng isang baso ng paborito mong alak at sundan ang podcast para samahan kami habang sinusuri namin ang mga twist at pagliko sa likod ng lahat ng oras na pinaka nakakagulat na krimen sa alak. Sundin ang kasumpa-sumpa sa Apple, Spotify, o saan ka man makinig at siguraduhing subaybayan ang palabas. Kaya hindi mo pinalampas ang isang iskandalo. Ang mga bagong episode ay bumababa tuwing Miyerkules. Kumusta, ako si Jacy Topps assistant editor dito sa Wine Enthusiast. Ngayong linggo, tinatalakay namin ang balanse sa trabaho-buhay sa negosyo ng alak. meron bang ganyan? At kung mayroon, ano ang hitsura nito? Ang bisita ko ngayon ay si Rebecca Hopkins. Kaya ako ay nasasabik na magkaroon. Gusto kong tawagan si Rebecca bilang sales ng alak at marketing guru. Siya ay nagtrabaho sa industriya ng alak sa napakatagal na panahon. Sigurado akong sasabihin niya sa iyo kung gaano katagal ngunit nakilala ko siya noong nagtatrabaho siya sa Charles high six champagne at Michael Mondavi family estate. Ngunit noong 2018, itinatag at inilunsad ni Rebecca ang isang balanseng baso, na isang online na komunidad na nagbibigay ng mga tool upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay habang nagtatrabaho sa industriya ng inumin. Kaya sobrang saya ko sa kanya. Maligayang pagdating, Rebecca.

Rebecca Hopkins 03:10

Magandang umaga, Jacy. Salamat. Wow, anong pagpapakilala, ha? Kailangan ko nang umalis. Kailangan kong mag-aral sa aking guru ism. Salamat.

Jacy Topps 03:22

Kaya gaano ka na katagal sa industriya ng alak? At mangyaring, tulad ng, sabihin sa aming mga tagapakinig kung paano ka nakapasok sa industriya ng alak?

Rebecca Hopkins 03:28

Oo, sa tingin ko ito ay mas mahaba kaysa sa gusto kong aminin. Kaya sa Australia talaga ako lumaki. At nagsimula akong mag-aral ng alak. Lumaki ako sa McLaren Vale sa South Australia. At nagsimula akong mag-aral ng alak noong unang bahagi ng 90s. At talagang nagsimula sa ground level ang pag-aaral at pagkatapos ay nagtatrabaho sa tasting room sa McLaren Vale. At pagkatapos ay dahan-dahang lumipat sa mga tungkulin na marketing assistant, sales at marketing manager. At sa wakas ay napunta sa uri ng bahagi ng komunikasyon ng negosyo noong 2000. At talagang naroon na mula noon, una sa lahat, kasama ang masaganang kumpanya ng alak o ngayon ay mga accolade na alak. At pagkatapos noong 2007, ako ay noong lumipat ako sa US kasama ang Constellation Brands at narito na ako mula noon. At sa punto mo noong 2012, sumali ako sa pamilya Michael Mondavi at nakasama ko sila sa loob ng 10 taon at kamakailan lang ay iniwan ko iyon para gawin ang sarili kong bagay. Kaya ito ay isang medyo ligaw na biyahe, palaging konektado pabalik sa alak. Talaga, mula sa bahagi ng produksyon. Ako ay isang nabigong geologist. Palaging tumatawa ang tatay ko dahil iyon ang gusto kong maging. And wine was kind of my way back to you know, the growing the soil, the topography, the history and so, yeah, tinatawanan pa rin namin ni Ted iyon. Kaya eto ako.

Jacy Topps 04:52

I’m so happy that you’re a part of the industry. Gustung-gusto kong magtrabaho kasama ka. And I love following your blog a balance glass because it's I mean, it's, it's so informative. Bakit mo sinimulan ang numero unong komunidad,

