Ang pagluluto ng green beans ay maaaring magdadala sa iyo pabalik sa mga pakikipagsapalaran sa kusina sa balakang ng iyong ina o lola. Ngunit oras na upang matutunan kung paano magluto ng green beans na lampas sa mga pangunahing steamed o boiled na bersyon. (Kahit na ang mga iyon ay maaaring maging mahusay din! Lalo na idinagdag sa mga casserole at iba pang mga pagkain.) Gamit ang sariwa at modernong spice blends at maginhawang appliances (hat tip para sa iyo, air fryer ), ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng green beans ay maaari na ring maging isa sa mga pinakamahusay na. mga paraan upang makakuha ng limang-araw na veggie servings na masarap, puno ng sariwang lasa at niluto sa perpektong pagkaluto.

Paano I-freeze ang Fresh Green Beans para Masiyahan sa Buong Taon

Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang hiwain ang mga tangkay at dulo upang ang mga buto ay maluto nang pantay mula dulo hanggang dulo. Blaine Moats

Paano Maghanda ng Green Beans para Lutuin

Ang unang hakbang sa kung paano magluto ng green beans ay hugasan ang beans at alisin ang mga dulo at mga string. Iwanan ang mga beans nang buo, gupitin ang mga ito sa 1-pulgada na piraso, o hiwain ang mga ito nang pahaba para sa French-cut beans. Upang putulin ang berdeng beans, maglagay ng ilang beans sa isang cutting board, ihanay ang mga dulo ng tangkay. Putulin ang mga tangkay gamit ang a kutsilyo ng chef ($135, Crate at Barrel ) at, kung gusto mo, putulin din ang mga matulis na tip.

Subukan ang Tip sa Kusina

Marami sa mga recipe na ito ay maaaring magsimula sa pinatuyo na de-latang green beans, kung ninanais.

33 Prutas at Gulay na Dapat mong Palamigin at 7 Hindi Dapat

Ngayon ay oras na upang bumaba sa pagluluto ng green beans! Sana ay puno ang iyong refrigerator ng maraming dahil ang aming mga ideya sa kung paano magluto ng green beans ay tiyak na magbibigay sa iyo ng maraming culinary inspirasyon.

Paano Magluto ng Green Beans sa Kalan

Ang isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng green beans sa kalan ay pakuluan ang mga ito. Ang susi sa pinakamahusay na beans ay ang master kung gaano katagal pakuluan ang green beans.

Lutuin ang green beans, na natatakpan, sa isang maliit na halaga ng kumukulong tubig na inasnan hanggang sa malutong:

• 10 hanggang 15 minuto para sa buo o hiwa ng green beans
• 5 hanggang 10 minuto para sa french-cut green beans

Kaya, paano mo malalaman kung tapos na ang green beans? Kumagat sa isang bean isang minuto o dalawa bago matapos ang iminungkahing oras na nakalista sa itaas para sa kumukulong green beans. Ang bean ay dapat magbigay ng kaunti ngunit mayroon pa ring bahagyang langutngot.

Paano Magluto ng Green Beans sa Microwave

Ang microwaved green beans ay kabilang sa pinakamabilis at pinakamadaling diskarte sa pagluluto ng green beans.

Upang gawin ito, ilagay ang green beans sa isang casserole dish na may 2 kutsarang tubig. Microwave, natatakpan, sa 100% na kapangyarihan (mataas) hanggang malutong, hinahalo nang isang beses:

• 8 hanggang 12 minuto para sa buo o hiwa ng green beans
• 7 hanggang 10 minuto para sa French-cut green beans

Kunin ang aming sariwa at malusog na recipe ng Green Bean Salad , na nangangailangan ng microwaving green beans.

Ang 6 Pinakamahusay na Microwave Ayon sa Pagsubok, Nagluluto Ka man ng Hapunan o Muling Nag-iinit ng Mga Natira

Paano Magpasingaw ng Green Beans

Ang singaw ay hindi lamang mahusay para sa pagtanggal ng mga wrinkles sa mga damit o pag-aayos ng mga sahig. Ang steaming ay kung paano magluto ng green beans para sa low-calorie vegetable side dish .

Maglagay ng basket ng bapor ($23, Target ) sa isang malaking kawali na may mga gilid o isang kasirola. Magdagdag ng tubig sa ibaba lamang ng basket ng steamer. Pakuluan ang tubig at ilagay ang green beans. Magluto ng buo, hiwa, o french-cut green beans, tinakpan, 10 hanggang 18 minuto o hanggang malutong.

Gawin ang aming steamed Lemony Green Beans at Arugula upang sumama sa iyong hapunan ngayong gabi.

Jason Donnelly

Paano Magpaputi ng Green Beans

Blanch green beans maaaring isama sa iba pang mga recipe, lutuin pa gamit ang ibang paraan (tulad ng paggisa), o ginagamit upang simulan ang proseso ng pagyeyelo ng sariwang green beans.

Upang blanch green beans:

• Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig. Gumamit ng 1 galon ng tubig bawat kalahating kilong green beans.
• Punan ang isang malaking mangkok ng tubig na yelo.
• Paggawa sa mga batch, maingat na ibababa ang green beans sa kumukulong tubig.
• Pakuluan ang maliliit na beans sa loob ng 2 minuto, medium beans sa loob ng 3 minuto, at malalaking beans sa loob ng 4 na minuto.
• Palamigin ang beans nang mabilis sa pamamagitan ng paglubog sa kanila sa tubig ng yelo.
• Pagkatapos nilang palamig, alisan ng tubig ang beans.

