Magisip ng ilang mga taon lamang: ang mga may lasa na mga whisky ay hindi gaanong isang kategorya.

Ngunit tingnan ang mga istante ngayon. May inspirasyon ng malakas na tagumpay ng may lasa na vodkas, ang kategorya ng may lasa na whisky ay umungal sa buhay. Para sa mga pagtikim sa buwan na ito, ang mga lasa ay nagmula sa prutas hanggang sa banilya- at spell na maple na may banilya hanggang sa inasnan na caramel. (Wala pang mga whisky na may lasa ng cupcake — whew!) Ang hindi binigkas na panuntunan ay tila ito: maghanap ng isang lasa na umiiral sa natural na spectrum ng wiski, at amp up ito.

Sa pangkalahatan, ang mga base ng mga produktong ito ay mas bata, at inilaan ito para sa mga cocktail (ang cola o luya ale ay tila ang go-to mixer dito). Ang whisky ng Canada ay dating pangunahing pundasyon para sa mga produktong may lasa, ngunit hindi na iyon ang kaso, dahil ang mga base ay mula ngayon mula sa Irish whisky hanggang sa rai hanggang sa hindi naka-engganyong American moonshine.

Ito ay magiging isang hamon upang ihambing ang mga batang whiskey na magkatabi sa kanilang pinong, matagal nang katapat. Sa maraming mga paraan, maihahalintulad ito sa intersection sa pagitan ng mga may edad na rums at spiced rums: 'fine' kumpara sa 'saya.'

Siyempre, may mga pagbubukod sa bawat panuntunan. Ang tagagawa ng alak-at-espiritu sa California, ang Charbay, ay nagbabayad ng kalakaran sa batang-wiski sa pamamagitan ng paglilinis ng serbesa at pag-iipon nito sa matagal na panahon upang lumikha ng mga nakakaintriga na mga whisky na may hop ' Dalawa ang kasama dito, bagaman ang ilan ay maaaring magtaltalan na kabilang sila sa ibang kategorya mula sa mga whiskey na may idinagdag na pampalasa pagkatapos ng paglilinis.

Ang mga may lasa na whisky na ito ay gumuhit sa mga tippler na bago sa kabuuan ng wiski. Ang ilang mga dalubhasa ay tinukoy ang mga ito bilang 'mga starter whiskey' -kung sinubukan mo at nasisiyahan ka sa maple na may lasa na Bourbon, dahilan ng mga distiller, marahil mas malamang na subukan mo ang hindi nilagyan ng Bourbon sa kalsada.

Lahat tayo ay para sa ganoong uri ng eksperimento sa Masigasig sa Alak , kaya kung nakakita ka ng isang may lasa na wiski dito na gusto mo, isaalang-alang ang pagtungo sa aming online na Patnubay sa Pagbili upang makahanap ng isang hindi nagmukhang whisky na maaari mo ring masiyahan.

Cheers !?

---

95 Charbay Hop Flavored Whisky — Palabasin III 1999 (USA Charbay Distillers, Ukiah, CA). Dobleng distilado mula sa Pilsner beer, may lasa ng hops at may edad na 14 na taon (anim na taon sa oak, walong taon na wala sa oak), ang wiski na may limitadong edisyon na ito ay hindi para sa lahat. Ito ay malakas, malaki at oaky sa panlasa, na may maraming mga tannins na bilugan sa vanilla, honey at sweet-pa-mapait na orange peel. Nakabote sa isang sobrang patok na 132 patunay, nangangailangan ito ng maraming pagbabanto, ngunit sa sandaling ang tamak ng alak, isang nakakaakit na pelusuhan ang lumabas. Ang wiski na ito ay naiiba, kawili-wili at kakatwa pinagmumultuhan. Gagawa ito ng ligaw na Manhattan.
abv: 66.2% Presyo: $ 400

93 Jim Beam Maple (USA James B. Beam Distilling Company, Frankfort, KY). Ang Blebon na may lasa na maple na ito ay nagtatampok ng mayaman at matamis na maple at banilya na aroma at lasa, kasama ang isang matagal na tala ng butterscotch. Ang isang kisap-mata ng init sa pagtatapos ay nagpapaalala sa isa na mayroong talagang whisky doon, at nagsisilbing balansehin ang tamis sa mga kanela at luya na spark. Nakakagulat na nakakahumaling, ito ay isa sa ilang mga may lasa na mga whisky na gumagana nang pantay na halo-halong o hinigop nang diretso. Pinakamahusay na Pagbili.
abv: 35% Presyo: $ 16

92 Knob Creek Smoking Maple (USA Knob Creek Distillery, Clermont, KY). Whiskey muna, pampalasa pangalawa sa bote na ito. Ang pagkakaroon ng alkohol ay dumaan nang maaga sa ilong at panlasa (ito ay 90 patunay, pagkatapos ng lahat), na sinusundan ng mga undercurrent ng maple at vanilla. Nagtatapos ito sa mga yumabong na pampalasa at init, na may isang maligayang tala na orange-peel. Kung naghahanap ka ng isang kalidad na may lasa na Bourbon na tatayo sa paghahalo, narito na.
abv: Apat. Limang% Presyo: $ 31

92 Jack Jack's Winter Jack Tennessee Cider (USA Jack Daniel's Distillery, Lynchburg, TN). Isang mas magaan na istilo ng wiski, ang pagsasama ng apple cider liqueur at Tennessee whisky na ito ay amoy sariwa at nag-aanyaya, na nagpapahiwatig ng mga mansanas, peras at baking pampalasa. Matamis at maasim sa dila — na kahawig ng isang magaan na bersyon ng alak na yelo — ang madaling pag-inom na pana-panahong handog na ito ay gumagana nang maayos alinman sa maiinit o pinalamig. Pinakamahusay na Pagbili.
abv: labinlimang% Presyo: $ 18

90 Vanilla Mist (Canada Brown-Forman, Louisville, KY). Ang isang halo ng vanilla liqueur at pinaghalo ang wiski ng Canada, ang bote na ito ay may isang rich vanilla aroma at lasa, na may mga touch ng maple at brown sugar. Bagaman madali itong humigop, pinapanatili ng balanseng alkohol ang check ng tamis. Pinakamahusay na Pagbili.
abv: 35%? Presyo: $ 10

90 Paddy Bee Sting (Ireland Pernod Ricard, New York, NY). Ang paghahalo ng Irish whisky, liqueur, honey at pampalasa ay nag-aalok ng isang aroma ng honey na may isang malakas na waxy note. Sa panlasa ay malapot ito, halos mag-atas, na may naka-bold na lasa ng mansanas at pulot na accent ng pampalasa at mga floral note sa tapusin. Nakakaakit ang paghigop o paghalo.
abv: 35% Presyo: $ 33

89 Pow-Wow Botanical Rye (USA Georgetown Trading Co., Washington, DC). Ang hindi pangkaraniwang mga tala ng erbal sa produktong ito na batay sa rye ng whisky ay nagbubunga ng halos amaro-tulad ng aroma. Ang mga lasa ay tumatakbo sa banilya at sarsaparilla, na nagbubunga ng assertive mapait na mga elemento na kahawig ng pinatuyong balat ng sitrus o hops, at tapusin ng isang maliwanag na tala ng citrusy.
abv: Apat. Limang% Presyo: $ 40