Rebecca Hopkins 05:08

Kung iisipin ko talaga, ako, noong lumipat ako sa US, nagmula ako sa isang talagang, alam mo, isang malaking papel sa Australia at sa totoo lang ay ginugol ko ang kalahati ng aking karera sa isang bansa, na talagang nakaka-socialize ang pangangalaga sa kalusugan. napakaraming access sa kalikasan, at maraming bagay kung saan makikita mo ang iyong sariling pakiramdam ng kagalingan. At ako ay dumating sa US at nakuha ang malaking papel na ito sa korporasyon at nawala ang lahat ng aking mga sistema ng suporta at ang aking mga mekanismo ng pagpapanatili sa aking sarili sa makitid. Dagdag pa, ako ay nasa isang bagong mundo ng pagtatrabaho para sa isang pampublikong nakalistang kumpanya na naglalakbay ng isang toneladang pamamahala ng isang malaking koponan, palaging nasa labas at talagang nawawalan ng paraan upang makayanan. At kaya nagsimula akong magkurap-kurap sa kadiliman, natagpuan ko ang aking sarili na isang pambihirang guro ng yoga na tinatawag ko pa rin ang aking sarili na level one pagkatapos ng 16 na taon, hindi pa rin mahawakan ang aking mga daliri sa paa, at medyo hinarap ang sarili kong paraan at pagkatapos ay mabait ako. of I went to a conference director that, you know, helping women advance in the industry in 2016. At nalaman kong walang nagsasalita tungkol sa alak. Hindi namin pinag-uusapan kung paano mag-navigate sa industriya, sa sarili naming kalusugan at kagalingan maraming usapan tungkol sa katarungan, maraming usapan tungkol sa pagkakataon ng pagsulong sa karera, ngunit talagang wala tungkol sa alak. Kaya naisip ko na marahil kung ano, bilang isang manunulat na gagawin mo, nagalit ako, at nagsulat ako ng isang artikulo na natapos na nai-publish sa pagmimina, na kung saan ay ang European wine business magazine, tungkol sa mga hamon ng pagtatrabaho sa isang propesyon nabaon sa alak. Bakit hindi natin ito pinag-usapan? Bakit tayo natatakpan nito? Ano ang epekto nito sa ating mga nagtatrabaho sa paligid nito araw-araw. And that raise such a response, there was a follow up article, so this is still 2017. So then sa 2018, I’m like we you know, Houston, we have a problem, we got something we need to talk about. At kaya talagang inilunsad ko ito, dahil naisip ko kung ganoon ang nararamdaman ko, ganoon din ang pakiramdam ng ibang tao. At kailangan din nating tandaan na, alam mo, pinag-uusapan natin ang isang bagay, ibig sabihin, ang alak na talagang salungat sa konsepto ng kalusugan para sa maraming tao. At sa palagay ko, hindi hihigit sa kung ano ang nakikita natin ngayon tungkol sa pag-uusap sa paligid kung ito ay napaka-usisa, katamtaman, walang mababang kalusugan at alkohol ay isang talagang mainit na paksa. At nalaman ko rin na sa aming komunidad, tulad ng alam ng marami sa atin, ako ay isang taong nagkaroon ng pribilehiyong magkaroon ng access sa pangangalagang pangkalusugan dito. Ngunit maraming tao ang wala lamang na wala silang access sa mga pangunahing tool. Wala kami sa isang komunidad na maaaring magsalita tungkol sa mga hamon na kinakaharap namin. Hindi ito ang pinakamadaling industriya na maunawaan. Dahil sa labas, ito ay mukhang hindi kapani-paniwala. Ngunit may ilang mga tunay na hamon na mayroon tayo na gusto ko lang lumikha ng isang puwang na naa-access para sa mga tao na maaari tayong magkaroon ng mga pag-uusap na ito. At kaya iyon ang dahilan kung bakit ako nagalit, nagsulat ako ng isang bagay, nakakuha ako ng tugon at naisip, ano ba, bakit hindi?

Jacy Topps 08:17

Iyan ay mahusay. I mean, I, I came up with this idea, because I am experiencing the same thing. Mayroon bang isang bagay tulad ng balanse sa buhay ng trabaho? Medyo nasobrahan ako nitong mga nakaraang araw, alam mo, sinusubukan lang na maging 115%. Ngunit alam mo, tulad ng, bakit kailangan kong maging 115% sa lahat ng oras? Kaya hayaan mo akong tanungin ka, mayroon bang isang bagay tulad ng balanse sa buhay sa trabaho? O ito ba ay parang marketing term?