Canning at Nagyeyelong Prutas

Blaine Moats

Paano Maggisa ng Green Beans

Kunin ang Green Beans na may Herb Salad Recipe

Ang sauté ay isa pang paraan kung paano magluto ng green beans sa kalan. Ang ilang mga recipe ng sautéed green bean ay humihiling sa iyo na paputiin muna ang mga ito. Upang magpaputi, sundin ang mga direksyon sa itaas at magpatuloy gaya ng itinuro sa ibaba.

Sa isang malaking kawali , init ng olive oil sa medium-high heat. Magdagdag ng beans. Lutuin ang green beans, paminsan-minsang pagpapakilos, sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto o hanggang sa uminit. Timplahan ng ½ kutsarita bawat asin at itim na paminta. Alisan sa init.

Subukan ang aming Green Bean at Mushroom Skillet para magamit ang iyong mga kasanayan sa paggisa.

Blaine Moats

Paano Magluto ng Green Beans sa Foil Pack

Para sa zero na oras ng paglilinis, mag-ihaw ng green beans sa isang foil pack, na tinatawag ding hobo pack.

• Tiklupin ang isang 36x18-pulgadang piraso ng heavy-duty na foil sa kalahati upang makagawa ng 18-pulgadang parisukat.
• Ilagay ang inihandang green beans sa gitna ng foil.
• Timplahan ang beans ayon sa gusto at lagyan ng mantika.
• Itaas ang magkabilang gilid ng foil; seal na may double fold.
• Tiklupin ang natitirang mga dulo upang ganap na ilakip ang mga beans, na nag-iiwan ng espasyo para sa pagbuo ng singaw.
• Direktang mag-ihaw sa katamtamang init sa isang sakop na grill sa loob ng 25 hanggang 30 minuto, paminsan-minsang pinipihit ang pakete.

Idagdag ang aming Grilled Green Beans recipe sa iyong susunod na grilling menu.

BHG / Michela Buttignol

Paano Mag-ihaw ng Green Beans

Kung gusto mo ang mga recipe ng sheet-pan , magugustuhan mong mastering kung paano magluto ng green beans sa oven. Maganda nitong ginagawang karamel ang mga gulay at ginagawa itong mas kasiya-siya para sa mga mapiling kumakain.

Upang mag-ihaw ng green beans:

• Painitin muna ang oven sa 450°F.
• Sa isang 15x10x1-pulgada baking pan , ihagis ang 1 libra ng beans na may 2 kutsarang langis ng oliba.
• Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
• Ikalat ang beans sa isang layer sa buong kawali.
• Inihaw ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang ang beans ay nagsisimula nang mapaltos at malutong na malambot.

Ipares ang iyong susunod na lutong bahay na pagkain sa mga inihaw na Green Bean na may Bacon .

Paano Gumawa ng Air-Fryer Green Beans

Para sa lower-calorie french fry swap, subukan air fryer green beans. Nag-aalok ang mga ito ng parehong hugis ng stick at malutong na texture, na may mas kaunting carbs at mas kaunting taba kaysa sa kanilang mga katapat na piniritong patatas.

Upang gumawa ng air-fryer green beans:

• Painitin muna air fryer ($140, kay Kohl ) hanggang 400°F.
• Ilagay ang green beans sa isang medium na mangkok at i-spray nang libre sa cooking spray o ambon ng isang kutsarita ng mantika.
• Timplahan ayon sa gusto (gusto namin ang 1 kutsarita ng brown sugar, ½ kutsarita ng dinurog na pulang paminta o chili powder, at ⅛ kutsarita ng asin bawat 12 onsa ng beans).
• Ilagay ang tinimplang beans sa air-fryer basket. Lutuin hanggang bahagyang browned at malambot, o mga 12 minuto.

Para sa isang mas masarap kaysa sa fast food na hapunan, ihanda ang aming Southern Style 'Fried' Catfish at Green Beans sa iyong air fryer .

Jason Donnelly

Paano Gumawa ng Green Bean Casserole

Kunin ang Aming Green Bean Casserole Recipe

Lubos kaming naniniwala na walang holiday menu, mula Easter hanggang Thanksgiving o kahit Pasko, ang kumpleto nang walang green bean casserole . Narito kung paano dalhin ang pagluluto ng green beans sa susunod na antas na karapat-dapat sa pagdiriwang na may creamy sauce at crunchy topping.

Hakbang 1: Lutuin ang green beans.

Lutuin ang iyong green beans gamit ang isa sa mga pamamaraan sa itaas. Madalas nating i-steam, pakuluan, o microwave ang beans. Alisan ng mabuti ang beans.

Hakbang 2: Pagsamahin ang nilutong beans sa pinaghalong sarsa.

Sa isang malaking mixing bowl , haluin ang pinaghalong sauce. Karaniwang kasama sa sarsa ang condensed cream ng mushroom soup, black pepper, keso, iba pang likido, at gustong pampalasa. Haluin ang beans. Ilipat ang halo sa isang kaserol na pinggan.

Hakbang 3: Ihurno ang green bean casserole.

Budburan ang tuktok ng iyong kaserol ng piniritong sibuyas o mumo ng tinapay . Maghurno sa 350°F oven hanggang sa uminit ang timpla at maging ginintuang ang topping.

Ngayong bihasa ka na sa ilang mga istilo para sa pagluluto ng green beans, magiging handa ka na para sa anuman at lahat ng mga pagkakataon sa side dish sa hapunan na naghihintay.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite