Wineries, Breweries and Beyond: A Drinker's Guide to Nelson County, Virginia
Habang papunta mula I-64 hanggang Route 29 sa Virginia o bumibisita sa isa sa mga ski resort ng estado (oo, may mga ski resort ang Virginia!), maaari kang makatagpo ng mataong Virginia State Route 151, na dumadaan sa maliit na bahagi ng Nelson County, Virginia . Bagama't dating isang rural passthrough, tahanan na ito ngayon ng isa sa mga pinakamahuhusay na lihim ng Virginia para sa mga mahilig sa inumin.
Ang pag-akyat sa alak ng Nelson County ay malamang na nagsimula noong 2001, nang Pagawaan ng alak ng Veritas gumawa ng unang vintage nito. Sa loob ng isang dekada, nagsimulang mag-pop up ang mga serbeserya, cideries at iba pang lugar ng inumin. At ngayon, ang lugar ay tinawag na Nelson 151 ay tahanan ng pitong winery, apat na breweries, tatlong cideries at tatlong distilleries, na ginagawa itong isang natatanging hinto para sa mga naghahanap ng weekend getaway mula sa mataong Virginia State Route 151.
Handa nang mag-explore? Mula sa mga lugar na makakainan at inumin hanggang sa mga lugar na matutuluyan, narito ang lahat ng mararanasan kapag bumibisita sa Nelson 151 trail.
Huminto ang Beer at Cider
WildMadDan Brewery
Afton, Virginia
Kahit maliit ang lokasyon, WildManDan Brewery nag-aalok ng malaking lasa. Ang mag-asawang team na sina Dan at Terri Tatarka ay nakakakuha ng inspirasyon mula sa mga brews na kinagigiliwan nila sa kanilang mga paglalakbay, pagkatapos ay gumamit ng mga lokal na sangkap upang muling likhain ang kanilang sariling bersyon sa bahay, na kanilang tinimplahan sa 10-gallon na mga batch. Hanapin ang Chai Laxin (isang dila-sa-pisngi na paraan para sabihin ang 'chillaxin''), isang English brown ale na may lasa ng kanela, cardamom, anis at luya. Ang pag-aalok ay sinadya upang pukawin ang teatime London .
Isang upuan sa bar, na makikita sa isang dating tindahan ng feed noong 1900s, ay nagpapakita ng isang patayong piano na naging kegerator, na ginawa mismo ni Dan Tatarka—isang dating fiber optic engineer. Ang farmhouse, na itinayo noong 1870, ay nagsisilbi ring bed and breakfast; ang isang magdamag na pamamalagi ay may kasamang pagtikim ng beer.
Bold Rock Cider Barn
Nellysford, Virginia
Noong 2010, sina John Washburn, isang magsasaka sa Virginia, at Brian Shanks, isang New Zealand cidermaker, nagsanib pwersa upang simulan ang paggawa matigas na cider . Ngayon, ang operasyon ay gumagawa ng mga craft beverage gamit ang locally-sourced na mansanas. May mga outpost sa magkabilang dulo ng Blue Ridge Mountains, ang punong barko Matapang na Bato nagtatampok ang lokasyon sa rutang Nelson 151 ng distillery na gumagawa ng mga spirit na may lasa ng spiced peach at cinnamon apple. Inaalok din? Madaling inumin mga de-latang cocktail na hindi dapat palampasin.
Blue Toad Hard Cider
Roseland, Virginia
Blue Toad Hard Cider pinagmumulan ng timpla ng mga uri ng mansanas mula sa Nelson County at Western New York . Hanapin ang kanilang Barrel Aged Series ng small-batch, exclusive cider at ang kanilang award-winning na dry cider, si Granny Smith.
Bilang karagdagan, hindi tulad ng maraming iba pang mga lokasyon sa ruta, ang kanilang ari-arian ay patag, na nagbibigay-daan sa isang malawak na tanawin ng mga bundok mula sa bawat mataas na lugar.
Huminto ang Distillery
Silverback Distillery
Afton, Virginia
Pinangunahan ng mag-inang duo, Silverback Distillery ay naglalayong lumikha ng malasang espiritu gamit ang tubig sa bundok at mga butil na galing sa lugar. Ang mga pare-parehong paborito ay ang kanilang 4-Grain Straight Bourbon, Blackback Honey Rye at Strange Monkey Gin, na sinasabi nilang naglalagay ng ' gin ” sa Virginia.
Huminto upang tikman ang kanilang mga cocktail flight o umupo sa bar upang uminom ng whisky na inihain nang maayos.
Huminto ang Winery
Pagawaan ng alak ng Veritas
Afton, Virginia
Matapos mahalin ang lugar, nagpasya sina Andrew at Patricia Hodson na bumili ng maliit na sakahan noong 1998. Ang pagbiling iyon ay mabilis na naging isang passion project para sa buong pamilya . Kasama ang kanilang anak na si Emily Hodson na nagsisilbing lead winemaker, Pagawaan ng alak ng Veritas gumawa ng unang vintage nito noong 2001. Dahil sa magandang tanawin, ang mga bisita ay madalas na magtagal sa gawaan ng alak at ubasan, humihigop ng alak at magtikim ng charcuterie na gawa sa Veritas.
Available ang cottage at farmhouse room para sa mga gustong mag-overnight.
Hazy Mountain Vineyards at Brewery
Afton, Virginia
Naghahanap ng tanawin ng Blue Ridge Mountains upang sumama sa iyong alak o beer? Hazy Mountain tunay na naghahatid. Isa sa mga mas bagong hinto sa rutang Nelson 151, ang lokasyong ito ay binuksan noong 2019.
Humigop ng mga varietal gaya ng 2018 Dry Riesling ng operasyon at 2019 Petit Verdot, sa pamamagitan ng flight o isang guided wine tasting. Kung mas gusto mo ang mga hoppy na inumin, tikman ito sa Hefeweizen o pumili ng seasonal brew, gaya ng Spiced Ale. Nakaramdam ng kaba? Ang Hazy Mountain ay may na-curate na seleksyon ng mga magagaan na kagat sakaling dumating kang gutom.
Ang Flying Fox Vineyard at Winery
Afton, Virginia
Marahil ang pinaka Instagrammable na lokasyon sa ruta, Ang Flying Fox Vineyard at Winery ay madaling makilala sa pamamagitan ng malaking panlabas na mural nito na umaakit sa mga bisita mula sa Route 151. Bagama't nagsimula ang winery noong 2001, si Emily Hodson—ang nangungunang winemaker at co-owner sa Veritas—ay sumakay noong 2006 at ngayon ay kapwa nagmamay-ari ng Flying Fox. Subukan ang kanilang eksperimento Sly Fox sub-label, na nakatuon sa vermouth, orange na alak at bourbon alak na may edad na ng bariles.
Mga Restaurant na May Mga Natitirang Listahan ng Inumin
Devils Backbone Brewing Company
Roseland, Virginia
Pinangalanan sa isang lokal na tagaytay ng bundok, Devil Backbone ay sa una ay inspirasyon ng isang beer na natikman ng mga founder na sina Steve at Heidi Crandall sa isang paglalakbay sa Alps. Ang brewpub noong 2008.
Southern Swing: Gabay ng Mahilig sa Alak sa Charleston, Greenville, at SavannahSa ngayon, ang Devils Backbone property ay may kasamang maraming on-site na kainan, isang cigar bar at isang distillery lounge, kung saan maaari kang makatikim ng house-made gin, rum , bourbon at whisky . Kasama sa mga menu ang mga klasikong app ng brewpub, gaya ng wood-fired pretzel, at mga opsyon sa infused, tulad ng macaroni na may Vienna lager keso ng beer at isang burger na nilagyan ng hop-brined pickles.
Bukod sa mga craft beverage ng Devils Backbone, nag-aalok din sila ng iba pang lokal na gawang opsyon mula sa Potter's Craft Cider sa malapit na Charlottesville at isang malawak na lineup ng Mga alak sa California .
Brewery ng Blue Mountain
Afton, Virginia
Brewery ng Blue Mountain , binuksan noong 2007, ay nag-aalok ng masaganang seleksyon ng mga pagkain. Sa pagbibigay-diin sa kaswal na pamasahe na mahusay na ipinares sa mga housemade beer ng operasyon, ang mga item ay kinabibilangan ng beer-boiled local bratwurst, paninis na pinalamanan ng piniritong berdeng kamatis at burger na pinahiran ng sticky-sweet bourbon bacon jam. Bilang karagdagan, nag-aalok ang brewery ng walo hanggang 10 sa kanilang mga brews sa gripo, kasama ang alak, cider at kombucha na ginawa sa Afton at Charlottesville, Virginia.
Kung nasa bayan ka sa isang Miyerkules, huminto para sa happy hour mula 5 hanggang 9 p.m. Mayroon ding live music ang brewery tuwing Biyernes ng gabi mula 5:30 hanggang 8 p.m. Depende sa lagay ng panahon, maaari mong tangkilikin ang iyong mga inumin sa loob ng bahay, sa labas ng patio, o sa tabi ng fire pit sa labas.