Rebecca Hopkins 08:47

Oh, ito ay isang termino sa marketing, panahon. Pero sa tingin ko alam mo ang sinasabi mo? Sa tingin ko sinabi mo lang, tama, pupunta ka sa 115%. At ibig sabihin sa isang punto, maabot mo ang 85, at malamang na mas mababa. At bilang mga tao, tama, tayo ay nasa patuloy na kalagayan ng pagbabago. Kaya ang anumang anyo ng balanse ay panandalian. Ito ay ganap na panandalian. At kaya nagkaroon ako ng guro na dati ay nagsasabi, lahat tayo ay namamatay, kaya kailangan nating matutunan kung paano mabuhay. Alam mo, tama, at pumunta ka nang mataas, ito ay talagang totoo. Ngunit ginagawa ko, sa tingin ko, tama ba? Kapag tayo, kapag iniisip natin ang konsepto ng balanse, ito talaga. Kaya ito ay dalawang bagay. Isa, ito ay panandalian, hindi ito pare-pareho, walang sinuman ang makakatakbo sa 150%. Dahil sa isang punto, may ibibigay. At isa pa, sa tingin ko ang balanse sa buhay sa trabaho bilang isang konsepto ay talagang makatotohanan lamang kapag ang mga pangunahing pangangailangan ay natutugunan. At sa palagay ko maaari tayong tumingin sa ibang mga bansa kung saan maaari nating makita ang higit pa nito, halimbawa, sa Australia o, o Europa kung saan mayroong suporta sa socialized na gamot, mayroong access sa kalikasan, mayroong nasa labas, ngunit talagang Kapag iisipin natin ito, tama, ito ay kaligtasan sa pananalapi, sa tingin ko ang stress ng pamumuhay doon bilang isang napakalaking stress ng paghahanap ng balanse, pag-access sa masustansyang pagkain, malinis na inuming tubig, mga bagay na tulad niyan ay mga hadlang lamang, tama, ang mga ito ay tunay na limitasyon sa kahit na paghahanap ng isang konsepto ng balanse. Kaya't higit pa riyan ay itinapon mo ang aming industriya, at, alam mo, ikaw at ako ay nasa parehong mga partido. At kahit na ikaw ang pinakamahusay, alam mo, ang moderated meditating, ikaw ang taong pinagsama-sama ang lahat, ang mga bagay sa paligid mo, na palaging makakaapekto sa iyong kapaligiran. At sa palagay ko, sigurado, maaari tayong magkaroon ng pag-moderate sa sarili o gaya ng iniisip ko, alam mo, tulad ng, pangangalaga sa ating pisikal na mental na kagalingan, ngunit palaging may mga kapaligiran kung saan tayo naroroon, na magpapatalo sa atin. ang aming sentrong punto. At gayundin, nasa industriya tayo na hindi naman gustong hikayatin ang balanse sa buhay sa trabaho. At ito ay isang kontrobersyal na uri ng aspeto, tama ba? Dahil kami ay nasa negosyo ng pagbebenta at pagmemerkado at paggawa at pagpapalago at pag-promote ng alak. At iyon ay, sa likas na katangian, isang mapagpatuloy na industriya, kung saan tayo ay nasa paligid at magkakaroon ng access sa, muli, gabing mahabang paglalakbay, nagtatrabaho sa mga bukid, o pagiging kilala mo, sa bahagi ng produksyon, kung saan ang iyong mga oras ay hindi kapani-paniwalang mahaba at hindi kapani-paniwalang pisikal. Kaya oo, ito ay jargon. At ito talaga ang dahilan kung bakit tinawag kong balanseng baso, isang balanseng baso, dahil naniniwala ako na ito ay nasa bawat sandali ng bawat oras na sinusubukan mong hanapin ang iyong paraan. At iyon ay napaka-intentional. Kapag ako kapag medyo naisip ko ang pangalan.

Jacy Topps 11:48

Okay magaling. Kaya ano ang sinusubukan na magkaroon ng balanseng buhay, karaniwang, sa loob ng ating industriya? Nangangahulugan ba iyon ng pag-atras? At kung minsan ay nagsasabi ng hindi, dahil kailangan kong matutunan kung paano gawin iyon at sabihin, talagang gusto kong dumalo sa kaganapang ito, ngunit sasabihin kong hindi. Para saan ba yan

Rebecca Hopkins 12:05

ikaw? Oo, sasabihin ko na ang pinakamahirap na bagay na kailangan kong matutunan ay ang pamamahala sa sarili kong kalusugan. At sa palagay ko, sa paksang ito, pinag-uusapan natin ang isang bagay na talagang malalim na personal, na ang ating sariling kalusugan. Ang bawat tao ay may iba't ibang mga parameter kung ano ang ibig sabihin ng pagkakaroon ng kalusugan upang magkaroon ng sigla, at maging maayos. And I am always shy about well, you should do this or take that or, because it’s such a, you have no idea what someone else is dealing with, you have no idea where people’s priorities are. At talagang hindi mo ito negosyo. At kaya para sa akin, alam mo, sasabihin ko sa iyo nang personal, ang pag-ikot sa mahabang paraan, ay ginagawang priyoridad ang mga bagay, na hindi ko laging mahal, ngunit kailangan kong gawin ang mga ito. At dahil para sa akin, ang pag-survive at pag-unlad sa negosyo ng alak, sa mahabang panahon, ay tungkol sa self awareness at disiplina para sa ating sarili, na para sa akin, ay, alam mo, ngayong umaga, bago pa man ako bumangon sa kama, ito ay, ikaw. alamin, umupo at gumawa ng 15 minuto ng pagmumuni-muni, dahil kailangan mo lang mag-click para sa akin, kailangan kong linisin ang aking ulo bago ako tumigil. Inuna nito ang iyong sariling kalusugan at ang iyong sariling pahinga. At sa palagay ko, ang pahinga at pagtulog ay dalawa sa pinakamahalagang talakayan na palaging pinakamahirap na paglaanan ng oras. At kaya oo, sigurado, mayroong mga hack ng regular na oras ng pagtulog at kalinisan sa pagtulog. Ngunit para sa akin, ito ay bumaba sa pagtatakda ng magagandang hangganan ng kung ano ang gagawin at hindi ko gagawin. At kung minsan ay hindi ko gusto ang aking sariling mga hangganan, dahil nawawala ako. Oo, alam mo, nakakaligtaan ko ang mga bagay-bagay. At mahirap gawin dahil kapag mahal mo ang negosyo at nabubuhay ang negosyo, alam mo, tulad ng ginagawa natin, gusto mong maging kahit saan, dahil aminin natin, marami nito, maraming kaibigan mo ang nandoon, at maraming naroon ang iyong komunidad. At sa tingin ko ang isang malaking bahagi ng kagalingan ay ang komunidad, sa panimula ako ay naniniwala na at ito ay kritikal na mahanap at manatili sa ligtas na komunidad na maaari naming magkaroon. At alam mo, oo, ang mga araw na hindi umiinom, para sa akin ay mahalaga. At talagang naghahanap ng oras para sa pahinga na iyon. Yeah, but again, I do part of the reason right way, I really try to focus on resources on a balance glasses. Hindi ko alam kung nasaan ka sa iyong paglalakbay. I'm happy to you know, give you some ideas and thoughts, but it's your journey, and you're on it. Kaya

Jacy Topps 2:34 p.m.

Gusto ko ang sinabi mo tungkol sa tulad ng pagtatakda ng mga hangganan at pagpapahinga kung minsan. At, alam mo, pakiramdam ko ay may katuturan iyon sa akin. Pero for me in theory, feeling ko gusto mo ba mahirap na ang mga babae dito sa mundo, lalo na sa alak. Ang alak ay talagang isang industriya kung saan ito ay pinangungunahan ng mga lalaki. Sa karamihan ng mga departamento ay may alak, sa bawat lugar. At kaya medyo go ako, go, go, go go, gusto kong pumunta sa event na ito, gusto kong pumunta sa training na iyon at dahil gusto kong, parang, ipakita ang mukha ko sa lahat ng dako. So I find it really hard, because I feel that setting boundaries would hurt my career as a woman, do you find that?

Rebecca Hopkins 15:25

Oo. Oo. At sa kasamaang palad, ito ang lahat ng iyong napag-usapan. tama? Alam namin na ang pinakamataas na pamumuno ay hindi pa rin katimbang na kinakatawan ng, ng mga lalaki ng mga puting lalaki, at ito ay umiiral pa rin ang pag-uugali na hindi kasama na para sa marami, marami sa atin sa komunidad ay nangangailangan sa amin na uri ng patuloy na magpakita at patuloy na itulak ang pinto at Ang pagbagal ay maaaring maging ganap na sagabal doon. At ito ay gumagawa ng mahirap na mga pagpipilian. At ito ay, ito rin ay pagkakaroon ng talagang tapat na pag-uusap tungkol sa kung ano ang talagang kailangan nating gawin. At kung saan ito ay mahalaga mula sa isang priority sa karera sa karera na maaari nating ganap na dumalo, alam mo, sabihin ang isang kaganapan, halimbawa, para sa iyo o para sa akin, ngunit pagkatapos ay ginagawa ang hangganan sa loob ng karanasang iyon upang umupo at sabihin, Okay, Kailangan kong pumunta sa kaganapang ito, o kailangan kong dumalo sa karanasang ito, dahil narito ang aking layunin, at ito ang gusto kong makuha mula doon. At pagkatapos ay pamamahalaan ang oras upang magkaroon ng karanasang iyon sa paraang maalalahanin hangga't maaari. Kaya, may pitong kaganapan sa linggong ito, okay, gagawa ako ng 45 minuto. Ito ang mga taong kailangan kong makita, ito ang mga kamay na kailangan kong makipagkamay. Ito ang mga pag-uusap na kailangan kong magkaroon, alam mo, alam ko ang aking plano sa pagpasok, alam ko ang aking plano sa paglabas. At pumunta ako at gawin iyon. At nananatili ako sa aking mga hangganan sa paligid nito. Kasi to your point, absolutely, that, you know, they I’m not going because I’m not feeling well, or I’m not going because I don’t feel included. wala akong kakilala. Ibig kong sabihin, kami, sa palagay ko ay lumalabas sa COVID, ang mga antas ng pagkabalisa sa lipunan sa aming industriya, at sa palagay ko ay hindi ko alam, ngunit ang sinasabi ko lang sa buong mundo ay wala sa mga chart. Lahat tayo ay kailangang matuto ng mga paraan ng pagsasama-sama. At mahirap. At mahirap kung alam mo, kung mayroon kang pamilya, sa bahay, ikaw ang pangunahing tagapag-alaga para sa pamilya o mga kamag-anak o iyong kapareha. Sa kasamaang palad, hindi kami nagsisimula sa panimulang gate bilang mga kababaihan, mga taong may kulay, LGBTQ, wala kaming parehong access. Kaya ito ay isang mahabang hangin na paraan ng pagsasabi ng oo. At ito rin ay isa pang mahabang paraan ng pagsasabi na kung saan kailangan nating hanapin ang ating, ang ating mga kaalyado at ang ating mga tao na susuporta sa atin sa mga desisyon na ating gagawin. Tama. At ang desisyon at ang mga hangganan na itinakda namin, alam mo. oo,

Jacy Topps 17:58

Sumasang-ayon ako. Sa tingin ko, ang isa pang mahalagang bagay, ay, alam mo, kapag ang ating bansa ay nagsasalita tungkol sa pangangalaga sa sarili, pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga masahe o paggastos ng pera. Ngunit iniisip ko ng maraming beses para sa akin, ito ay nakaupo lamang sa bahay at nanonood lamang ng TV. At alam mo, sa pagsasabi lang ng hindi sa isang kaganapan, habang nakaupo ako sa bahay, hindi ko kailangang palaging magpa-pedicure, o mga bagay na ganoon. Sa tingin ko ay mahalaga din itong pag-usapan.

Rebecca Hopkins 18:27

100% 100% at dapat nating tandaan na ang industriya ng wellness ay isang industriya. Ito ay isang kapitalistang istruktura sa maraming paraan. Sa kasamaang palad, alam mo, kung babalatan mo kung babalikan mo ang mga pundasyon ng uri ng pangangalaga sa sarili, na hindi sila gumastos ng pera, naglalaan sila ng oras upang matuto at o maaari silang maging mababang halaga kung iniisip mo ang tungkol sa paghinga. diskarteng, o iniisip mo ang tungkol sa pag-unat ng iyong katawan o o sa iyong punto, nakaupo lang, nakaupo at gumagawa ng isang bagay na may pag-iisip doon sa setting na iyon. At kahit na nakatitig lang iyon sa isang screen na hindi mo alam, ay hindi nagsasalita pabalik. Masyado akong nahihirapan sa konseptong ito ng wellness sa America dahil sa palagay ko nakita ko na ito mula noong 2016 hanggang ngayon na ang exponential exponential lang ng katotohanan na kailangan mo ang demonstration kit, isang rose quartz facial massager kailangan mo ng 45 minuto ng sound bath I mean, geez, stop, please stop. Ngunit ang hindi namin ginagawa ay hindi namin tinuturuan ang mga tao ng mga pamamaraan para sa kalusugan ng sarili at kagalingan sa sarili. Kaya muli, kung iyon ay limang simpleng pag-inat na maaari mong gawin pagkatapos ng mahabang paglilipat sa sahig para sa aming industriya. O sige JC nakaupo ka sa nakaupo ka sa couch, awesome. Mayroon ka ng iyong paboritong kumot. Hindi kapani-paniwala. Gumawa lang tayo ng malalim na paghinga sa loob ng dalawang minuto. Tama o mag-check in lang tayo at magsagawa ng body scan kung nasaan ka. pagaanin ang gulo ng isip mo. Okay, isipin natin alam mo, dahil sa minute mind clearing, naku, hyped up kayong lahat. Okay, let's do some box breathing, para mawala ang stress na iyon. At sa palagay ko mahalaga iyon, ngunit mahirap matutunan. At muli, iyon, alam mo, natutunan ko sila, hindi masyadong mahusay, ngunit natutunan ko sila. At lagi akong masaya na magbahagi. Alam mo, at kaya iyan ang dahilan kung bakit maraming libreng bagay sa YouTube, kailangan mong malaman kung saan ito mahahanap. Kaya bahagi ng kung ano ang sinusubukan naming gawin ay dalhin ang mga mapagkukunang iyon at isang mas madaling lugar upang mahanap ang mga ito.

Jacy Topps 20:27

Oo. I mean, I think that’s definitely one of the reasons why I like your online platform, kasi it’s, it’s community within the industry, right? Kasi parang, you know, talagang glamorized ang industriya natin. At kaya sa labas ng mundo, ito ay tulad ng mga tao tulad ng, oh, Crimea River, ikaw ay pagod na pagod. Ang iyong mga paglalakbay sa Europa? Kaya ibang tao sa industriya? Alam mo ba na ito ay talagang gumagana pa rin? Oo, napaka-pribilehiyo namin na magkaroon, alam mo, magagandang perks tulad niyan. Ngunit, ngunit ito ay gumagana pa rin. At ito ay nangangailangan ng maraming nangangailangan ng isang toll. At sa palagay ko ay talagang pinahahalagahan ko ang iyong, ang iyong pananaw, at talagang pinahahalagahan ko ang iyong plataporma.

Rebecca Hopkins 9:15 p.m.

