Sa isang pagkakataon ang pinakamalaking American Viticultural Area (AVA) sa bansa, ang Lambak ng Ilog ng Ohio sumasaklaw sa mga bahagi ng Kentucky, Ohio, West Virginia at Indiana, na sumasaklaw sa halos 25,000 square miles. Tulad ng maraming AVA sa gitnang America, ang Ohio River Valley ay kabilang sa mga pinakalumang lumalagong rehiyon sa Estados Unidos . Sa nakalipas na dalawang siglo, ang produksyon ng alak dito ay nakaranas ng mga pagkaantala at malalaking pag-urong dulot ng Digmaang Sibil, Pagbabawal at mga isyu sa powdery mildew, ngunit ito ay nakabawi sa mga nakaraang taon.

Kahit na itinatag noong 1983, ang mga hangganan ng AVA ay muling iginuhit noong 2013 habang ang iba pang mga katabing AVA ay itinatag: Ang Upper Mississippi Valley Ang AVA (na itinatag noong 2009) sa huli ay pinalitan ang Ohio River Valley bilang pinakamalaking AVA sa U.S., na ginagawa itong pangalawang pinakamalaking.

Maaari mo ring magustuhan: Ang Nakakagulat na Lokasyon ng Unang AVA ng America

Ang malawak na sukat nito ay gumagawa para sa isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mga lupa at natatanging halo ng mga klima, mula sa mahalumigmig na subtropikal na mga impluwensya hanggang sa mas malamig na mga kontinental na lugar, na nagbibigay-daan para sa isang malawak na hanay ng mga ubas na lumago sa loob ng mga hangganan nito. Parehong hybrid at karaniwan vinifera ang mga varieties ay lumago: Ang mga kilalang hybrid na varieties ay kinabibilangan ng Marechal Foch, Bacchus Black , Seyval Blanc at Vidal; vinifera na umunlad na rin isama Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc at Riesling . Ginagawa ang mga alak sa iba't ibang istilo, at partikular na kilala ang rehiyon para sa mataas na kalidad na late harvest at ice wine.

Si Mark Zdobinski ay isa sa mga may-ari, pati na rin ang winemaker at production manager, sa Olde Schoolhouse Vineyard at Winery sa Eaton, Ohio, na gumagawa ng nakakagulat na 35 iba't ibang alak, na gumagamit ng mga ubas mula sa ubasan ng ari-arian nito pati na rin ang prutas na binili mula sa parehong East at West Coasts. Ipinagtanggol niya ang pagkakaiba-iba na inaalok para sa kanyang mga customer. Ang mga matamis na alak ay napakapopular, sabi niya; gayunpaman, gumagawa din ang Zdobinski ng 13 tuyong alak at ilang semisweet na expression. Kasama rin sa kanyang portfolio ang magkakaibang Cabernet Francs—isa na gawa sa prutas ng Washington State at isa sa prutas sa Ohio, para maranasan ng mga customer ang pagkakaiba sa terroir sa magkatabing pagtikim.

Donna Clark, co-owner ng Old Mason Winery & Vineyard Inc. , sa West Milton, Ohio, ang pagtutok na ito sa pagkakaiba-iba. 'Mayroon kaming humigit-kumulang siyam na ektarya ng ubasan na nakatanim,' sabi ni Clark. 'Sinusubukan naming gumawa ng alak na magpapasaya sa lahat ng panlasa.' Ang mga ubasan ng Old Mason ay nakatanim ng mga cold-hardy na uri ng ubas, kabilang ang Ang Crescent , Marquette , Frontenac , Frontenac Grey, Cayuga at Petite Pearl.

Maaari mo ring magustuhan: Ang Ambulo Blanc ay isang Hybrid Grape na may Superpower na Lumalaban sa Sakit

Ang Ohio River Valley ay walang mga hamon sa viticultural. Ang batik-batik na lantern fly ay dumating sa rehiyon mula sa Pennsylvania. Ang nagsasalakay na peste ay kilala sa mga nagwawasak na ubasan sa pamamagitan ng pagpapalaganap ng mga sakit sa ubas gaya ng Pierce's Disease. Higit pa rito, maraming ubasan ang katabi ng malalaking negosyong pang-agrikultura (kadalasan para sa mais o beans), at maaaring maging isyu ang labis na pag-spray ng kemikal. Ang Departamento ng Agrikultura ng estado, gayundin ang iba't ibang organisasyon ng industriya, ay nagpupumilit na makabuo ng mga posibleng solusyon.

Sa kabila ng mga hamon na ito, ito ay isang rehiyon ng alak na lumalaki. May plano si Clark at ang kanyang team na palawakin ang Old Mason vineyard, at maraming nakabinbing bagong wineries. Binibigyang-diin ni Zdobinski ang pangako ng lokal na industriya sa pagpapahusay ng reputasyon ng rehiyon, na nagkomento, 'Gusto kong maglagay ng bagong benchmark sa Ohio [at] ipakita sa mga tao na ang Ohio ay maaaring gumawa ng masarap na alak. Naninindigan kami para sa kalidad dito.'

---

Mabilis na Katotohanan

• Petsa ng Pagtatag ng AVA: Setyembre 7, 1983; karagdagang susugan noong 1987 at 2013
• Kabuuang sukat: 24,900 square miles (15.9 milyong ektarya)
• Karamihan sa mga nakatanim na ubas: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Seyval Blanc, Vidal, Zinfandel
• Klima: Mainit, mahalumigmig-subtropiko sa katimugang mga rehiyon; cool na kontinental sa hilagang rehiyon
• Bilang ng Winery: 13
• Nakakatuwang Katotohanan: Ang Ohio River Valley AVA ay madalas na itinuturing na lugar ng kapanganakan ng American viticulture, kung saan si Nicholas Longworth ay nagtatanim ng mga ubas noong unang bahagi ng 1800s

Ang artikulong ito ay orihinal na lumabas sa  Hunyo/Hulyo 2024 ng Wine Enthusiast magazine. I-click  dito  para mag-subscribe ngayon!

Mula sa Tindahan

Hanapin ang Iyong Alak sa Bahay

Ang aming pagpili ng mga baso ng puting alak ay ang pinakamahusay na paraan upang tamasahin ang banayad na aroma at maliliwanag na lasa ng alak.

Mamili ng Lahat ng Salamin ng Alak