Well, at maaari ba akong magdagdag ng Salamat. Maaari ko bang idagdag ito? Nakikita ko rin na kapag nasa labas ka sa mga kapaligirang iyon, iba ang hinuhusgahan ng mga babae sa pag-inom. Oo. And there are weather, you know, marami sa atin sa industriya na iba ang hinuhusgahan sa ugali natin ay laging hinuhusgahan, sasabihin ko na lagi tayong inoobserbahan. At ito ay isa pang layer ng stress na hindi kailangang alalahanin ng ilang ibang bahagi ng industriya. Tama. Kaya't muli, kapag ikaw ay kumakain, umiinom, naglalakbay, natutulog, umaalis sa party nang maaga, nananatili sa party na huli na nakikipag-usap sa taong ito na may hawak na baso, ang ibig kong sabihin ay patuloy na inoobserbahan. At iyon ang dahilan kung bakit ito ay trabaho. Oo, ngunit mayroon ding isang layer na hindi kailangang harapin ng lahat.

Jacy Topps 22:12

At ngayon isang salita mula sa aming sponsor, laging hanapin kung ano ang gusto mo Total Wine at higit pa. Sa napakaraming magagandang bote na mapagpipilian sa pinakamababang presyo. Madaling mahanap ang iyong paboritong Cabernet, o bago sa tulong mula sa isa sa aming mga magiliw na gabay. At sa bawat bote ay dumarating ang kakayahan ng pag-alam na kakahanap mo lang ng kamangha-manghang bagay. Sa pinakamababang presyo sa loob ng mahigit 30 taon, hanapin ang gusto mo at gusto mo ang makikita mo sa Total Wine at higit pang pickup at delivery sa gilid ng curb na available sa karamihan ng mga lugar. Bisitahin ang total wine.com Para matuto pa, Uminom nang responsable, maging 21. Sa abot ng alak, alam mo, nariyan ang elementong ito ng masustansyang alak, na malinaw na alam nating wala. Sa tingin ko, maaari kang magkaroon ng mababang abv at pagkatapos ay mahusay iyon. Ngunit maging totoo tayo at hindi iyon malusog. May moderation. At sa tingin ko ito ay mahusay. Paano mo imo-moderate ang iyong sarili kung karaniwang may mga kaganapan sa lahat ng oras at mga panlasa at mga bagay na ganoon ang kalikasan?

Rebecca Hopkins 23:28

Oo, ang ibig kong sabihin, gusto ko muna sa lahat, sa palagay ko ang pag-alam ng higit pa tungkol sa alkohol, sa palagay ko ay ang pinakamalaking kapangyarihan na maaari mong magkaroon para sa iyong sarili upang talagang maunawaan kung ano ang iyong ginagawa. At ipapasigaw ko lang na mayroong isang ginoo na tinatawag na Propesor David Nutt, na isinulat sa tingin ko, ang pinakamahusay na libro sa alkohol at agham, at ito ay tinatawag na inumin. At talagang nasira. Siya ay talagang bilang isang Ingles. Siya nga pala ay isang propesor sa UK na nagmamay-ari ng isang wine bar, at siya ay isang uri ng awtoridad sa pag-abuso sa alkohol, at ang paggamit lang ng alak at kung ano ang ginagawa ng iyong katawan at kung paano ito kumikilos at ang tunay na pangunahing kaalaman sa kung paano nakikipag-ugnayan ang iyong katawan kasama ang inumin. At mahal ko ito. Isa akong malaking mambabasa ng nonfiction sa paksang ito. At ito ang pinakamahusay na nahanap ko. Para sa akin. Oo, mga araw na walang pasok, kailangan ko, dahil sa tingin ko ito ay tungkol din sa pagsuri sa aking sarili sa kung ano ang ginagawa ko. And being honest with myself, I have a friend in the industry who marks their drinks on their wrist when they go to an event with the eyeliner, just a small little mark. Dahil, alam mo, gusto naming magsinungaling sa sarili namin. Tulad ng Tama. Tama. At sa tingin ko alam mo, sa kasamaang-palad, kailangan talaga nating panatilihing may pananagutan ang ating sarili sa ating sarili. And that is really, that’s a big one is isn’t literally really looking in the mirror and being like Okay, where am I really? Nasaan ako sa kung ano talaga ang aking relasyon, sa alak at kung gaano ito kalusog minsan ang sa akin ay naging mahusay sa ibang mga oras na ako ay nagiging hellacious ly masama. Para sa mga dahilan na pinag-uusapan mo diba? Walang katapusang pagkakataon o dami sa aming uri ng pagtatapon. Para sa akin, lagi akong kumakain bago umalis ng bahay o opisina, lagi akong may hawak na meryenda, para akong maliit na ardilya. May nakatambak lang akong pagkain kung saan-saan. Dahil tumutulong lang, alam mo, na maabsorb kung ano man ang iinumin mo. I do check my drinks, kailangan kong matuto. At ngayon, plano ko na. Tinatawag ko silang aking mga diskarte sa pagdating at paglabas. Kapag nasa labas ako sa publiko, at sinasabi ko sa mga tao, Kung kasama ko ang mga kaibigan, at pakiramdam ko ay sapat akong ligtas, at hindi ito palaging nangyayari. Ngunit maaari akong maging tulad ng, Uy, sinusubukan kong talagang uminom ng kaunti ngayong gabi. Kaya maaari mo bang panatilihing tapat ako dito. Kaya ang pananagutan na iyon, at kailangan mo ng talagang tapat na mga kaibigan na hindi lamang patuloy na magbuhos ng mga inumin. At pagkatapos, alam mo, para sa negosyo, para sa negosyo, sinubukan kong makahanap ng pagkakataon na makipagkita sa mga taong walang inumin. At alam mo, sa iyong linya ng trabaho, hindi ka nagkukulang sa mga taong gustong makipagkita sa iyo. At mas gugustuhin kong gawin, alam mo, gusto kong makipag-hang out kasama ka nang ilang oras. Ngunit alam mo, gawin natin ang isang 30 minutong coffee meeting, gawin natin ang isang 30 minuto, oh, pupunta ka rin sa kaganapang ito. Pwede bang tumabi na lang tayo saglit, mag-usap ng mabilisan, at pagkatapos ay pareho nating ipagpatuloy ang araw natin. Dahil sa iyong punto, ito ay trabaho. Ang pakikisalamuha ay medyo naiiba. And I think what part of the challenge is that we socialize with other people in the business. At sa gayon ang ating mga hangganan ay nagiging napakalabo. Dahil gusto nating makasama sa komunidad, gusto nating makasama ang mga taong gusto natin at, at kung nasa sitwasyon tayo na hindi matibay na hangganan para sa ating sarili o sa iba, maaari itong maging madulas. At pagkatapos, alam mo, mula sa isang punto ng view ng pagkain, sa tingin ko ang mga hapunan ay mahirap. Tinatawag ko itong steak house tour ng US, alam mo, dahil gabi-gabi ka sa labas. Ikaw ay tulad ng, oh, mahusay, mas ribeye. Oh, kamangha-mangha. Siyempre, maaari mong sabihin na hindi, tama? Sa teorya, sa teorya, tama ba? Alam mo, kanina ka lang, alam mo, JC, itinapon ka lang sa Georgia, at nakaupo ka sa harap ng isang Georgia at winemaker na tuwang-tuwa na nandito ka. At naghihingalo kaming ipakita sa iyo ang mga panrehiyong culinary na pagkain at ang mga alak na kanilang ginagawa. At oo, may pitong kurso na nakaupo sa harap mo. Paano mo sasabihing hindi, tama. Eksakto. At iyon nga, mahirap iyon, dahil magalang kang tumatanggi, mahirap ang pagkain, lalo na at, alam mo, subukang sabihin iyon sa isang Italyano. At, alam mo, kailangan mong kumain ng kalahati ng iyong mga bahagi at ilipat ang pagkain sa paligid ng iyong plato o, o sa malaking isa para sa palaging pagkakaroon ng dura sa mesa, alam mo, sa hapunan at tinanggal ang aking baso, sa pagitan ng alam mo, kung Nakatikim na ako ng alak, kailangan kong hilingin sa mga tao na kunin ang aking baso, kung hindi, iinumin ko sila. Mahilig ba ako sa alak? mahal ko ito. Alam mo.

Jacy Topps 27:51

Gusto ko rin ng alak. Gusto ko ang ginagawa namin. Sa tingin ko lang, karamihan sa mga tao sa industriya, mahilig sa alak at pag-ibig, ang bawat aspeto ng alak ay uri lamang ng paghahanap upang matiyak na mananatili tayong malusog at iniisip lamang ang ating kalusugan o kagalingan.

Rebecca Hopkins 28:10

Oo, at sa palagay ko rin, babalik ako sa komentong ginawa mo tungkol sa malusog, quote, alak o mas mababa? Hindi, sa tingin ko talaga ito ay isang napakalakas na kilusan ng consumer. Ganyan talaga, at sinasabi ko, pinipilit ang industriya na tingnan ang sarili nating kapakanan, dahil hindi na natin maitatanggi na mahalaga ang kalusugan na iyon. Alam mo, well, ito ang trabahong pina-sign up mo para gawin ito? Well, sa totoo lang, hindi, dahil ngayon ay nakikipag-usap kami sa isang demograpikong henerasyon na umiinom nang iba, kung mayroon man. Mas nag-eeksperimento sila, hindi, bahagi na ng usapan ang alak. At pinag-uusapan natin ang kakulangan ng mga bagong umiinom, mabuti, hindi ba tayo nagkakaroon ng tamang pakikipag-usap sa kanila? Tama. At hindi ba tayo nagkakaroon ng tumpak na mga pag-uusap at kailangan natin ang mga pag-uusap na ito upang matulungan ang industriya na manatili? Alam mo, malusog sa pananalapi, at sasabihin namin iyan, oo. At kaya ko, sa tingin ko na, alam mo, ang mababa kaysa sa alam, ang matino mausisa pag-uusap, bagaman ako bristle sa isang pulutong ng mga ito, lalo na pagdating sa konsepto na alak ay maaaring maging malusog. Ngunit sa palagay ko, pinipilit nito ang maraming pag-uusap sa mga boardroom at mga silid sa likod at alam mo, na tiyak na hindi tayo mangunguna 10 taon na ang nakakaraan, maliban kung ikaw ay isang progresibo, alam mo, kumpanya na kinuha ito sa kanilang sarili mula sa isang mula sa isang kultural na pananaw upang gawin itong mahalaga, alam mo, tama. Eksakto. Siguradong wala sa aking corporate life.

Jacy Topps 29:47

Kaya mayroon lang akong huling tanong para sa iyo. Oo. Kapag umiinom ka ng isang baso ng alak o, o isang espiritu, ano ang nasa iyong baso? Ano ang iniinom mo?

Rebecca Hopkins 29:57

Uminom ako ng malawak na alak. Hindi ako umiinom. Talagang hindi umiinom ng beer malamang na kailangan ko ng isang taon. Sa tingin ko lang, hindi ko ito mahal. Hindi ko gusto ang lasa. Spirits para sa akin kung umiinom ako, ito ay tatlong bagay. Ito ay alinman sa isang napakaliit na grape martini, o isang Negroni. I've been I've been enjoying boulevardier TAs. Ay, oo. Ngunit sinusubukan kong huwag magkaroon ng alak pagkatapos ng hapunan tulad ng mga espiritu pagkatapos ng hapunan. Mainit na alak. Dahil ang gulo lang ng tulog ko. Ano ang nasa aking baso? Karaniwan kung ano ang nasa aking refrigerator ngayon ay palaging may isang bote ng isang bagay na kumikinang o, o isang maalat, katamtamang puting alak. I love you know Riesling. Gustung-gusto ko ang Southern Italian white wine, Portuguese white wine, ang aking jam. At gustung-gusto ko kapag bumalik ako mula sa Australia sa tuwing nagpupuslit ako sa pagpunta sa customs ngunit smuggling at isang dakot ng talagang kakaiba, hindi pangkaraniwang mga alak ng Australia. At gusto ko lang bulagin ang mga tao sa kanila. That sounds because I’m a bit of a brat pagdating sa alak. Alam mo, gumugugol kami ng maraming oras sa maraming tao ng alak at palagi akong gusto ng nakakagulat na mga tao. Kaya sa isang Martes ng gabi I'll have I love Corbin. In love ako kay Corbin. Oo, alam mo, ang aking inumin sa Martes ng gabi ay isang baso ng karaniwang bagay. Italyano at puti. Alam mo, gustung-gusto ko ang mga alak na napuno ko ay Greco. Gustung-gusto ko ang donnafugata Is Antilia Gustung-gusto ko ang iba't ibang damit na berde. At pagkatapos ay mataas na acid pula. I love it number also, I'm a big fan of, you know, Victorian Shiraz from Australia from the cooler climates. At alam mo, ikaw at ako ay nag-bonding sa champagne. Kaya ano ang masasabi ko? Hindi lang kayang bayaran. Gusto kong inumin ito.

Jacy Topps 31:50

Talagang champagne sa halo. Oo. Rebecca, maraming salamat sa pagsama sa amin. Napakasaya kong kausap ka ngayon. At hindi na ako makapaghintay na makasama ka ulit.

Rebecca Hopkins 32:01

Jacy ito ay isang kasiyahan. Maraming salamat sa pagkakataon. Talagang pinahahalagahan ko ito.

Jacy Topps 32:04

Okay, kaya siguro naging buzzword ang work life balance para palakasin ang self care consumerism. Ngunit hindi iyon nangangahulugan na hindi namin kailangan ng tulong sa pagbabalanse ng kultura ng pagmamadali, aka toxic productivity. Bagama't mukhang lahat tayo ay namumuhay ng kaakit-akit sa mga taong wala sa komunidad ng alak, alam nating pinaghirapan natin ang mga pagtikim, ang mga kombensiyon, ang paglalakbay, ang mga salu-salo sa hapunan, na kailangang palaging kasama. Kailangan namin ng pahinga. Oras na upang muling pagsamahin ang mga tuyong buwan sa labas ng Enero. At kung minsan ang puwang para magsabi ng hindi salamat. Kahit na mahal natin ang ginagawa natin, o lalo na kapag mahal natin ang ginagawa natin. Ano ang iyong mga iniisip? Kung nagustuhan mo ang episode ngayon, gusto naming basahin ang iyong mga review at marinig kung ano ang iniisip mo. At hey, bakit hindi sabihin sa iyong mga kaibigang mahilig sa alak na tingnan kami upang tandaan, maaari kang mag-subscribe sa podcast na ito sa Apple, Google, Spotify at saanman ka makinig sa mga podcast. Maaari ka ring pumunta sa mga podcast ng backslash ng wine mag.com. Para sa higit pang mga episode at transcript. Ako si Jacy Topps. Salamat ulit sa pakikinig.